香酥鸡锁骨鸡叉骨怎么做才好吃

特别爱吃市场的炸鸡叉，但是又贵，油都反复炸的，都黑了，想吃相对健康点的，还是自己买鸡叉自己炸吧，鸡叉相对来说很便宜的，三四块一斤，十块钱能买一堆，可以一次吃个够用料鸡叉骨2斤老抽2勺生抽5勺料酒两勺蚝油两勺白醋白糖两勺腐...

用料鸡锁骨奥尔良腌料炸鸡锁骨的做法锁骨买回来用盐水泡几次泡出多余的血然后如图加入奥尔良腌料少许淀粉然后搅拌均匀腌制一会我是早上腌好中午炸的然后起锅烧油一定要多油把油温（筷子放入锅中筷子有明显的反应了）然后...

用料鸡锁骨10个料酒适量盐适量胡椒粉适量糖适量辣椒粉适量辣椒油适量香辣鸡锁骨的做法把鸡锁骨洗干净沥干水分，放入碗里，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，辣椒粉，辣椒油腌2个小时左右，锅中倒入食用油，烧至7成热，下入鸡锁骨炸成图片那样就...

第一次做没有经验，洗好叉骨没有控水，粉料挂不上叉骨水太多，就是步骤图上的效果。但味道很不错，第二次有经验了，控水后加入粉料湿润度刚好，自己在家现做现炸可好吃了~用料鸡叉骨500克淀粉40克鸡精4克盐2克奥尔良腌料30克葱姜...

我做的这个香酥鸡叉骨，味道比外面卖的还要好，外面摆摊卖基本就是这样的做法，不过材料不如我们的好，作法很简单，千万别画蛇添足加料酒啊酱油啊姜葱之类的，加这些东西真的是多余的，虽然这些东西不能吃太多，偶尔吃点没事，毕竟垃圾...

用料鸡叉骨2斤(自己根据家人的量随意)糖4勺（根据自己喜好尝尝味道适量增减）白米醋3勺（或者4勺）生抽三分之一小碗（重口味可多加）老抽2，3勺着色用，没有可以不加大料两个五香粉一勺葱姜蒜切丝，蒜切片辣椒粉或者干辣椒喜欢吃辣的就...

香酥鸡叉骨是我偶然一次吃到的美味，今天在这里分享给大家。用料玉米淀粉比例10斤叉骨:750克鸡蛋1个奥尔良腌料比例10斤叉骨:350克料酒2勺香酥鸡叉骨的做法叉骨洗干净按照比例腌制四小时把腌制好的叉骨在搅拌一下让淀粉...

很好吃的一款小吃哦！这是我自己喜好比较的腌制调料。也可以根据你喜欢的来调料用料鸡锁骨盐少许酱油适量蚝油适量香油适量胡椒粉适量葱1根姜2片蒜2瓣辣椒根据自己喜好可加可不加玉米淀粉炸的时候用香炸鸡锁骨的做法用...

用料鸡脖，鸡叉骨，鸡腿1斤白面25克马铃薯淀粉17克水38克腌料25克炸鸡叉骨的做法腌制，鸡肉浸出血水，放进大盆依次放入白面，马铃薯淀粉，腌料，水，用手搅拌至完全融入肉里，腌制3-5小时备用放入170度油锅中炸熟，撒辣椒面孜然即可...

总喜欢吃炸的鸡叉骨，又觉得油太大，又超级喜欢烧烤里的孜然味道，那就来一到孜然鸡叉骨吧，孩子超喜欢吃！用料鸡叉骨料酒勺孜然葱姜酱油和老抽孜然鸡叉骨的做法首先把鸡叉骨洗净，凉水下锅，倒入料酒，放葱姜去腥，水开去血沫，至煮熟捞...

用料盐适量味精少许料酒适量花椒适量八角1～2个鸡叉骨250g土豆2个土豆鸡叉骨的做法用水把鸡叉骨焯一下，去掉血水把鸡叉骨放到盆里加入料酒、盐、味精等腌渍锅里放少许油，油热后放鸡叉骨翻炒翻炒2分钟，再放少许油加土豆继续...

今天给大家介绍的这道炸鸡叉骨属于炸货系列的项目之一，还有香酥鸡柳，还有炸鸡翅，炸鸡块，无骨大鸡排等。孙大妈小吃培训奥尔良鸡叉骨以独特的风味、口感、香味赢得了大众的欢迎。孙大妈油炸鸡锁骨由几十种配料腌制而成，口感...

这是大学毕业那年发明的菜，以前只吃过可乐鸡翅～由于我是个很爱啃骨头的人，不爱吃肉，所以突发奇想做了可乐鸡叉骨，没想到居然很好吃～^_^后续还试过雪碧版的但是味道嘛。。。非常泰国菜。。。遂pass用料蒜3瓣盐适量可乐1瓶鸡...

用料叉骨奥尔良炸粉鸡叉骨油炸的做法鸡叉骨用cook100奥尔良腌料腌制4个小时。热后下锅。刚下锅后迅速翻几下，避免酱料粘锅。炸至焦黄就可以出锅啦！...

鸡脆骨又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。其色泽浅黄、略带一点肉，如同指甲大小，清脆有嚼劲。鸡脆骨的营养价值在于鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。还含有一种叫做胶原蛋白的物质，鸡脆骨这种物质的营养价值在...

用料鸡叉骨随意姜三四片料酒两勺冰糖八颗八角一个花椒大概有20粒炖肉料包一包干辣椒随自己的口味添加卤鸡叉骨的做法鸡叉骨洗净焯水放料酒姜片，出锅洗净起锅烧油，放冰糖炒出糖色放入鸡叉骨翻炒几下放入水，八角，花椒，炖肉料...

我用的鸡骨架，这个配方鸡叉骨也适用！用料鸡骨架一只腌料粉一包淀粉适量鸡蛋一个胡椒粉适量料酒两勺炸鸡骨架鸡叉骨※好吃的做法鸡骨架洗净切成块儿我用的这个腌料，挺好吃的加入一包腌料，一个鸡蛋，适量淀粉，两勺料酒，适量胡椒...

超市鸡肉专柜的大姐推荐的，果然很不错👍用料鸡膝软骨一盒生粉适量面包粉适量料酒适量盐适量生抽适量五香粉适量大蒜粉适量椒盐适量油适量香酥鸡软骨的做法鸡软骨清洗干净，用厨房用纸或者干净的毛巾吸干多余水分，放入料酒...

麻辣鸡叉骨，吃的过瘾，可以当菜也可以当零食，自己会做想吃不用出去买，自家做卫生健康用料鸡叉骨350克八角1个桂皮1小块花椒10来粒干辣椒7/8个冰糖1小块老抽1勺生抽2勺料酒2勺生姜3/4片蒜头4/5个麻辣鸡叉骨的做法买回来的鸡...

鸡叉骨清炖红烧容易发柴，所以油炸正好用料鸡叉骨1斤鸡蛋1个奥尔良腌料30克盐适量面粉50克淀粉50克油炸鸡叉骨的做法将鸡叉骨用奥尔良腌料和盐腌制1小时，然后与鸡蛋，淀粉，面粉混合，稍加一点油，防止炸的时候溅油油温烧制6成热...

鸡肉的吃法大家肯定都知道，但是除了鸡肉，鸡其他的部位也被制作成了很多美味的小吃，例如鸡叉骨。鸡叉骨是什么？鸡叉骨其实就是鸡脖子连鸡锁骨那一处的骨头，这里的骨头是可以吃的，嚼起来比较香脆。用料鸡叉骨500克葱20克姜10...

用料鸡叉骨400克奥尔良腌肉料适量老抽生抽胡椒粉耗油适量食用油适量大蒜粉适量洋葱粉适量白糖适量料酒适量盐适量香炸鸡叉骨的做法鸡叉骨加所有调料腌半个小时以上入油锅炸至肉表面深色收紧，撒辣椒粉，孜然粉即可，老香了，...

第一次做不太专业自己做经济实惠还干净用料鸡叉骨6只葱姜适量奥尔良料2勺淀粉1大勺料酒少许勺生抽少许勺耗油少许盐少许胡椒粉少许孜然粒或者粉少许辰娘鸡叉骨的做法首先把鸡叉骨洗干净，把上面的油去掉~加葱姜➕料酒➕...

悄悄告诉你们，在我美国学习的一节厨房操作课上，居然教的是怎么炖汤！！当然啦，往深得说，其实是有两种：Stock和Broth。那这两种的中文其实都是清汤，也就是作为一道汤品呈现给顾客的时候都是清的，会另外加一些额外的现切食材在汤中...

男票今天想吃肉，那就只能自己做咯用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺鸡精2克蚝油1勺淀粉6勺油炸鸡锁骨的做法最少腌制半个小时，油烧热下锅炸就好啦，注意火候不要炸焦啦，炸好之后放入辣椒粉和孜然粉拌匀就可以开吃啦。...