日式料理

面团采用液种法制作，软乎乎白胖胖的让人喜欢。面团方子参考了下厨房中七月浅喜的同类方子。用料液种面团高筋面粉50克温水50克酵母1.5克本种面团高筋面粉167克细砂糖13克淡奶油33克牛奶40克盐3克酵母2克黄油17克馅料芋...

❗️配方可以做16个60克面团的全麦日式海盐卷，你们酌情减少或翻倍即可❗️新鲜酵母的用量是干酵母3倍，夏天2倍❗️海氏SP50,上200度下190，14分钟❗️乔立SC-1P,上220，下180,14分钟❗️S90风炉参考:165度13分钟，超过2盘175❗️其他普通...

随心而动用料日式豆腐5只青椒4个盐适量味精适量玉米淀粉裹面耗油半勺白芝麻香酥日式豆腐的做法准备好食材，并将日式豆腐沾蛋液裹上玉米淀粉锅内热油，下入日本豆腐，煎至金黄泛焦热油煸蒜下青椒，炒至泛焦，下日本豆腐，再加盐味...

看过不少日本萝卜的菜谱，买了萝卜发现家里除了萝卜什么都没有，昆布、味淋，啥都没有。于是就来个最简单的日本萝卜，味道不错。吃过了大家都问怎么做的，于是就简单整理了一下，写出来供大家参考吧！用料萝卜1根生抽勺老抽照烧汁...

这个是日式土豆炖牛肉的素版。快煮好时可以再丢点四季豆进去。味淋可适口味放，放多了会有点甜。用料土豆2个干香菇一把胡萝卜1根酱油1大勺米酒1大勺味淋1勺姜两片日式土豆炖香菇的做法炖锅烧开水，放入姜香菇洗净泡凉水...

一个人不想动也可以吃得很精致，不要让生活裹挟了你，拌法总比办法多，简简单单为生活增添一点美味！用料日本豆腐两个生抽一勺青椒酱一勺熟蒜一勺大葱少许只需两分钟的日本豆腐的做法日本豆腐切块沸水过一下（单纯为了消毒，纯属...

买了个玉子烧锅赠的食谱，自己存着方便看用料如图玉子烧食谱之日式玉子烧的做法用料步骤步骤步骤...

西葫芦是葫芦科南瓜属的一种，又称夏南瓜、意大利瓜，于美洲、欧洲、澳洲、中东及中国大陆等地区广泛被食用，西葫芦生育快速、产量高、热量低，富含多种营养成分，是最佳的美容食品，消费者不妨尝试此另类蔬菜，让餐桌的菜色多一种...

用料鸡蛋4个生抽、醋、料酒勺超简单卤香溏心蛋的做法大火烧开水，水开以后加蛋煮7分半钟。倒掉热水，加入凉水冷却，剥壳。拿一个密封袋，装入鸡蛋。加入料酒、生抽、醋，挤出空气，封口。挂在冰箱上，让每个蛋都浸入，第二天就可以吃...

用料猪肉碎300g胡萝卜玉米粒洋葱蒜毛豆仁综合咖喱粉味噌味醂糖清酒酱油日式咖喱味噌肉燥饭-Rosalina的做法胡萝卜切丁，洋葱切丁，蒜切末碗中加入糖1大匙、味醂1匙、酱油1匙、清酒1匙，搅拌均匀锅中热油，下入蒜末炒香。加入...

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很方便的快手菜，一大锅适合全家有不喜欢吃蔬菜的小孩。包菜卷肉末的简便版。用料卷心菜半个牛肉片500g鸡汤一碗辣椒适量蒜片适量日式包菜蒸肉的做法准备半个卷心菜，切去底部，洗干净将肉片塞入卷心菜中，加入鸡汤，酱油，蒜和辣...

【野菜のゆず漬け】简单的新鲜蔬菜腌制～爽脆、柚子的清香！佳人府网站未经本人许可，还是继续擅自转载我在下厨房网站独家发布的菜谱。为了维护权益，再次抗议佳人府网站，请立刻停止转载！！！用料黄瓜、卷心菜、白花菜、胡萝卜300g...

用料日式酱汁20克蜂蜜30克日式浓口酱油60克番茄酱40克辣酱油大阪烧2根葱，切三段200克水1茶匙烹大师鲤鱼粉4颗蛋160克面粉1/4茶匙海盐1/4茶匙糖400克卷心菜，切片40克寿司姜，沥干水分的麻油，煎饼用120克去皮五花肉，切薄片(见...

纳豆是日本常见的传统发酵食品，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他...

用料肥牛200克日式牛井饭的做法洋葱和肥牛搭配...

用料水克洋葱个日本的焼豚的做法你们要准备肉！结结结！(๑˃̵ᴗ˂̵)先炒肉吧ᕦ(ò_óˇ)ᕤ放大葱，酱油，蒜！一起煮煮煮（´-`）.｡oO放冰箱3〜12时间，可以切成片！吃吃吃･:*+.\((°ω°))/.:+...

少烟少油，健康美食用料五花肉500g水600g圆白菜适量日本清酒50g白砂糖50g姜片3片昆布(干海带）1片胡椒碎，红椒碎，花椒碎少许葱段1段日式香肉饭的做法五花肉去皮去油后，放入煎锅大火煎出油，晾凉后用结实的棉绳绑紧出去圆白菜的...

搬运贴，做了很多次了，很好吃的方子用料昆布高汤，可以用水或普通高汤代替酱油酱汁两种料汁调法见楼下配菜肥牛油豆腐煎豆腐我用老豆腐煎的魔芋丝香菇金针菇洋葱乌冬面，米饭也可火锅最后放进去煮一小会即可超好吃白菜自己有...

在日料达人上看到的一道日式拉面，其中关键还是汤头做法，反复熬制出好汤，多余的浓汤可以冰袋冷冻起来，下回做汤或者烧菜里面可以放上一两块！原方用鸡翅，我用了鸡架也很不错。鸡架骨和鸡翅超市和菜场都有的。用料鸡架骨或鸡翅...

减脂界天花板！低脂低卡居然这么美味，我觉得味道太哇塞了！南瓜的清甜，黑胡椒粉的一点咸味，沙沙脆脆，还有咸蛋黄的滋味，细腻绵软用料贝贝南瓜黑胡椒粉盐玉米油或者黄油日式烤贝贝南瓜-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭把贝...

罗曼蒂克的梦幻紫，这款日式紫薯芋泥核桃包是根据君之的红豆包的配方减半做的，成品非常松软湿润，凉了也不会变硬，变干，从很早的时候就买君之出版的书跟着他的配方来做，基本没有失败的，原配方的红豆馅也很好吃，但我更喜欢紫薯芋...

用料青瓜1只酱油，芥末适量日式青瓜的做法青瓜削皮去籽切条，沾酱油芥末吃，不吃芥末的，沾辣椒酱一样好吃...

这个配方的南瓜挞口感比较厚实，如果喜欢口感比较嫩的南瓜体可以适当多加点牛奶，如果双倍南瓜泥的配比可以多加一个鸡蛋，但是牛奶和南瓜泥的比例不宜超过1：10，否则可能凝结不起来，不方便切，另外，消化饼干底是按6寸活底模的量计...

在山崎彩的《我爱和果子》中看到的方子，算是意外之喜，一直在寻找好的蜜红豆方子。这下各式日式小点心可以任意的做起来了（日系喜欢红豆有木有）用料红豆150g白砂糖180g水适量（我用了相当于红豆两倍左右的水）日式和果子专用蜜...