焖精选专栏专为您提供焖精彩内容,焖优质知识,油焖大虾正宗的做法,油焖茄子的做法,焖子的做法,黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡的做法,油焖尖椒的做法,焖相关的美食知识点,让味蕾的满足从焖开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

简单便捷又入味的土豆焖鸭

家常简单便捷又入味的土豆焖鸭做法,简单便捷又入味的土豆焖鸭食谱与做法

图方便,就想着一锅炖了。用料土豆2个姜2片老抽1勺生抽2勺盐1勺糖少许鸭肉半只蒜3瓣胡萝卜1根简单便捷又入味的土豆焖鸭的做法生抽、老抽、糖、盐、花生油、水适量一起放碗里调配好备用。鸭肉焯水洗净,土豆和胡萝卜去皮...

不加一滴水,白菜比鸡腿好吃的焖锅

家常不加一滴水,白菜比鸡腿好吃的焖锅做法,不加一滴水,白菜比鸡腿好吃的焖锅食谱与做法

是vivi老师的平凡料理,很清淡健康的菜,好吃👍🏻用料姜一小块白菜一颗种等大去骨鸡腿3只鱼露适量麻油适量黑胡椒料酒不加一滴水,白菜比鸡腿好吃的焖锅的做法鸡腿去骨,淋料酒去腥,撒黑胡椒腌制(我冷藏了一晚,可以不用这么久)最...

老干妈青椒焖豆泡

老干妈青椒焖豆泡做法 食材 步骤

用料油豆腐适量生抽适量青椒适量鸡蛋适量老干妈一大勺郫县豆瓣酱一小勺蒜头四瓣水适量蚝油勺酱油老干妈青椒焖豆泡的做法所有材料切好准备好把鸡蛋下锅煎(我图里的是炒的,煎更香),煎完盛出来,下青椒炒一会再下蒜炒到出虎皮...

疫情版的三汁焖锅

疫情版的三汁焖锅做法 食材 步骤

用料料酒勺蚝油勺番茄酱勺生抽勺淀粉勺鸡翅个虾只青椒个胡萝卜根土豆个洋葱个疫情版的三汁焖锅的做法锅底放油拌好的菜码放好继续码放鸡肉海鲜等自己想吃的(疫情之下就看家里有啥吧)接着放自己想吃的(家里有的)先60度烧12...

山西版认真的小炒肉和随便的焖面

家常山西版认真的小炒肉和随便的焖面做法,山西版认真的小炒肉和随便的焖面食谱与做法

用料猪肉250克豆角约150克土豆2小个葱半根姜若干蒜若干大料2颗山西版认真的小炒肉和随便的焖面的做法小炒肉半斤五花肉洗净切片,锅中热油(少一点)放入两颗大料炒黑。下肉,炒到没水,放入料酒,醋,翻炒放入葱姜蒜,十三香,炒出香味...

家庭版美味三汁焖锅

家常家庭版美味三汁焖锅做法,家庭版美味三汁焖锅食谱与做法

比黄记煌好吃一万倍,不加味精不加盐,酸甜咸的绝妙平衡。用料鸡翅10只腌鸡翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1个红薯1个青椒1个红彩椒半只黄彩椒半个胡萝卜1根蒜5瓣姜片适量料汁甜面酱2勺料酒1勺蚝油2勺番茄酱2勺家庭...

晚饭。五花肉豆角焖面

家常晚饭。五花肉豆角焖面做法,晚饭。五花肉豆角焖面食谱与做法

用料开水鲜面条150克五花肉卷干豆角---蒜蓉3芡汁晚饭。五花肉豆角焖面的做法蒸10分钟🕰️蒜蓉。炒五花肉。炒干豆角6分钟(+一点点水+锅盖)。+芡汁+开水与豆角齐平。+面条不沾汤汁。+锅盖,中火5分钟🕰️。...

芋头焖扣肉

芋头焖扣肉怎么做才好吃,最正宗的芋头焖扣肉制作方法

用料芋头半个五花肉1000克葱,20克姜20克盐15克八角,花椒少许粒料汁;水700克蒜末10克十三香2克鸡粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蚝油18克腐乳20克海鲜酱35克黄豆酱40克芋头焖扣肉的做法1.五花肉焯水,去掉血腥味.煮水40...

瑶柱枸子肉碎节瓜

瑶柱枸子肉碎节瓜做法 食材 步骤

用料瑶柱7、8粒(洗净撕成丝)枸杞子适量(洗净待用)节瓜2条(刮皮切段)瘦肉250克(切碎)盐适量蚝油适量油适量生粉一勺蒜三、四瓣(拍碎一下就行了)薑切丝瑶柱枸子肉碎节瓜的做法烧红锅落油,油烧热落薑丝爆香,跟着落蒜头爆香,跟着放肉碎...

超棒的黄酒焖鸡

超棒的黄酒焖鸡做法 食材 步骤

我的客户分享的一道美食,真的是绝绝子!操作简单,大家快来尝试吧用料黄酒适量白胡椒5克蚝油1勺盐6克淀粉1勺白糖10克大蒜10瓣老抽1勺生抽2勺姜片8片大葱1根土鸡1只超棒的黄酒焖鸡的做法鸡肉洗干净,血水沥干!放黄酒,生抽,老抽,...

剁椒茄子焖面

剁椒茄子焖面做法 食材 步骤

用料意大利面1份粗盐1茶匙蒜3瓣小葱2根万威客原味脆皮肠2根小茄子2条🔸调味坛坛香精选剁椒酱1茶匙李锦记锦珍生抽1茶匙海天蚝油½茶匙🔸装饰葱花适量剁椒茄子焖面的做法意面➕粗盐煮15分钟捞出过冷水沥干水小葱斜切段...

豆酱焖杂鱼

豆酱焖杂鱼怎么做才好吃,最正宗的豆酱焖杂鱼制作方法

最近都在学做菜今天又学了一道豆酱焖杂鱼酱香味浓郁鱼肉鲜又嫩用料海鱼2条黄瓜鱼1条姜1块蒜头3瓣干香茹2朵葱2根料酒1汤勺蚝油1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量味精适量黄豆酱1.5汤勺红椒1个豆酱焖杂鱼的做法备好食材(...

配料简单,浓郁好吃的香菇焖肉

家常配料简单,浓郁好吃的香菇焖肉做法,配料简单,浓郁好吃的香菇焖肉食谱与做法

这道菜,精髓就是:选云南丽江铜钱小香菇,多多的放香菇!我烧了一砂锅,直接光盘,配料简单,快手方便!在下雨的天,有人给你做吃的,虽然简单,却是多么幸福的事儿…用料铜钱小香菇100克五花肉300克姜一块酱油20克黄冰糖10克食用油50克配...

香! 一盘不够的豆角焖面

家常香!  一盘不够的豆角焖面做法,香!  一盘不够的豆角焖面食谱与做法

小时候第一次吃焖面就是姥姥做的“豆角焖面”,回味无穷。长大后怎么都做不出当年姥姥的味道了。每家都有一家焖面的方法,我想滋味不同,但家人间彼此的爱与温暖是相同的,很想有机会回家做给姥姥吃。用料【食材】3-4人份豆...

🔥蒜子焖鳝段,蒜子烧黄鳝,下酒非常棒

家常🔥蒜子焖鳝段,蒜子烧黄鳝,下酒非常棒做法,🔥蒜子焖鳝段,蒜子烧黄鳝,下酒非常棒食谱与做法

蟹哥推荐:蒜子焖鳝鱼,非常适合下酒的一道菜用料野生黄鳝500克蒜子100克姜50克葱1根干辣椒2个生抽25克蚝油20克红醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克开水600克🔥蒜子焖鳝段,蒜子烧黄鳝,下酒非常棒的做法烧一锅水水开关火加...

火腿青椒鸡蛋豆腐焖面

家常火腿青椒鸡蛋豆腐焖面做法,火腿青椒鸡蛋豆腐焖面食谱与做法

做成盖浇饭也一样很下饭哦用料青椒3个鸡蛋3个豆腐半块午餐肉1/3个罐头荞麦面生抽2勺老抽1勺蚝油半勺糖1茶勺盐1茶勺火腿青椒鸡蛋豆腐焖面的做法热锅下油下午餐肉煎至两面金黄。油是平时的1/2即可因为午餐肉也很能出油...

毛豆焖鸡腿肉

毛豆焖鸡腿肉做法 食材 步骤

用料鸡腿3只毛豆300克料酒2匙+1匙姜3片+2片蒜3瓣生抽1.5匙老抽1.5匙糖0.5匙蚝油1匙盐适量油适量毛豆焖鸡腿肉的做法鸡腿洗净毛豆剥好洗净姜洗净切5片蒜剥皮洗净,切片大火,适量凉水,加入鸡腿,2匙料酒,姜3片,焯水鸡腿去骨,切块...

豆角焖面一定不要直接下锅焖

家常豆角焖面一定不要直接下锅焖做法,豆角焖面一定不要直接下锅焖食谱与做法

妈妈把豆角焖面的绝活传给了我,不爱吃面条的人都能吃一大碗,味道正宗,香喷喷用料熟排骨8块豆角100克土豆40克西红柿50克胡萝卜30克姜片3片蒜片5克小葱段5克面条300克老抽东古盐味精鸡粉陈醋香油蚝油豆角焖面一定不要直接...

糯米豌豆焖饭

糯米豌豆焖饭做法 食材 步骤

麦昆塔食养生活食谱|一口时令系列【2-3人份】用料豌豆150克大米1.5杯糯米半杯芝麻油适量姜适量(可选)料酒、姜黄粉适量糯米豌豆焖饭的做法提前煮好一锅米饭备用(米饭根据消化程度加入一定量的糯米,糯米提前泡2-3个小时就...

(焖煮炖)土豆肉沫

家常(焖煮炖)土豆肉沫做法,(焖煮炖)土豆肉沫食谱与做法

爱吃的土豆和肉还能这样做,这道土豆肉沫真的很下饭谁懂?酱汁和米饭拌在一起吃,煮得软烂的土豆,太好吃了。常常不知道吃什么,快get同款吃起来吧~用料肉沫120g土豆1个蒜3瓣青尖椒1个小米辣2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖少许...

腊肉豌豆焖红米饭

腊肉豌豆焖红米饭做法 食材 步骤

腊肉豌豆焖饭,标配是新鲜豌豆粒+糯米。不过,那个干豌豆看起来很清新的样子,想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃,但糯米版也还是吃过无数次。这一次,想要尝尝杂粮版。为什么是红米?也许只是因为...

豌豆香菇排骨焖饭

豌豆香菇排骨焖饭做法 食材 步骤

这几天正是吃青豌豆的季节,刚好从老家买了新鲜的土猪排骨,恰逢周末休息,就想给自己煲个饭!用料排骨100克香菇6朵豌豆50克大米1杯克豌豆香菇排骨焖饭的做法先把需要的食材准备好!大米洗净浸泡一小时,排骨焯水备用,豌豆剥粒,家...

珐琅锅美食|海鲜焖锅

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步骤简单,不加一点水保留了食材原本的“鲜”大口径方便平铺食材导热均匀,让每一口都是暖呼呼的~-感谢@爱吃的小兔叽酱的温柔分享把生活调成喜欢的频道🌼好好享受周末吧~用料虾适量花甲适量粉丝2把娃娃菜3颗金针菇2把珐...

豆瓣银鱼焖饭 <302小厨房>

家常豆瓣银鱼焖饭 <302小厨房>做法,豆瓣银鱼焖饭 <302小厨房>食谱与做法

新鲜蚕豆上市的季节一定要试一下!买了2000g蚕豆,剥出来的豆瓣大概600g~~用料大米2盒(2人份)蚕豆瓣200g银鱼1小碟猪油1块酱油(吃的时候适量添加)适量豆瓣银鱼焖饭<302小厨房>的做法原料图这边用的豆瓣是预先处理好的蚕豆去掉...