砂锅食谱

用料爱森猪蹄400克生姜200克海天添丁甜醋500ml鸡蛋4-6个太古红糖50-80克月子猪脚姜砂锅版的做法猪蹄400克，用热水抄一下，捞出来用凉水冲一下，沥干水分待用。这个水也可以用来煮鸡蛋，鸡蛋煮好，倒入冷水中，放一会再去壳，鸡蛋很...

用料猪颈骨半斤八两腌制：盐+姜丝3勺+适量玉米+冬瓜1根+适量咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩，不用清洗，2:进行腌制：加入盐+姜丝手抓均匀，3:充分抓匀腌制到每一块骨头，4:再装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制12小...

一直对潮汕的砂锅粥年年不忘奈何所在区域未寻得满意的粥店那就动起手来吧用料虾6只冬菜20克葱2根大米4杯胡椒粉2克盐适量克干贝8粒姜丝少量克香菇干两朵鱿鱼干一只芹菜1根豌豆一小把花生酱少许虾干少许猪颈肉（其他部位...

用料米线克鲜香麻辣砂锅米线的做法米线放入沸腾的开水里浸泡15分钟水要完全没过米线泡好后用筷子把米线搅散锅里倒水烧开后放入米线煮3分钟倒入沥水篮里冲凉水冷却备用锅里倒油放入葱姜蒜爆香加半块火锅底料加入适量...

高压锅炖排骨过于软烂，砂锅模式软硬适中用料净排500克草菇老抽1勺海鲜酱油2勺寿喜汁1勺香醋1勺料酒1勺盐适量冰糖10块桂皮1块香叶2片葱花1段姜片2片蒜沫5瓣小米辣2根十三香粉适量红烧排骨（砂锅模式）的做法排骨洗净，与凉水...

粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...

因为煮时不用搅拌，做好后可以直接端上桌，所以简单。因为只要煮三分钟，闷5分钟，所以快手。因为原汁原味，所以好吃。来吧！一起嗨起来用料山药粉丝100克大蒜一头切片蒜苔100克酱肉片50克小葱2根糖小半勺约3克小米辣3只生抽2勺...

用料薏米10克木棉花5朵骨头（排骨头比较甜）300克胡萝卜1根马蹄7-8个冬菇（可以不下）随意（只是因为我喜欢吃）春夏换季祛湿木棉花汤的做法准备好所有材料水开放所有材料第二次水开中小火45分钟下盐调味就可以了木棉花有健脾祛湿...

用料盐适量克砂锅鲈鱼堡的做法砂锅鲈鱼煲原料鲈鱼一条约1斤半，小颗洋葱1颗，蒜头约20瓣，大红辣椒1个，芹菜或者青葱几根，姜1块，白（黑）胡椒粉、料酒、酱油、生粉、盐、味精适量。做法：1、洋葱切成片，蒜头去皮，大红辣椒切片，芹菜或青...

用料鱼头半个姜一大片葱3根料酒勺蚝油勺淀粉勺生抽勺香菜根胡椒克盐克大蒜8瓣沙姜适量黄豆酱柱侯酱糖鱼头二吃之沙锅焗鱼头的做法鱼头买回来洗净，切姜粒，葱段用2小勺盐抓拌出姜葱水将姜葱水加白酒均匀涂抹在鱼头上，去腥...

用料玉米2根排骨500克李锦记排骨酱2勺排骨玉米砂锅煲的做法1.排骨用盐浸泡20分钟，用水将血水冲洗干净。可适当换水浸泡。2.锅中放葱姜酱酒，排骨冷水下锅焯水，煮沸后捞出沥干水分。玉米洗净切段排骨玉米放入砂锅，放入葱姜...

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用料大米1杯鲜虾200克干香菇4朵胡萝卜1/4根玉米1/4根姜丝5克葱1根味好美白胡椒粉1克味好美黑胡椒粉1克盐5克花生油15克料酒1勺美味砂锅鲜虾粥的做法大米清洗干净，提前用水浸泡30分钟。干香菇提前浸泡。浸泡好的香菇清...

春天是个干燥的季节，加上最近不宜出门，待在家里特别容易上火，适当多喝一些滋补营养粥，泻火又美味，而且健康又滋养肌肤，用海虾和海参煮的粥，鲜掉眉毛好喝的不要不要哟……用料海参2个红虾10只粳米120克糯米50克葱花少许姜3片...

用料牛排楠(牛楠)500克姜葱蒜若干沙姜1块洋葱半个青红椒1个啫啫汁步骤1葱段少许啫啫牛排楠(砂锅)的做法准备食材：牛排楠+姜葱蒜+沙姜+洋葱+青红椒。把牛排楠切成小块；姜蒜+沙姜切成粒；葱切段；洋葱+青红椒切大块。准备小碗...

用料小白菜半棵鱼豆泡火腿粉丝鱼豆泡砂锅白菜的做法砂锅装一点水，入鱼豆泡，上面铺白菜，然后火腿，加生抽，盐糖调味，开煮等到快要出国的时候入粉丝，2分钟后就可以关火啦。...

料很足，小朋友很喜欢，连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热，还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净切块焯水（加料酒），捞出盛入砂锅；砂锅...

🌸🌼人间最美四月天，万物萌动，新笋生发，正是做腌笃鲜的最好时节。鲜嫩清香的竹笋，独具风味的咸肉，与肥瘦适当的猪五花完美搭配，熬煮出滋味浓郁的鲜白汤。🍀🌿竹笋的鲜美，肉质的酥肥，尽在这一锅醇香的浓汤里，满满都是春天的味道...

好吃不胖～用料潮州牛肉丸随喜好白萝卜切小方块虾干若干姜多几片盐黑白胡椒粉多放炸蒜TB买现成的潮州炸蒜砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法少许油热后放入虾干、姜片，中火翻炒片刻。放入白萝卜块继续翻炒。炒出香味后加水，下牛肉...

用料千张1张娃娃菜1颗千张白菜煲的做法千张切块。白菜先烫软。砂锅，葱蒜辣椒爆香；铺一层白菜；白菜上放千张；下生抽，香油，陈醋，白糖，鸡精，清水。大火蒸4分钟。起锅撒葱花。...

会爆汁的白灼粉肠，你吃过吗？用料粉肠1斤一口一个的爆汁粉肠的做法粉肠用一块姜片通一下内壁，检查有没有虫子🤣加一勺面粉抓出粘液，洗净。给粉肠打结是一个接一个的结。锅中烧水，加葱结姜片料酒，倒入粉肠结，焯水，捞出粉肠放入...

喜欢螃蟹、鲍鱼可以加进去，喜欢鸡肉排骨等等。。都可以加进去。就是怎么吃都不会腻！用料砂锅一个干贝一小碟干虾仁一小蝶黄花胶2支干香菇5朵海带结（可放可不放）1根鲜虾适量大米0.8杯水米的6倍姜3-5片蒜4瓣广味腊肠/火腿2...

买的江苏的爆鱼，味道有点咸，鱼块很大，煮个什锦锅用料爆鱼虾鱼丸粉丝香菇金针菇西兰花爆鱼什锦锅的做法寄来的大块爆鱼粉丝泡软剪一刀铺在锅底，虾剪掉虾枪虾脚洗净，金针菇切掉根洗净，鱼丸解冻都码在粉丝上放上大块的爆鱼，还有...

西施骨，又称倨妃骨，多为南方及港台地区的叫法，其实就是猪的肩胛骨，形状扁平，犹如扇子，所以又名扇骨。此处的骨头质地松软，肉多而没有肥脂，犹如古代的美人，多一分则嫌肥，少一分则嫌瘦。来自百度其实就是一块带着超大脆骨的猪肉！在...

用料豆腐1块大白菜1棵蛋饺10个生抽1勺菜籽油1勺葱若干根豆腐蛋饺白菜砂锅煲的做法白菜洗净白菜洗净菜杆菜叶分开摆放。油锅烧热，加入菜籽油炼熟，先炒白菜杆。再加入白菜叶，大伙翻炒。煎好豆腐，放入砂锅。做好蛋饺，放入砂锅...