电蒸锅食谱

可以做减肥增肌时的小零食哦用料鸡蛋三个牛奶少许去了壳儿的虾豌豆，芝麻，不加也行蛋蒸虾蓉的做法三个鸡蛋，打碎。因为最近掉头发也比较严重，所以加了一些黑芝麻。再加点盐，倒点牛奶，搅拌。虾仁剁碎，后来想起来自己还有豌豆，就...

深爱米皮与夏天，又畏惧硼砂和胶，所以搜来百度的方子，参考了下厨房里各家的制作方法，终于可以在深夜里肆无忌惮地die一碗米皮啦～ps：参考方子蒸米皮试验了两次才成功，跟市面上那种特别韧的还是没法比，好在爽滑可口。用料大米电...

又到一年清明时，各种野菜鲜嫩无比，忍不住从野外采来一些艾草，准备动手做艾糕吧!用料糯米粉500克粳米粉500克艾草(绰过水挤干)250克白糖200克热开水备用做艾糕的做法准备好各种所需材料。艾草洗净后在锅里绰一下水，垛碎。...

用料生抽适量老抽适量盐适量十三香适量香油少许花椒油少许洋葱半个蒜6瓣豆角500克瘦肉/五花肉400克挂面大半把料酒少许用挂面做传统的河南蒸卤面(豆角焖面)的做法将蒸锅上刷上一层油，防止粘锅，有蒸笼布的可以直接铺上蒸...

疫情封闭在家已经14天了，冰箱里该吃的都已经吃完了，实在吃腻了面条、米饭，家里还有不少面粉和扶贫买的藜麦，正好和女儿一起减肥中，就有了今天的藜麦馒头。用料酵母8克大枣100克面粉600克牛奶240克水70克藜麦60克减脂藜麦大...

宝宝九个月了，医生说多吃红肉补铁，胡萝卜多吃对视力好哦，直接吃牛肉丝粗，不好嚼也不容易消化，所以就做了不加调料的小丸子用料牛肉1小块胡萝卜三四片婴儿辅食，牛肉胡萝卜丸子的做法牛肉像剁肉馅一样剁碎，用刀把筋剔除，刀拨肉...

红薯配奶酪做的馅料真是健康又美味用料紫米面50克高筋粉220克鲜酵母（用少量水溶解）12克水120克红薯1个马斯卡彭奶酪适量红薯奶酪紫米馒头的做法红薯蒸好去皮儿碾压成泥拌入奶酪备用和面发面将发好的面团分成八份揉成小...

用料紫薯山药蓝莓酱冰镇蓝莓山药紫薯球的做法把紫薯、山药洗净，放入蒸锅隔水蒸熟。出锅晾凉后去皮，分别放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。戴上手套团成圆形，在把蓝莓酱放入一点水，拌好后浇在山药球上。...

我从小就是一名吃货,由奶奶一手一脚带大的.奶奶很疼我,总是给很多不同好吃的东西我,所以让我养成了一个挑食的嘴巴..豆糕粿是潮汕的一种街头小吃.所有的亲戚朋友都知道我特爱吃这个.因为我跟它有一个小故事.据说还不...

这是最早的早餐，因为完成时是凌晨一点多了用料痩猪肉食用油香菇丁老抽笋丁生抽澄粉盐玉米淀粉糖糯米、大米少许料酒水晶三丁烧卖的做法糯米加少许大米泡一夜，猪肉切丁加老抽、生抽、料酒、糖腌制一晚，香菇泡发香菇泡发切...

一个梨，一个琵琶，五颗枸杞，五块冰糖，润肺止咳～用料雪梨一个琵琶一个枸杞五颗冰糖五颗琵琶雪梨枸杞的做法把梨洗净，底部切平，取盖掏核。琵琶去皮，掏核，切块把琵琶块和枸杞，冰糖放入梨内，加盖放入蒸锅，45分钟即可。出锅图1鲜美果肉...

作为河南人，进入三月后感觉每天都在吃蒸菜：茵陈、蒲公英、面条菜、榆钱、槐花…连胡萝卜丝、红薯丝也会拿来蒸蒸着吃。刚出锅的时候拌着蒜汁和香油吃，放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃，总之堪称美味～用料槐花250克盐一...

用料紫米适量山药糖少许耶汁少许糯米少许紫米山药圆子的做法紫米和糯米洗净后浸泡4小时然后将紫米和糯米混合，倒入刚刚没过米的水，以小火煮大约30分钟。当然,你也可以使用蒸的办法，但是我觉得能够控制好水分的话，用煮的办...

用料冬瓜瑶柱虾冬菇火腿葱段姜片瑶柱鲜虾冬瓜盅的做法冬瓜开盖、去籽皮上用刀刻出凤凰，冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用；鸡腿肉切大块，火腿去皮，蒸软切片将所在食材放入锅中飞水捞出，锅加入清水刚没食材放入葱姜大火烧开，中小火...

烧卖是宝宝的最爱，外面买的我觉得略过油腻，经常是自己做，食材也不是固定不变的，一般都是家里有的食材。用料糯米适量香肠一节胡萝卜一根笋干一小把木耳一小把饺子皮适量香菇/花菇3朵生抽适量盐适量香葱一小把海鲜酱2勺懒...

虽然图片是自己擀的烧卖皮，但是此法费时费力，不宜推广，上班族时间伤不起，用现成的饺子皮更为省事。口味上做了江浙口味和广式口味的结合，咸咸油油的糯米饭里镶嵌着腊肠、香菇和干贝丝，咸香入味，十分诱人！当然也可以放春笋、咸...

用料中筋面粉700克玉米面150克白糖50克盐2克干酵母6克30度左右温水400克韭黄750克鲜虾500克猪肉300克鸡蛋1个盐、胡椒粉适量香油、花生油适量韭黄虾仁肉包子的做法用温水将干酵母化开，倒入面粉、玉米面、白糖、盐中，将...

用料带皮五花肉250克豆腐200克青菜100克辣椒酱50克盐3克料酒15克酱油少许姜汁10克白糖10克高汤80克水淀粉5克金银扣肉的做法将五花肉洗净，再切成7、8厘米长，3、4厘米宽，0.5厘米厚的肉片；豆腐也切成同样大小的片把切好的肉...

用红薯（地瓜）、糖、糯米做一道地地道道的福建闽南特色甜品^_^用料红薯（红色地瓜）3斤切皮后的重量糯米粉3斤白沙糖2斤（我喜欢淡淡的，如果喜欢甜的，可以3斤）炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的做法红薯削皮后，切小块，入蒸锅蒸熟透。糯米粉...

用料红枣300克糯米粉150克南瓜100克糖适量南瓜心…太软的做法南瓜削皮，取瓤，切片。用微波炉叮十分钟。加糖搅拌，不喜欢太甜可以少放点糖。搅拌成南瓜泥。放糯米粉。揉成面团。将红枣去核。用红枣包南瓜糯米面。上蒸锅，大...

一道别有风味的豆腐用料豆腐300克鸡蛋1个肉末75克淀粉10克盐3克辅料：葱、蒜头、姜末、黑木耳、腊肠若干梭子豆腐的做法豆腐捣烂加入肉末，加入一个鸡蛋液，放入适量的盐、姜末蒜末、淀粉，滴几滴黄酒去豆腥，腌制15分钟，然后捏...

喜欢青团的那股青青的，淡淡的味道用料糯米粉100克粘粉100克澄粉70克麦青汁80克纯净水150ml杏花楼玫瑰豆沙绵白糖清明时节自己动手做青团的做法将糯米粉、粘粉、澄粉、绵白糖混匀，加麦青汁和纯净水调成糊状，在蒸锅上蒸15-...

西米具有健脾、抗衰、抗疲劳功能，加入玫瑰疏肝解郁，非常适合女孩子的一个小茶点。用料西米50克水50克玫瑰花瓣适量蜂蜜10克玫瑰健脾糕的做法西米加入1清水浸泡30分钟。加入玫瑰花瓣、蜂蜜，揉成面团。分为20g/个小面团，揉...

赛蟹肉是我小时候常吃的一道菜，虽然天津海产品丰富，但好吃的天津人还是用猪肉和鸡蛋做出了这道美味鲜香的快手菜。这道菜少油，少盐，较清淡，开胃，适合老人和孩子吃，最大的特点是简单易操作。用料猪肉馅150g鸡蛋3个姜，蒜少许醋，...

去泰式餐厅必点的小甜品，没想到自己做的比店里更好吃，可能是我在放椰浆这件事情上丝毫不吝啬！香甜软糯，椰香满满！满足感爆棚～糯米饭和芒果一起入口巨好吃😋‼️推荐大家都去试试！用料食材：糯米150g芒果1个Topping：椰浆200g盐2g糖...