素菜

菠菜富含铁元素，从而预防和缓解缺铁性贫血；菠菜中的叶酸可以降低心脑血管疾病的发生率；菠菜富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动；用料菠菜苗500克油15克盐3克甜菜糖5克姜5克如此精致的清炒菠菜苗的做法菠菜苗去根后清洗，泡盐水10...

我家的薄荷生长得过于茂盛，又到了采摘的时候。我的客家朋友说薄荷凉拌苦麦菜最适合春天吃了，清爽解腻，香气怡人。用料苦麦菜400克蒜头半只薄荷叶适量香油2勺盐1小勺薄荷凉拌苦麦菜的做法备好薄荷叶，薄荷摘好嫩叶，苦麦菜摘...

看过不少发布的方法，什么开水壶发豆芽，大可乐瓶发豆芽等。豆芽要粗，上面压瓶子。说的都不是重点。我的法子保证成功，只讲关键。豆芽成功的关键在于捂，所谓捂豆芽是也。要湿漉漉地捂，阴暗地方捂。用料绿豆50克-100克秘诀：一定...

一道很适合减脂期食用的凉拌双耳西兰花，刘畊宏女孩赶紧做起来。用料木耳1把银耳1块西蓝花适量蒜2瓣味达美臻品生抽2勺味达美臻品蚝油1勺芝麻油适量凉拌双耳西蓝花的做法将所需的食材提前准备好。木耳和银耳泡发焯水备...

一起玩土呀🤗一起挖土，一起播种，一起浇水，一起等发芽，等开花结果……等大丰收，最后一起把他们吃下肚子#……让我们一起长大用料种子若干泥土若干爱无限家蔬抵万金的做法生菜长大剥叶洗净，生菜下锅，加油盐、蒜泥，出锅草莓摘草...

用料紫苏50克叶片秋黄瓜3-4根蒜6瓣生抽2勺小米辣2-3个清水小半碗浏阳豆豉一小撮🤏约15粒紫苏煎黄瓜🥒的做法黄瓜切成厚片，筷子头那么厚即可，我尝试过北京市面上能买到的黄瓜品种，觉得秋黄瓜的味道最好……这个纯属个人喜...

今天很想吃白菜，就浅浅的做个炒白菜吧👌🏻用料白菜4片辣椒1个大蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺盐半勺白糖半勺鸡精小半勺味精小半勺淀粉1勺【菜】酸爽开胃的炒白菜，巨下饭的做法大蒜切片，青椒切段（喜欢吃辣的姐妹可以换成更辣的干辣...

本食谱参加自厨友分享，因为非纯素不便放链接，特此感谢💐目前仍在疫情封控期间，居委发了一根巨无霸杏鲍菇，搜了各种吃法后，想试试这个素鸡米花。无油烤出来的比较健康，如果炸出来应该会更脆更好吃一些。【纯净素食科普】▲不...

用料空心菜1把盐3克生抽1勺蒜5瓣香油1勺醋4勺凉拌蒜泥空心菜的做法空心菜清洗干净备用锅中放清水烧开放入空心菜，焯水2分钟（变软后翻个面，把菜梗放下面煮菜叶放上面），或者菜梗和菜叶分开，菜梗煮2分钟，煮好拿出，接着煮菜叶1分...

真的特别鲜美，做法特别简单！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的...

用料豆苗500克鸡油适量姜葱蒜若干盐适量蚝油1勺白糖少许鸡油炒豆苗(1鸡4吃之三)的做法准备食材：鸡油+豆苗+姜葱蒜。热锅放入鸡油慢火煎出油脂；放入姜葱蒜爆香；倒入豆苗大火煸炒；调味：加入食盐适量+白糖少许+蚝油1勺，大火翻...

每天做做做，做的全家都变成了肥肥😆干豆腐皮没脂肪，绝对好东西🤗用料豆腐皮随意辣椒粉随意孜然粉随意五香粉随意黑胡椒粉随意白胡椒粉随意熟芝麻适量白糖丢丢盐适量黄飞鸿花生辣椒胡椒➕花生碎油适量酱油2勺醋1-2勺孜然...

豌豆苗太适合在家自己种了，超级方面。用料豆苗一把蒜油1小勺蒸鱼豉油1小勺热拌豌豆苗的做法在家种的豌豆苗第二次收割:D水开之后下豌豆苗烫30秒，是那种滚开的水哦。*有的朋友喜欢往水里加盐和油，我很懒不加。烫好之后沥...

居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点...

童年美味，操作简单用料干豆腐若干香菜美益天烧烤料空气炸锅炸菜卷（干豆腐卷香菜）的做法干豆腐切方片，香菜切段，长度比干豆腐略长干豆腐卷好香菜，牙签穿起来（大约一片干豆腐卷三段香菜）菜卷放进三能五寸模具，反正面刷油放进空气...

铁锅萝卜粉小时候的记忆用料萝卜干辣椒粉条铁锅萝卜粉的做法萝卜切块，粉条先用水泡软，姜片，花椒，大料，干辣椒炝锅，萝卜下锅，加水，盐，酱油炖，炖二十分钟左右加入粉条，此时锅里已经水不多，这样粉出来不粘，再炖十分钟就能出锅啦，粉条劲...

用料盐适量酱油适量蚝油适量玉米淀粉适量青红椒四分一个洋葱四分一个夏天不想长肉肉，就吃它的做法两根茄子泡水去涩备用青红椒洋葱切块备用先将配菜炒至断生放入茄子炒断生后（漏拍一张炒茄子）😊加入配菜翻炒几下加入酱油...

趁着清明假期，在家中烹饪美食，享受悠闲时光！秋葵有蔬菜之王之称，可以预防贫血，美容养颜，它含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵同时富含类萝卜素和β-胡萝卜素，可以保护皮肤，减少...

姑姑家吃过觉得很清淡很好吃。用料马铃薯1颗海带(苗)若干马铃薯海带苗(快手素菜)的做法马铃薯切成细丝，海带苗泡开剪掉头剪成4-5cm块。锅中烧开水，马铃薯抄水到半透明，海带抄水煮到水会冒小泡泡。热锅加入少量油，8分热锅，...

媲美奶油蘑菇汤的菜花浓汤，让菜花瞬间高大上的吃法，你值得拥有！春天，是万物生长的季节是四季之首，也是养生的好时候尽管现在已是春天的尾巴但乍暖还寒的季节，更需要保养比如在饮食上，要忌生冷、辛辣而喝汤无疑是最好的选择！今...

预产期八月底，不知道是男宝还是女宝，有爱吃酸有爱吃辣。发现了土豆的另类吃法决绝子好吃😋用料土豆1个辣椒面2勺葱花克食盐5克白糖5克五香粉1勺熟白芝麻3勺花椒5粒孕妇零食-土豆另类的吃法的做法土豆削皮土豆切片，放入凉...

昨晚一边追剧卷王燕破岳一边用小美帮忙剥豆子，老公进来看到一脸懵问我在干嘛？然后笑着感叹到，小美还可以这样用啊！…突然发现其实小美也是卷王[捂脸]不想一颗颗剥豆子的，可以让小美帮你！然后把捡豆壳出来，顺便清理漏网的豆子...

用料盐2克油2克糖2克生抽1小勺香油1小勺简单易做的飘儿白的做法飘儿白去头洗净，锅中烧水，水开加点盐和油，放入飘儿白，水开后中火煮2分钟，捞起沥干水待用。生抽，白糖，香油混合，试试味道，自己根据喜好调整用量，导入飘儿白，拌匀即可...

荷塘小炒，既营养健康，又美颜瘦身，还颜值超高。兼具润燥，清肺，开胃，养脾等多种功效。用料藕1节胡萝卜半根木耳8朵荷兰豆150克盐3克鸡粉适量蒜3瓣糖适量熟玉米粒适量润燥清肺的荷塘小炒的做法藕，最好选择藕尖，比较嫩。洗净削皮，...

小美可以炒出绿油油的蔬菜用料菠菜300克油10克盐3-5克按个人口味蒜3瓣白胡椒粉1小撮糖3-5克也可以不加10克油炒菠菜的做法蒜头和油放入主锅，以3秒速度5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。以2分120度小勺爆香加菠菜，盐和...