菜谱

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一口蒜泥白肉

一口蒜泥白肉做法 食材 步骤

夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黄瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉现吃现組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味与口感,跟提前淋好酱口味不一樣。🚩调蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...

驱蚊止痒清凉膏

驱蚊止痒清凉膏做法 食材 步骤

端午前后的艾草是最好的所以端午当天顶着38度大太阳摘艾叶全副武装戴好帽子穿好防晒带好生命的源泉出发去摘艾草结果去晚了长成的都被剪走挂门上了只好拿起我的小剪刀蹲在地上一根一根去剪小的艾草整整2个小时浑身湿...

金龙胶须鲍鱼汤

金龙胶须鲍鱼汤做法 食材 步骤

潮人的喜爱就是各种汤汤水水,鱼胶汤养颜美容,增强免疫力!用料鲍鱼干5-6只鱼胶50克大骨/龙骨半斤番茄1个金龙胶须鲍鱼汤的做法鲍鱼干泡发(我是一起泡很多,然后分装放冰箱冷冻里)。龙骨过水。如果是新鲜鲍鱼也可以哦!把所有材...

西瓜皮的各种吃法

西瓜皮的各种吃法做法 食材 步骤

夏天西瓜皮不要丢!总有一种吃法适合你!用料西瓜皮一个西瓜皮的各种吃法的做法第一种凉拌!西瓜削皮切成条,加盐,放冰箱冷藏腌制一晚上!(盐也不用太多,就正常炒菜在多一丢丢就够了)腌制过会出非常多的水,到掉,然后加多点蒜末,粗辣椒...

私房肉酱米线|马克西姆不粘锅

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超级好吃的自制私房肉酱,米线一煮酱一拌就可以吃了,超级好吃又入味!用料五花肉500克香菇10朵姜适量甜面酱1勺黄豆酱1勺韩式辣酱1勺私房肉酱米线|马克西姆不粘锅的做法1斤的五花肉、10朵香菇、以及1把姜蒜,用料理机打成末...

自用一周米糊记录

自用一周米糊记录做法 食材 步骤

立志要好好吃早餐!均为两人份,大份,早餐杯420ml的装满了还剩一点的那种。一般我一个人就要喝一杯半🌚🌚🌚破壁机米糊键,牛奶等米糊功能结束后加入搅拌十秒即可。每天都有红枣,因为我不加糖,这个能增加甜味。用料牛奶250ml红...

完美复刻黄焖鸡米饭

家常完美复刻黄焖鸡米饭做法,完美复刻黄焖鸡米饭食谱与做法

用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿...

泰式灵魂酸辣酱

泰式灵魂酸辣酱做法 食材 步骤

用料青辣椒多个大蒜多瓣小米辣适量香菜梗适量柠檬汁适量鱼露2勺椰糖2勺盐适量味精适量泰式灵魂酸辣酱的做法捣碎再倒柠檬汁沾海鲜和火锅...

减脂汤 豆腐蚬子裙带菜汤

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用料豆腐半块蚬子1斤裙带菜1把葱姜香菜适量盐鸡精适量减脂汤豆腐蚬子裙带菜汤的做法切好姜丝葱花备用。蚬子买的吐好沙的裙带菜提前泡好豆腐用开水烫一下去味。锅中喷油炒香葱姜,加适量水,烧开放入豆腐裙带菜盐煮10分钟...

卤水豆腐第一次做就成功(含最全豆腐渣再利用)

家常卤水豆腐第一次做就成功(含最全豆腐渣再利用)做法,卤水豆腐第一次做就成功(含最全豆腐渣再利用)食谱与做法

买豆腐磨具,买个大点的吧。要不然好少一块。顺便买了盐卤,内脂,石膏几种都可以试试,纱布我单独买的100目的。用料干黄豆600克盐卤9.6g水4200ml一般黄豆泡完会比之前重一倍这里是干黄豆,已经计算了湿的水分水,卤用的300毫升...

羊肚菌海参鲍鱼汤

羊肚菌海参鲍鱼汤做法 食材 步骤

喜欢喝汤,喜欢山珍海味!用料鲍鱼干5-6只羊肚菌5朵海参2条大骨头1块姜片一片羊肚菌海参鲍鱼汤的做法提前泡发好鲍鱼和海参,需要耐心!把所有材料放隔水炖锅里。炖2小时!美味的汤!羊肚菌真是好东西,炖鸡汤也不错!炖猪肚也不错!...

工作日250g小吐司

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用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入,搅拌无干粉,封保鲜膜冷藏一夜➕(一天)第二天1⃣️取出面团,分别加入酵母,手掌根揉进...

周黑鸭?卤鸭货

周黑鸭?卤鸭货做法 食材 步骤

自己喜欢吃,记录并分享供有一丢丢厨艺的人参考(因为写的量没有很具体,记录的方式方法)没有很具体比例,因为每个人嗜辣程度不一样~😝用料鸭货你喜欢的啤酒2瓶500ml(具体其实就是没过你的鸭货量就行)香叶3片八角2个桂皮1花椒1把...

复制老饭骨家桂花酸梅汤

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酸酸甜甜,没有奇怪的味道。配方来自@老饭骨用料蒜瓣复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法干山楂片紫晶枣乌梅甘草肉豆蔻干桂花冰糖放入附赠的袋中按说明煮制...

简单实用的养生泡酒

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今天和大家分享一款养生酒材料:枸杞,党参,黄芪,人参,参蜜片,粮食酒做法1、将枸杞,党参,黄芪,洗干净,晾干2、将食材放入密封罐中3、倒入粮食酒浸泡半个月更多关于养生酒的泡法和介绍,可以一起讨论。位一一馨:765479260(注:下厨房)用料...

白云豆薏米花生汤

白云豆薏米花生汤做法 食材 步骤

用料花生200克冰糖60克水600克薏米20克白云豆20克牛奶50克白云豆薏米花生汤的做法花生用清水泡一晚上去皮薏米白云豆用水泡2小时除冰糖牛奶外的全部材料放电饭锅杂粮粥档先煮一次(2小时)放入冰糖牛奶再杂粮粥档煮一次软...

血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶

血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶烹饪方法,教你血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶做法步骤图

很多姐妹身体血液不足,容易失眠健忘,疲劳,头晕,心悸,面色茶,月经量少这就是气血不足了,想补气血,可是每次都上火,虚不受补,那么可以试试玉灵膏茶,这是一个很好的养血方子,桂圆30克西洋参10克枸杞5克蜂蜜少许,根据自己口味喝了之后...

青椒卷金针菇 by wqy

家常青椒卷金针菇 by wqy做法,青椒卷金针菇 by wqy食谱与做法

用料金针菇1把牛角尖2个朝天椒1个大蒜5瓣生抽勺老抽勺蚝油勺盐克糖克生粉勺油克青椒卷金针菇bywqy的做法金针菇去根部2-3cm撕成一撮撮洗净牛角尖去蒂去籽洗净切段朝天椒去蒂去籽洗净切段蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切蒜蓉金...

破壁机南瓜汁的打开方式

家常破壁机南瓜汁的打开方式做法,破壁机南瓜汁的打开方式食谱与做法

用料水适量破壁机南瓜汁的打开方式的做法黄豆浆南瓜汁番茄黄瓜汁黄瓜梨汁玉米燕麦汁香芋椰汁...

黑芝麻奶盐吐司

黑芝麻奶盐吐司做法 食材 步骤

用料面包粉456克水265克蛋液45克奶粉50克细砂糖28克盐9克黑芝麻14克鲜酵母14黄油32克黑芝麻奶盐吐司的做法鸡蛋+水310g配方可以做450×21200克吐司盒×1.205烘焙时长:190°:低糖吐司盒24分钟,金波38分钟...

番茄土豆牛骨汤

番茄土豆牛骨汤做法 食材 步骤

第一次用牛骨煲汤,当时煲了后不知放啥进去搭配,最后看看冰箱发现有西红柿,阳台还有很多小土豆,想干脆就一锅来吧,哈哈!用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄土豆牛骨汤的做法番茄土豆滚刀切...

浙江人民都喜爱的苦槠豆腐

浙江人民都喜爱的苦槠豆腐烹饪方法,教你浙江人民都喜爱的苦槠豆腐做法步骤图

苦槠通气解暑,去滞化淤,特别是对痢疾和止泻有独到的疗效;腹泻只要喝上一碗苦槠羹,基本上都能够止住腹泻,这么好的东西,当然要跟大家分享啦!...

新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽

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小时候妈妈每逢端午节都会包粽子,可是妈妈包的三角粽子太难了,小时候教了几次都没学会后来疫情,朋友教了我后,我第二年又忘了怎么包,她又再教我一次,第三年她没有空来教我了,凭着一点记忆又到处找视频,终于算能包了,今年一定要...