饺子

饺子精选专栏专为您提供饺子精彩内容,饺子优质知识,牛肉饺子馅怎么做好吃,饺子煮多久才熟,饺子怎么煮,羊肉馅饺子怎么调馅,包饺子,饺子馅的做法和配料,饺子相关的美食知识点,让味蕾的满足从饺子开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

一个盆搞定的三鲜馅儿

家常一个盆搞定的三鲜馅儿做法,一个盆搞定的三鲜馅儿食谱与做法

前几天发小儿在群里问,如何才能天天做饭不腻歪?我回她不腻歪是不可能的啊🤪平时做饭能少洗个碗绝不多用一个,能不刷菜板绝对用剪刀剪。这个方子主要分享的是包饺子的顺序,让自己尽可能节约时间,减少包完后的各种洗刷刷。做...

猪肉蔬菜饺子陷

猪肉蔬菜饺子陷做法 食材 步骤

这是在微博上看到的饺子馅儿方子,包过好多次了,真的又清淡又鲜美,大人吃的话加一点生抽和盐就足够了,蔬菜量很足哦!用料猪肉适量猪肉蔬菜饺子陷的做法如图...

西葫芦鸡蛋蕨根粉饺子

家常西葫芦鸡蛋蕨根粉饺子做法,西葫芦鸡蛋蕨根粉饺子食谱与做法

封控在家,就是玩面粉。今天学做柳叶饺子。虽然很费时间,但是学会了,开心。用料饺子皮:全麦粉500克水300克盐2克内馅:西葫芦1根蕨根粉100克鸡蛋5个盐适量葱一把白胡椒碎适量青麻椒少许蚝油少许照烧酱少许西葫芦鸡蛋蕨根粉饺...

茴香油豆腐猪肉馅饺子

家常茴香油豆腐猪肉馅饺子做法,茴香油豆腐猪肉馅饺子食谱与做法

茴香算是中药材,温肾散寒。感觉也蛮适合女生吃的。加油豆腐是妈妈教我的方法。小时候特别讨厌吃茴香,因为味道很刺激,导致长大一直很抗拒没再吃过。日本也不容易买到茴香。有一天看到有卖就试探性的买回来尝了尝。然后就...

饺子馅(半肉半素)

家常饺子馅(半肉半素)做法,饺子馅(半肉半素)食谱与做法

用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙...

西蓝花🥦鸡蛋饺子

西蓝花🥦鸡蛋饺子做法 食材 步骤

你能想象到的西蓝花🥦,想不到好吃的西蓝花🥦饺子。用料西兰花焯水1朵鸡蛋3个生抽2勺香菇300g花椒粉1勺酱油1勺香油1勺西蓝花🥦鸡蛋饺子的做法1.起锅烧油三个鸡蛋打散,炒嫩,切碎2.香菇焯水切碎3.西蓝花焯水切碎4.姜丝切碎...

夏日清爽小饺子

夏日清爽小饺子做法 食材 步骤

用料饺子皮60张猪肉300~400克胡萝卜小半根杏鲍菇半个香芹一小把姜两片夏日清爽小饺子的做法(1)把猪肉剁成肉泥,剁的时候加姜片一起剁碎(2)把胡萝卜、杏鲍菇、香芹切小丁(1)把所有肉沫、胡萝卜丁、杏鲍菇丁、香芹丁搅匀,(2)加盐、...

香菇瘦肉水饺

香菇瘦肉水饺做法 食材 步骤

家里有爱吃饺子的儿子,由于体质不太好,所以作为妈妈的我,经常研究各种健康辅食,只想让孩子接触无添加无太多味精鸡精这类调味料的食物。用料瘦肉750克饺子皮70张葱3根酱油3勺盐4勺生抽3勺蚝油2勺香菇10朵白胡椒粉少许十三...

饺子🥟馅

饺子🥟馅怎么做才好吃,最正宗的饺子🥟馅制作方法

用料猪肉克油克盐克饺子🥟馅的做法把葱姜花椒用温水泡二十分钟熬油:大葱段、洋葱、姜片、花椒、八角、香菜用小火🔥炸至金黄捞出肉馅中加入:姜米、耗油、生抽、老抽、料酒、盐、味精、鸡精分三次加入花椒水一个方向搅动...

饺子皮制作&和面&手工擀皮

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饺子是北方人吃的多,南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮,这种饺子皮大,没什么筋性,煮容易破,所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮,自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺,喜欢就关注我吧!用...

饺子肉馅 合集【小美】

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1、白菜猪肉馅2、韭菜馅3、小美煮饺子4、万用饺子馅5、饺子皮6、鲜肉包调馅用料。饺子肉馅合集【小美】的做法🔻————【1、白菜猪肉馅❤️】————1⃣🔸【肉500g】(3分肥7分瘦),切成丁,放入冰箱冷冻1~2小时。2⃣🔸【葱5...

家庭版羊肉饺子,解解馋

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突然很想吃饺子,第一次手动包用料羊肉500克面粉适量克家庭版羊肉饺子,解解馋的做法面粉加温水和面盖上碗,醒面羊肉清水泡去血水胡萝卜擦丝,备用大葱切碎羊肉剁好,加盐姜切成沫葱姜胡萝卜丝以及加花椒水,开始搅拌肉馅擀好的...

虎皮饺子的两种做法

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用料中筋面粉(白面团)200克温水100克玉米油10克盐2克中筋面粉(黄色面团)400克胡萝卜汁260克玉米油15克盐3克中筋面粉(咖啡色)120克法芙娜可可粉20克糖15克温水80克虎皮饺子的两种做法的做法先准备饺子馅今天用的新下来的圆...

如何煮“素馅儿饺子🥟不破皮”的方法✌️✌️✌️

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大伙都知道,素馅饺子好吃😋但是不好煮,很容易就破皮露馅儿,然后就是一锅红的绿的😂😂😂饺子🥟破皮后不仅影响口感,也是极为不美观的。。。今天就教大家如何煮“素馅儿饺子🥟不破皮”的方法!需要注意的是,素馅儿饺子🥟的馅儿...

新疆大厨亲授超好吃饺子馅比例

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冬至包饺子🥟🥟🥟这次的饺子馅也太满意了一定要记一下这次的肉馅(~800g)配了400g面粉+230g水揉的面,刚好包完小高姐给的400g+240g水。这次减了10g水,面团还是觉得太湿,下次会继续减水。估计是因为伦敦和安省空气湿度不同导...

饺子皮生煎|马克西姆不粘锅

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无需揉面饺子皮就能做生煎,外皮香脆晶莹剔透,好看又简单!用料鸡蛋3个饺子皮15张胡萝卜1根木耳1把小葱6根生抽1勺蚝油1勺食用油30克香油5克白胡椒粉适量五香粉适量鸡粉适量盐适量黑芝麻适量饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做...

五彩缤纷馅水饺🥟

五彩缤纷馅水饺🥟做法 食材 步骤

冬至饺子香,浓浓的思念化作馅儿,包裹着对家人的牵挂。在这个寒冷的季节里,让我们一起品尝这份美味,感受家的温暖。今天来跟着我这个五彩缤纷馅的饺子吧用料韭菜1把鸡蛋3个火腿1根食盐适量老抽适量香油适量蚝油适量五彩缤...

韭菜鸡肉大蒜饺子(煎饺和酸汤水饺)

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精准地包了11个饺子,正好用完皮和馅儿。五个做煎饺,六个做酸汤饺子。北方的朋友说我这种包法太不尊重饺子啦,他们包饺子:一盘,两盘,三盘…我包饺子:一个,两个,三个…所以这个菜谱适合一人食,以及冰箱冷冻空间不够的朋友~用料馅:韭...

豆腐虾仁韭菜饺子

豆腐虾仁韭菜饺子做法 食材 步骤

在埃及想要买到韭菜和豆腐必须去中国超市。买了一块豆腐和一斤韭菜,为了配这豆腐和韭菜特意买了两斤虾,弄成虾仁包饺子用料豆腐一块韭菜500克虾仁1000克鸡蛋3个盐10克十三香1勺生抽2勺蚝油一勺虾油5勺豆腐虾仁韭菜饺子...

黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿

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疫情期间什么都要靠抢的,而且曲起来也比较麻烦!每天翻看着冰箱里的库存,黄瓜🥒胡萝卜🥕是最多的啦!上次一下子抢到100个黄天鹅鸡蛋🥚,于是实现鸡蛋自由的我,加上家里的虾皮和几个虾仁🍤剁碎,成就了这顿美味的饺子🥟!有时候想...

揪饺子剂子

揪饺子剂子易学又好吃的做法 如何做揪饺子剂子最好吃

怎么样揪出大小相同,圆溜溜的饺子剂子,请看视频。用料面粉500干克水200干克揪饺子剂子的做法把面揉完醒好,在面团中间挖个洞,把面团攥成环形,在揪开变成一个长条,粗细揉匀,此时才补干面粉。再按视频方法揪剂子,我是眼睛看会了...

徒手一次做二十多张饺子皮

徒手一次做二十多张饺子皮烹饪方法,教你徒手一次做二十多张饺子皮做法步骤图

不用擀面杖也能做出饺子皮,而且均匀圆润,一次性做二十多张饺子皮,非常快速用料面粉2碗水1碗(面粉不同,吸水性不同,揉成偏干的面团)盐少许徒手一次做二十多张饺子皮的做法面粉中加盐,边倒水边搅拌成絮状无干面粉,揉成光滑偏干的...

茴香水饺及多余面的利用

家常茴香水饺及多余面的利用做法,茴香水饺及多余面的利用食谱与做法

用料面粉792克水395克茴香500克梅肉500克生抽4勺香油2勺盐3克姜4片葱半根花生油60克茴香水饺及多余面的利用的做法1.面粉加水和面偏硬的面团醒20min后再揉光面没有之前硬的程度2.茴香切碎,猪肉绞馅,猪肉馅加葱姜末,在分...

韭菜鸡蛋三鲜饺子馅

家常韭菜鸡蛋三鲜饺子馅做法,韭菜鸡蛋三鲜饺子馅食谱与做法

大节日小节日,妈妈都会说,捏几个饺子吧。每次离家,也一定是吃了饺子再走了。想起从十来岁开始会在妈妈包饺子的时候帮点忙,最不喜欢的是摘韭菜,又细碎又花功夫,擀皮又快又圆也是不容易,我一直喜欢只管包饺子,因为捏起来很痛快...