蒸蛋

用料香菇蛋【点哥快手】香菇蒸蛋的做法香菇泡软，剪成条条泡香菇的汤加进去蛋里，加盐，蒸好了就可以吃了...

难易度初级准备时间25m总时间1h15m份量4人份用料蒜味網魚250-300克紅觸魚片(約2片)1根新鮮辣椒(任何種類)，去籽，切段(約1公分)20克葱，切段(約1公分)30克蒜頭15克醬油1/4茶匙白胡椒粉20克米酒15克水蔬菜蒸蛋1朵新鮮香菇(...

甜的蒸蛋羹好像没什么稀奇，牛奶蒸蛋羹多了去。不过这加红糖又加核桃的，还真没想过。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黄白色。而加了红糖而且是古老深黑的红糖的蒸蛋羹，看起来就没有那种白皙的感觉了。浅褐色的蛋羹，看起来跟核桃碎倒是...

变着花样吃鸡蛋。用料熟鹌鹑蛋鸡蛋咸鸭蛋松花蛋腊肠（选用）四味蒸蛋的做法把松花蛋、鹌鹑蛋和咸鸭蛋都切块儿，铺在饭盒的下层。鸡蛋要蛋清和蛋黄分离，并分别打散，先把蛋清液倒进饭盒。（如果蛋液有气泡的话，可以过几次筛就好了...

From:#周周的厨房#搜微博用料生抽勺盐克山药根肉沫鸡蛋个山药肉沫蒸蛋~的做法铁棍山药两根，肉沫（7分瘦3分肥，加料酒生抽盐调味，我还加了几只虾仁），鸡蛋做法：山药用刀拍碎剁烂，或者搅拌机20秒加入肉沫拌匀，装在碗里搅拌整只鸡蛋...

自古以来，鸡蛋就是最好的营养食品之一，普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候（比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候），顺便片点鱼片下来，卷上家里现有的蔬菜边角料，就可以成就一碗美貌与美味...

用料蛏子鸡蛋蛏子蒸蛋羹的做法把蛏子洗净放进蛋液里，调味，加温水。不同的就是把普通蒸锅换成了高压锅，最主要的是时间的掌握：高压锅上汽后一分钟关火。也就是听到“气气气~~~”的声音一分钟后马上关火...

叉烧的又一神仙吃法用料鸡蛋3个叉烧买了10块钱盐少许叉烧蒸水蛋的做法三个土鸡蛋打到碗里用蛋壳量1.5倍的温水加少许盐，打蛋器搅拌均匀勺子撇去浮沫盖上保鲜膜，牙签扎几个洞锅中加水，水开放入蒸蛋碗，加盖，大火蒸6分钟，时间...

猴头蘑中国人俗称的山珍，长得确有些像涮火锅的猪脑仁，可能也想后脑吧，小米我反正没见过，香港的美食大家们好些个食材书解释食材，可我也没看见猴头蘑这三个字，可能香港更爱吃弹牙的大号花菇，以前干饭店时常吃到花菇鹅掌，好吃得...

用料笋丁肉末姜末少许黑木耳豌豆胡萝卜虾仁料酒少许盐黑胡椒少许酱油少许鸡蛋2个温水250ML八宝水蒸蛋的做法准备蒸蛋,鸡蛋和水的比例是1:2,一个鸡蛋约60g,所以2个鸡蛋,我准备了250ML的水,这个比例蒸出来的蛋厚薄刚好....

蒸蛋最好吃啦呀用料鸡蛋2个盐1克鸡精1-2克温水适量酱油半勺香油半勺葱花适量滑嫩可口蒸蛋的做法鸡蛋打散，加点盐和鸡精，搅拌至不能用筷子拉起蛋清为准加入适量的水，鸡蛋和水的比例控制在1:1.5锅中加水烧开，鸡蛋液碗上盖一...

用料迷你南瓜1个鸡蛋1个南瓜蒸蛋的做法洗净，去籽上蒸锅蒸半熟，天际炖锅蒸0.8h，冷水蒸大概这样子，（南瓜比鸡蛋难熟，大家切小块放鸡蛋里蒸的话要切很小很小，我就有次没弄熟），大概还剩0.2h，加蛋水蒸至颜色变暗刚刚好完成...

曾经试过无数的食材配合蒸蛋，这款的搭配口味极其鲜美和协调，超出想象的范围。你们可以试试！😀😀👍👍用料鸡蛋3个贵妃蚌6个盐少少油自己选择贵妃蚌蒸蛋的做法先把外壳洗干净打开再把里面也洗的干干净净全蛋，加少少盐，打碎，最...

厨房小白立即变身大厨的一道菜！用料皮蛋2个火腿肠2根鸡蛋4个四色蒸蛋（蒸菜1）的做法准备好食材，松花蛋六分切，火腿肠四分切，四个鸡蛋蛋清和蛋白分开。玻璃盒内测刷油，依次摆好松花蛋和火腿肠，蛋清搅拌均匀浇到上面。玻璃盒放进...

用料虾皮鸡蛋羹材料：虾皮10克，鸡蛋1个。牛奶鸡蛋羹材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。美味传统鸡蛋羹的做法虾皮鸡蛋羹功效：补中壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病做...

姐妹，一定要试试这个南瓜蒸蛋，赞赞赞赞赞赞赞绝了用料鸡蛋1个牛奶三勺南瓜一个超级好吃的贝贝南瓜蒸蛋的做法买一个南瓜🎃，像我这样，把上面切开，把内瓤用勺子🥄取出一个鸡蛋打碎放入碗中，放入适量纯牛奶，然后搅拌起气泡为止，...

西兰花蒸蛋这道菜特别适合不爱吃蔬菜的宝宝，而且非常简单！用料鸡蛋1只西兰花6、7小朵凉开水一小碗盐少许西兰花蒸蛋（宝宝不爱吃蔬菜有救了）的做法先将西兰花煮熟再将鸡蛋、西兰花、凉开水、盐倒入ErgoChef料理机打出来的...

3月美食日记打卡开始啦，打卡拿好礼！有【1200ml储物罐、北鼎双层玻璃杯、快乐圆葡水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@西米Fiona用料主要食材瑶柱15粒虾仁60g生粉3g鸡蛋4个大米100g五色糙米50g调味料盐2g生抽5g香油3...

用料盐克鸡蛋个蒸蛋和布丁的做法图图图图图...

用料鲮鱼两根鸡蛋2个葱花胡萝卜少许鲮鱼蒸蛋的做法将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒\姜片和盐,略盐20分钟备用将鱼放在深盘中，倒入蛋水比例1：1的蛋液入蒸锅，碗上盖一个盘子，冷水开始蒸，一直开大火大概7分钟后，撒上点胡萝卜片，再盖...

用草莓代替凉白开来作酒酿味道已经讨喜再用这酒酿来蒸蛋就成了不可多得的美味滋补佳品用料草莓酒酿200克鸡蛋2个糖2汤勺草莓酒酿蒸蛋的做法将酒酿放入容器中，用勺子轻轻压出一个坑每份各撒上一汤勺糖打入鸡蛋上锅蒸15...

怎样蒸出一碗滑嫩的水蛋，仿佛是很多人困扰。网上的教程非常多，我自己试过很多次，总结起来：1、蛋液和水的比例1:1-1:1.5之间，都可以蒸出完全定型的水蛋，至少1:1.5的会更水嫩一些，完全看个人口味（备注：一颗普通鸡蛋大概的重量在4...

肉末，鸡蛋，豆腐。都是小朋友喜欢的，超级营养餐。用料猪绞肉2勺鸡蛋2个内酯豆腐1盒料酒1勺生抽1勺糖一点点香油1勺橄榄油1勺葱2根肉末豆腐蛋羹的做法肉末加1勺料酒，1勺生抽，1勺橄榄油，一点点糖拌匀。葱切碎。豆腐切小块。鸡...

家有过敏体质的宝宝，真的操碎了心，蛋清不能吃，那就蛋黄上。用料鸡蛋2个虾仁2只清水半小碗盐一点点香油几滴蛋黄版虾仁蒸蛋羹的做法准备鸡蛋2个，取蛋黄到碗中；碗中蛋黄打散，加半小碗清水，搅匀撇掉浮沫；加2只处理干净，剁碎的虾仁...

用料鸡蛋2-3个虾仁6个西兰花3朵生抽适量香油适量盐适量虾仁西兰花蛋羹的做法虾仁焯水摆入烤碗鸡蛋加少量盐，加三倍水搅打，过筛倒入烤碗。烤碗盖盖，开水上锅蒸8分钟关火焖一会西兰花焯水切小朵摆入烤碗倒入生抽香油...