傣味酸辣馄饨
酸酸辣辣,清清爽爽,夏日必备用料柠檬个小米椒个大香菜傣味酸辣馄饨的做法肉沫加姜末.盐.蚝油.味极鲜.胡椒粉.大芫荽把肉馅霍霍匀包馄饨小米辣,大芫荽,盐味精柠檬汁,青柠3个味极鲜骨汤点缀几片柠檬馄饨煮熟捞进碗中即可小贴...
酸酸辣辣,清清爽爽,夏日必备用料柠檬个小米椒个大香菜傣味酸辣馄饨的做法肉沫加姜末.盐.蚝油.味极鲜.胡椒粉.大芫荽把肉馅霍霍匀包馄饨小米辣,大芫荽,盐味精柠檬汁,青柠3个味极鲜骨汤点缀几片柠檬馄饨煮熟捞进碗中即可小贴...
一直都认为牛肉比猪肉好吃,当然了也比猪肉贵。🤔我在讲废话……在来广州之前,我所接触的牛肉好像大多是牛肉火锅,牛肉炖土豆,牛肉炖白萝卜,牛肉炖胡萝卜。牛肉炒辣椒,干煸牛肉……但是关于牛肉的部位,从来就不知道,只知道吃。...
从面皮、馅料、包制到煮馄饨……话说想吃一碗自己亲手做的馄饨过程还是有点辛苦的……😌用料馅的材料:猪肉500克小油菜800克鸡蛋1个香菇150克葱一把(随意)盐(杀青菜用)10克耗油适量虾油适量酱油适量糖5克(提鲜)馄饨皮的制作:...
可以包98只,叮咚一盒半小馄饨皮用料馄饨皮98张牛肉240克莲藕100克胡萝卜50克生姜沫5克生姜水100克盐1小勺鸡精1小勺生抽4勺色拉油30克牛肉莲藕胡萝卜馄饨的做法准备牛肉,我这次是牛肋条,剃掉了点肥肉加莲藕,胡萝卜加调料,...
简单上手!用料酱油2勺香油2勺鸡精1勺盐少克虾皮自行自制混沌汤底的做法其实很简单,我是准备做速冻混沌,然后直接煮熟了之后重点来了自己做的汤底,酱油,香油盐味精虾皮胡椒粉。把这些直接倒进去就好了,至于用量的话,我觉得适...
这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...
自己包一次纯肉的馄饨以后,感觉对外面的馄饨不会再爱了,因为自己包的太香太鲜太实在了用料虾仁250克虾滑300g混沌皮一打鸡蛋1个番茄酱1勺耗油2勺韭黄1小把香菜2根紫菜1小把丝瓜半根生菜球5大片白胡椒少量番茄酱少许(1勺...
貌似杭帮小馄饨,蛋皮紫菜虾皮以及那一丢丢辣酱是灵魂用料馄饨皮张盐少许鸡蛋1个瘦肉克生抽勺耗油胡椒粉克生粉葱辣椒酱是小馄饨呀的做法葱姜水:生姜沫、葱沫、花椒,温水泡15分钟小馄饨馅要瘦肉为主,可以用前腿肉嫩一些,剁...
用料猪肉馅500克葱末适量姜末适量盐9克生抽25克五香粉1克市售馄饨皮适量生菜适量紫菜适量紫菜小馄饨的做法肉馅加入葱末,姜末。放在菜板上加入生抽,盐,五香粉剁成肉泥。细腻吧包好的生馄饨。水烧开后加入少许盐、生抽、...
由于本人长期不吃猪肉但是又十分迷恋上海菜肉大馄饨于是某天一拍脑袋自创了咸蛋+上海青版本效果居然还不错!!跟大家分享下耶用料高邮咸蛋8只上海青750g茭白2支干鸡油菌30g豆腐干100g其实随便...馄饨皮1000g约80张麻油...
小区封控2个多月了,想吃馄饨,没有馄饨皮,就自己动手吧!⚠️(面粉+淀粉):(鸡蛋液+水)=2:1⚠️蛋液不放,就放水也可,还是👆这个比例用料高筋粉200克淀粉手粉用(适量)水50克鸡蛋液50克盐1克手工馄饨皮的做法高筋粉先放入面包机,鸡蛋液和...
用料云吞皮适量猪肉适量木耳适量麻油适量胡椒粉适量盐适量鸡精运量云吞的制作的做法将调好的馅料放入云吞皮中心。把云吞皮向内摺,用棉签点少许水在右边的皮涂点水。用手指把里面的三角形往上推。左右两边往中心。左边...
用料肉250克小葱4-5根生抽适量蚝油1勺花椒15-20粒胡椒粉适量五香粉适量盐适量姜粉适量食用油适量味极鲜适量馄饨皮好吃的鲜肉小混沌的做法肉剁碎小葱切成葱花把葱花放进肉里,不要搅拌,葱花盖住肉,热锅倒油,同时锅里放花椒...
用料云吞自己喜欢番茄1个胡萝卜1根香菜1根香醋1勺白胡椒粉1茶匙鸡杂自己喜欢料酒1勺开店菜谱|鸡杂云吞面•番茄胡萝卜汤底的做法鸡杂洗干净,烧开水倒进去焯一下捞起,备用用炉火帮助番茄去皮,切小块,备用香菜切段,备用胡萝卜...
上海出生长大,永远吃不厌大馄饨啦小馄饨,汤的干的,都可以用料新鲜荠菜香菇泡发猪肉糜大馄饨皮小馄饨皮摊蛋皮切丝我吃不厌的大馄饨+小馄饨的做法我纯粹是晒照片。荠菜香菇猪肉包大馄饨绉纱小馄饨每个家里烧菜的人都会呀...
和抖音羽师大厨学的用料裙带菜150克紫菜150克荠菜200克肉糜200克春笋100克调料下图解释五鲜馄饨的做法如图,裙带菜,紫菜泡发切碎,荠菜,春笋汆水切碎,猪肉糜肥瘦正好集齐五福,鸡蛋一枚,葱花,盐,糖,胡椒粉,白胡椒粉,去腥,一点海鲜酱...
每次包馄饨的馄饨皮都会剩下,就想着做成饼!这次就剩了12张馄饨皮儿,做了俩小饼!用料馄饨皮12张盐适量食用油适量葱花适量十三香适量吃不完的馄饨皮,做成饼,又快又好吃!的做法把葱花、食用油(香油更香)、盐混合备用,把皮这样铺好...
用料青菜1人份蘑菇100克裙带菜1小把粉丝1小把面饼1个肥牛或其他荤菜50克芝麻1勺孜然1勺麻辣鲜1勺郫县豆瓣酱1大勺火锅底料1小块老式清汤麻辣烫辽宁版的做法首先炒豆瓣酱+火锅底料,口重的可以多一点豆瓣酱。豆瓣酱+火锅...
用料馄饨皮:高筋面粉300克鸡蛋1个50克左右盐1克水(面粉吸水不同,适量增减)100克馄饨:紫菜一点点白胡椒粉半汤匙勺香菜1根蒜苗1根辣椒油1勺醋半汤匙勺盐1点点自制小馄饨【附自制馄饨皮】的做法所有材料加一起,揉成光滑面团,盖...
有人说我下周要去北京玩儿了他没饭吃了于是趁休息包了60颗大馄饨用料馄饨皮60张左右整个基围虾750克猪肉600克玉米粒少许小葱1根鸡蛋1个盐少许生抽2勺耗油1勺料酒一丢丢姜3片香菇4-5朵白胡椒少许虾仁鲜肉大馄饨——颗...
疫情期間周圍很多事業型的閨蜜開始轉戰廚房。共同整理一些简单易做、口味尚可、易存储或再加工的食谱。本食谱着重推荐肉类焯水时使用加牛奶的水。去腥效果超出想象。用料牛腩或牛肉带不带骨均可可500克以上黄洋葱1个...
鲜荠菜,撇去黄叶老根,用沸水稍烫,随即捞出,冷水泡凉挤干水分,用刀切碎,即可拌馅儿。鲜猪肉馅,按3肥7瘦搭配,口感滑腻绵密,猪油和荠菜的芳香,碰撞交织,产生独有风味,是只有春天才有,能在口腔绽放的出鲜美的风味。全用瘦肉,肉馅嚼起来...
用料菠菜把年糕小馄饨鸡蛋调味料蚝油盐小馄饨年糕菠菜汤一日三餐,内卷的做法锅中加足量的清水,加入蚝油。煮开~菠菜洗净,切段注:菠菜现在是弥足珍贵的(封控,买菜难),不能浪费。闲人处理方法:从冷藏取出,去掉有腐烂迹象的菜叶、然...
最近娃娃有些挑食不怎么爱吃东西就想着自己动手做个荤素搭配的小混沌吧宝宝小外面买的混沌皮一般含碱所以就自己动手擀皮儿呗1岁以上的宝宝才加盐哦量要比我们平常吃的少一些这样做的小馄饨我家宝宝一顿能吃二十多个...
小伙伴说想吃鲜虾云吞(专为不爱生姜蒜设计)我思量着,怎么也得一整颗鲜虾,才能满足o(* ̄︶ ̄*)o猪肉怎么的也得现剁!鲜虾怎么的也得现剥!用料猪肉300g新鲜明虾350g冷冻玉米粒150g大馄饨皮50张(500g)料酒适量盐适量酱油适量黑胡椒适量...