煎精选专栏专为您提供煎精彩内容,煎优质知识,煎牛排的家常做法,生煎包的做法,煎黄花鱼的做法,煎荷包蛋的做法,水煎包的做法,煎的做法,煎相关的美食知识点,让味蕾的满足从煎开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

怎么用火腿煎个太阳蛋阿

家常怎么用火腿煎个太阳蛋阿做法,怎么用火腿煎个太阳蛋阿食谱与做法

用料火腿1根鸡蛋1个怎么用火腿煎个太阳蛋阿的做法一根火腿,开水烫煮一分钟捞出;从中间切开半根火腿侧立,上下夹两根筷子固定住,用刀切段,不要切到底,抵到筷子就行了。切好火腿扁面朝下、头尾对接,扎半根牙签固定,打入一个蛋黄...

煎蛋白菜汤

煎蛋白菜汤怎么做才好吃,最正宗的煎蛋白菜汤制作方法

非常简单快速消耗白菜的方法用料白菜片鸡蛋个盐克猪油克小米辣蒜干辣椒煎蛋白菜汤的做法加食用油和猪油(重要!!!)烧热,然后打几个鸡蛋分开煎好。往里面加小米辣(大量谢谢)和一个蒜瓣切片,然后炒香,加一堆白菜或者包菜切片进去,加...

独自带娃必备嫩嫩补铁土豆猪肉排

家常独自带娃必备嫩嫩补铁土豆猪肉排做法,独自带娃必备嫩嫩补铁土豆猪肉排食谱与做法

独自带娃来不及做辅食怎么办,提前备餐是很好的选择。尤其是肉类,今天就来和大家分享宝宝肉排的做法。松软不柴,非常好咀嚼,一次做多一些,用烘焙纸分隔开。每次吃的时候不需要解冻直接煎熟就可以吃啦。适合一岁以上小盆友,主...

比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇

家常比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇做法,比鲍鱼还好吃的香煎杏鲍菇食谱与做法

封闭在家里一个月,胖了10斤,现在每天都倒腾着吃一些减脂餐,寻思着杏鲍菇跟三文鱼应该是不会长胖的吧(听人家说吃香菇跟吃鱼不会胖应该是一个道理)咱们就下手倒腾了。这个菜谱也适用于杏鲍菇单独的做法。我昨天晚上煎了三个...

闽南,煎煎碟

闽南,煎煎碟做法 食材 步骤

用料红糖大概面粉大概闽南,煎煎碟的做法面粉加入温开水搅拌至无颗粒状,加入红糖搅拌均匀即可。(甜度根据自己个人喜好,个人比较喜欢甜一点)锅中加入少许食用油,小火慢煎,煎到像上面这样即可。是不是超级简单哈😊...

日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼

家常日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼做法,日料店同款‘香煎青花鱼’盐烤青花鱼食谱与做法

每次和朋友去日料店,都会来一份盐烤青花鱼!对鱼皮酥脆,脂肪丰盈的食物真的毫无抵抗力!所以试着复刻,发现,原来如此简单~在家也能实现青花自由啦,不用感谢我!用料原料准备青花鱼300g〈两人份〉调料准备海盐(盐)适量黑胡椒适量柠檬...

黄油香煎法国银鳕鱼

家常黄油香煎法国银鳕鱼做法,黄油香煎法国银鳕鱼食谱与做法

6月6,芒种时节,既种又收,祝福大家虽忙却美、播下美好、收获吉祥🌹什么是既种又收?今日尝试香煎法国银鳕鱼,每学会一道菜,奖励自己新买一个学习课程……用料鳕鱼2块黄油1小块胡椒海盐适量姜适量黑胡椒适量玉米油适量欧芹碎适...

家庭煎鱼(小翘嘴)

家常家庭煎鱼(小翘嘴)做法,家庭煎鱼(小翘嘴)食谱与做法

有一个爱钓鱼的老公,有吃不完的鱼,以前钓回来的鱼都晒干!今天特别想吃😋拿来煮一煮用料鱼8条食材香菜小米辣香叶家庭煎鱼(小翘嘴)的做法先把鱼干净泡1小时(因为之前晒干,肉质比较硬实)准备好食材:香菜,小米辣,香葱,蒜头,姜丝,香叶忘...

香煎火腿白芦笋——春日限定

香煎火腿白芦笋——春日限定烹饪方法,教你香煎火腿白芦笋——春日限定做法步骤图

春天才能吃到的白芦笋,鲜甜爽脆又多汁光绿色的芦笋大家都吃得多但是白色的芦笋更加多汁脆甜而且只有春天的时候刚刚收获才是吃ta的最好季节简单煎一煎就是春日美味~用料芦笋1斤火腿1包迷迭香1把大蒜4瓣香煎火腿白芦笋—...

河南煎茄子

河南煎茄子怎么做才好吃,最正宗的河南煎茄子制作方法

用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德快速面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块,加一个鸡蛋,搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色,添入适量的水出锅前加入调料,加点小磨香油再放点荆芥,味道更好...

宽油香煎马友仔

宽油香煎马友仔做法 食材 步骤

马友,学名:四指马鲅。闽南一带称其午鱼。一斤以下又称午笋。湛江一带又称马五或午鱼。在闽南一带,有一斗鲳,二马友之美称。马友鱼肉质鲜美,细腻而爽口,脂肪厚度超过10%,高出一般鱼类很多。适合清蒸、香煎、干炸、红烧、酱烧...

煎鸡中翅(家庭简单版)

家常煎鸡中翅(家庭简单版)做法,煎鸡中翅(家庭简单版)食谱与做法

普通家庭版煎鸡中翼,大人小孩都很喜欢吃,偶尔做做给小孩子尝尝。用料鸡中翅6-7个生抽1勺蚝油1勺芝麻适量姜5片煎鸡中翅(家庭简单版)的做法用不粘锅把鸡中翅煎两边金黄,倒适量水,放姜片,酱油,蚝油,一起煮到水没有,然后起锅。用碟...

10分钟煎鸡腿肉

10分钟煎鸡腿肉做法 食材 步骤

用料鸡腿块9块生抽料酒番茄酱蜜糖(可放可不放,在煎得差不多时放,以免煎糊)10分钟煎鸡腿肉的做法在网上买9片去骨鸡腿块,在肉上划线洗净,有盐腌制20分钟,再洗净沥水放生抽3勺,料酒1勺,番茄酱1勺,一小勺糖腌制30分钟放少许少许油,...

平底锅煎西兰花土豆烤肠

家常平底锅煎西兰花土豆烤肠做法,平底锅煎西兰花土豆烤肠食谱与做法

用料土豆个西兰花朵烤肠黑胡椒勺盐克孜然粒平底锅煎西兰花土豆烤肠的做法水焯西兰花和土豆,分开焯。平底锅煎土豆,烤肠,西兰花,出锅前放盐,孜然粒,黑胡椒,欧芹碎。...

哇塞~好吃哭了的“酱香肉沫茄饼”💯💯💯

家常哇塞~好吃哭了的“酱香肉沫茄饼”💯💯💯做法,哇塞~好吃哭了的“酱香肉沫茄饼”💯💯💯食谱与做法

茄子🍆这么做,真的好吃哭了,有菜有肉可当主食。。。家里餐桌巨受欢迎菜品之一,再也不怕孩子不爱吃茄子🍆啦!!!今日午餐分享“酱香肉沫茄饼”的做法,真的可以冲哈🤙🤙🤙用料茄子1个大的小葱1根青椒半个小米辣2个猪肉适量食用...

拿手煎蛋

拿手煎蛋怎么做才好吃,最正宗的拿手煎蛋制作方法

用料鸡蛋3个沙茶酱半勺拿手煎蛋的做法锅里放油鸡蛋打破煎至成型荷包蛋出锅装盘开吃...

鸡蛋液煎豆腐

鸡蛋液煎豆腐做法 食材 步骤

感谢朋友南山用料豆腐1块鸡蛋1-2个盐半勺油适量生抽2勺老抽适量糖四分之一勺姜蒜适量鸡蛋液煎豆腐的做法豆腐切薄片(一厘米以内),煎到焦黄,把鸡蛋液均匀淋在豆腐片上,鸡蛋凝固后翻面,然后继续煎,煎成两面焦黄。加水,稍微漫过...

豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼

豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼烹饪方法,教你豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼做法步骤图

记得嫲嫲喜欢吃鱼,她前半生系水上面漂泊,已经习惯疍家人的口味,特别钟意吃红三鱼,她话自己是属猫,做猫乐趣就是每日都有鱼吃,人老了,同只老猫一样,一碟红三鱼分两餐先可以吃完。一餐是煎,一餐是蒸的。中午煎红三鱼,咸鲜香口,吃饭...

水煎迷你葱花卷

水煎迷你葱花卷做法 食材 步骤

每次都是蒸花卷有天突然想吃煎饺又有没有存货正好试试煎花卷方子分量可以做15-20个小花卷刚好一锅这个花卷是一发用料水120-125克普通面粉250克盐2克酵母2.5克(冬天3g)葱花适量(拌入一点点小苏打)油适量胡椒粉适量盐(夹心...

黑椒鸡里脊

黑椒鸡里脊怎么做才好吃,最正宗的黑椒鸡里脊制作方法

用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅,里脊微炸一下,加葱爆香加黑椒汁,水,料酒,拌均后大火收汁开吃吧!香!...

香煎小白鲳鱼

香煎小白鲳鱼做法 食材 步骤

吃鱼有益健康尤其是海鱼,简单快捷的美味,刺少肉嫩老少皆宜。用料小白鲳鱼4条食盐适量料酒适量食用油适量香煎小白鲳鱼的做法将超市预处理过的鲳鱼清洗一遍,剪去鱼鳍鱼尾,双面切花刀备用。鱼身双面淋柠檬料酒去腥提鲜。鱼...

可正餐可零食 煎茄子片

家常可正餐可零食 煎茄子片做法,可正餐可零食 煎茄子片食谱与做法

茄子新吃法,好吃到一边煎一边吃用料大胖茄子1个面粉适量鸡蛋1个水玉米油花椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉适量盐适量新鲜朝天椒3个可正餐可零食煎茄子片的做法一个不锈钢盆,放面粉加鸡蛋和水,搅拌成粥状浓稠度。在面粉水中加白黑...