蒜香食谱

这道菜的特点在于土豆块绵软，蒜香扑鼻，特别适合牙口不好的老人家食用。这是2011年做的菜，只存了1张成品图片，过程没有拍照。用料小土豆5-6个蒜瓣2瓣（切碎）青尖椒1个（切碎）生抽1汤匙盐少许油适量黑胡椒少许蒜香焗土豆块的做法...

清脆爽口低脂健康美食，莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有辅助疗效。用料莴笋2根蒜瓣6瓣小米椒1个六月鲜8克轻盐原汁酱油2小勺欣和醇香米醋1勺白糖2克橄榄油1勺盐少许清脆爽口低脂美食～蒜香白灼莴笋...

用料海虾500克蒜蓉少许胡萝卜末少许葱姜末少许料酒少许少许蒜香烤海虾的做法将海虾去掉沙线，并用牙签固定，以免烤制时候脱水，脱离虾壳，影响美观。将所有调料搅拌均匀，也可以滴加少量香油，备用。将调料倒入处理好的海虾中，腌...

最适合懒人吃的10分钟排骨（无油健康版）用料排骨蒜老抽烧烤酱蚝油蒜香滋味骨的做法将蒜剁成蒜蓉排骨洗净沥干表面水份将剁好的蒜蓉放入排骨中放入一匙蚝油和一汤匙老抽挤入烧烤酱将所以食材搅拌好，让排骨身上沾满酱料如果...

这道菜比较下饭，东北人基本带次哟！！用料海天豆瓣酱长茄子一个肉末葱姜末香菜蒜末5到6瓣蒜糖生抽鸡精肉末蒜香酱茄子的做法锅里放油，将葱花姜末肉末一同炒熟把切成小块的茄子倒入锅中一同翻炒，7分熟时倒入少许生抽翻炒加水，...

充满浓浓蒜香味的烤鸡腿！与外边小食店蒜香鸡翅鸡腿最大的区别就是这做法一点都不会让食物干身，满口都是肉汁。烤的时间也在半小时内完成，容易掌握时间~由于我这是做20人份的量没有一般的参考意义，所以调料上就由大家自行...

用料大蒜剩的硬大饼或者馒头黄油糖蒜香烤馍的做法把大饼馒头切片黄油微波炉融化，加少许糖，大蒜末，抹在面包上烤箱内20分钟，200度香死了...

用料小型鸡1只蒜蓉2大匙姜蓉2茶匙麦芽糖1又1/2大匙生抽1大匙蚝油1大匙料酒1大匙盐适量白糖1大匙老抽2/3大匙蜂蜜1大匙蒜香烧春鸡的做法将所有的腌料放入碗内，调至均匀后，把鸡放入，用手反复揉制5分钟，帮助鸡入味然后用两只...

用料煮好的意面200g蒜3个干辣椒3个青节瓜、黄节瓜各4片茄子3片自制番茄酱60g芝麻菜15克帕玛森芝士少许橄榄油少许色拉油少许盐少许黑胡椒三圈蒜香辣味素食意面的做法面煮5分30秒（后续还要汤面所以时间短、怕麻烦可以不...

翻译菜谱：用来做西餐海鲜用的。我试过佐扇贝或者煎海鱼都很不错，甚至蘸面包。来源：_butter_sauce_for_seafood/用料白蛤汁（鸡汤等高汤）Clamjuice半杯干雪利酒DryShelly半杯全脂牛奶WholeMilk半杯蒜碎MincedGarlic一汤匙洋...

蒜香粉蒸虾保留虾的原味，又不单调，清爽的一道小菜用料虾20葱少许姜少许蒜少许粉丝二两料酒少许味极鲜少许盐糖蒜香粉蒸虾的做法把虾背上开刀，挑出虾线，放盐腌制15分钟粉丝用热水烫软，晾干待用葱切段，姜切片摆入盘底，把粉丝均...

就是老想吃😋用料小龙虾2斤大蒜2头（切蒜泥）八角2个啤酒1瓶（小罐）姜1大块（切片）花椒20粒左右酱油生抽3勺蚝油2勺盐放一点点葱2根香菜2根包装蒜蓉小龙虾用调料1包洋葱1个（切小块）蒜蓉青瓜小龙虾家庭版的做法放油（放多点油）烧热，中...

用料青柠檬汁鱼盐姜片葱蒜花椒油蒜香葱油鱼的做法将鱼背双面，均匀的切几个刀口以便入味；然后均匀的抹上盐、青柠檬汁，在切口里塞上姜片，鱼肚子里也放几片姜将葱、姜切丝，蒜切末备用蒸锅入水，先把水烧开，热锅开始蒸鱼，这条鱼一...

一道非常简单但浓香鲜美的烤箱菜。选鲷鱼是因为它的肉质算鲜嫩，而且几乎没有刺。鲷鱼含有优质的蛋白质，还可以提供铬、碘、锌等矿物质，可以加强身体的热量代谢，加速器官组织恢复正常功能。老人和小孩食用都很合适。当然如...

闷热的南方中午啊。。。吃个清口的吧。。。用料毛豆仁嫩丝瓜蒜瓣生粉盐红辣椒蒜香毛豆烧丝瓜的做法毛豆仁上锅10分钟蒸熟蒜切末，红辣椒切碎，生粉加水调开丝瓜去皮切条，撒盐腌五分钟，腌好后冲洗，沥干水分热锅，油烧热，下蒜末红...

牛皮菜，我们家乡称根达菜，也有的叫猪婆菜，在没有猪饲料的时代里牛皮菜一般用来喂猪。现在种牛皮菜都用于餐桌上。牛皮菜抗虫能力强，从不打农药，也不施化肥，是名副其实的绿色蔬菜。而且有清热解毒，行瘀止血的作用，用料牛皮菜蒜...

说道夜市小吃，蒜香炸鸡一定榜上有名，新鲜出锅的炸鸡壳脆多汁，还冒着热气，柔嫩的鸡肉加上香酥的脆壳，一口下去，肉汁狂飙。来一份炸鸡，边吃炸鸡边追剧，还有什么比这更爽的吗？今天小姿就手把手教大家复刻蒜香炸鸡，让你在家也能做出...

用料姜片黄油蒜香脱骨小鸡爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多姜丝、一勺糖，和鸡爪高压锅压12分钟。2、酱料：两头大蒜拉成细沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌饭辣酱（不倒翁）、1勺番茄酱、2勺芝麻、白胡椒适量、1小勺酱油。3、黄...

麻辣鲜香，搭配鱼丸的鲜味和蒜香，非常好吃下饭的一道菜，简单好做，懒人也行~用料鱼丸300g左右青尖椒（红尖椒亦可）四五根即可蒜末喜欢吃蒜味的朋友可多备点姜末少许郫县豆豉20g约一勺料酒，酱油少许花椒粒少许白糖少许蒜香烧鱼丸...

一个人的午餐，一菜一汤，一人食。用料纯排一根油蚝油胡椒面料酒葱头蒜面粉蒸鱼豉油蒜香豉油蒸排骨的做法把排骨分三小段，用蚝油，胡椒面，料酒腌制（姜片放不放随意）腌至少半小时以上。这步忘记拍了，主要忙乎煎排骨。平底锅放少量...

这款蒜蓉小龙虾用料简单，在家就能做，而且味道不错，和外面饭馆的味道有得比哦!！用料小龙虾1.5斤蒜头2个姜1小块干辣椒3个小茴香2克青花椒1克红油郫县豆瓣酱2勺料酒适量啤酒（哈尔滨）500ml盐2勺味精（可不加）1小勺淀粉适量水适量...

好吃得只剩骨头的小厨招牌鲈鱼！豆豉的香气，辣椒的惹味，蒜粒的香脆，让蒸鲈鱼获得意想不到的好味，yummy！用料鲈鱼500g咸豆豉10g干红辣椒5g大蒜5瓣老姜2片豉椒蒜香鲈鱼的做法鲈鱼选鲜活现杀的，洗净擦干表面水分备用。在鱼背上开...

用料乌同花十五只大蒜1头小绿椒1个小红椒2个植物油盐浇油蒜香乌同花的做法乌同花去内脏，水加料酒焯熟。加盐抓匀乌同花，腌制五分钟。蒜切末，差不多用了一头，热油炒香。小绿椒、红椒切小细段。乌同花码放在盘底，放上炒香的...

不适合减肥人士😹但是这一碗也太满足了叭😻用料为一人份，多做按比例增加哦口感接近炒面🍜用料挂面/快速面1人份干面鸡蛋1个特级初榨橄榄油或其他食用油4勺香油3勺生抽2勺老抽半勺蒸鱼豉油1勺老干妈辣酱1勺大蒜4-5瓣葱...

湖南和重庆人都喜欢吃辣的，所以自己研究出了辣香干。自己也喜欢吃。用料柴火香干250g大蒜沫适量辣椒粉适量蚝油适量盐一小调羹鸡精一小调羹蒜香辣香干的做法1把香干切成8块的小三角形。2锅里放油，烧热。把香干放下去炸...