饼

用料面粉500克水250克盐少许食用油少许酵母3克白糖少许油酥卷的做法盆中放面粉和白糖，用温水（36–39）度，把酵母化开，倒入盆中把面粉搅拌成絮状。揉成光滑面团待醒发两倍大。面发好了，这个过程需要30分钟，现在夏季温度高发的...

用料面粉300克开水120克盐3克糖馅面粉40克+糖80克（面粉和糖1/2比例添加）宝贝爱吃的小糖饼的做法面粉和盐搅拌均匀120g开水边加入面粉中，筷子边画圈，让面粉成絮状水要慢点加，每家面粉吸水性都不一定的，所以这一步有点耐心就...

在网上搜索🔍怎么处理家里多余的手抓饼然后就搜到了这个手抓饼版酱香饼试着做了一下加了我们的酱油更香了！今天这道简易版酱香饼把家里所有的存货都清了然后又囤了一波！😂😂😂用料协和牌母子酱油1勺蚝油1勺白糖1勺番茄...

都来冲这个👉🏻黄金酥脆/软糯香甜的“糯米红豆饼”。。。真的超级超级好吃😋😋😋😋喜欢糯叽叽的绝对不会失望，做法简单，食材也很常见。。。小白也能一次成功哈˞͛😏💕💕💕虽然糯米粉的吸水性不同，但是配方量给出的水量...

用料手抓饼2张喜欢的馅儿1把快手手抓饼烤包子的做法拌馅儿。自己喜欢的任何馅儿都可以，不好熟的可以先炒一炒。我最近吃素，今天用的白菜香干鸡蛋馅儿。做馅儿前把手抓饼拿出来自然解冻，馅儿好了手抓饼也软软的可以包了。...

来一款传统的老婆饼吧！此配方可以做16个！用料水油皮中筋面粉100克白砂糖15克水45克全蛋液10ml黄油10克油酥中筋面粉80克黄油50克糯米馅糯米粉70克白砂糖70克水110克炒熟的白芝麻35克黄油35克表面装饰全蛋液适量白芝麻适...

千层饼是我的最爱之一，咸香软糯的口感，一层一层剥着吃，别提多满足了。而且比较容易消化吸收，更适合胃不好的人，以及老人小孩食用。千层饼的做法多种多样，有需要发面的也有不需要的，味道口感也各有不同，有肉馅的有咸香的。很多...

好有饱腹感，芝士就是力量。墨西哥饼中式做法味道一点不差。用料马苏里拉芝士碎一把芝士（妙可蓝多）2片黑胡椒适量黄油15克黄瓜、生菜随意鸡蛋1个午餐肉2片芝士墨西哥饼的做法黄瓜或者生菜已经切好备用鸡蛋、午餐肉用黄油...

喜欢各种鸡蛋饼。面粉鸡蛋+很多种菜都可以摊饼吃，又香又营养！我来北京才知道他们管这叫糊塌子，也挺形象的，反正我从小到大就知道这叫“饼”。还有，北京这边特别流行的常用添加菜就是西葫芦，我小时候，感觉我妈一切菜都能搁进...

这可能是最敷衍的菜谱了，用的是超市买的冷冻产品，但是真的方便、好吃、填肚子，而且原材料可以在冰箱放很久不会坏。搬家时把带不走的葱花、香菜、肉串一股脑都撒上了用料葱油饼一张鸡蛋2个葱末、香菜按需照烧鸡块按需照...

紫薯千层饼...

好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂要过六一~做一天“小朋友”，天真可爱不知愁~快乐的日子太太乐不会缺席~今天教大家做一道童趣美食——西葫芦蔬菜饼，我们一起做回“小朋友”！香喷喷的鸡蛋和火腿丁加上一点胡萝卜，增加酥脆的...

简单又健康的早餐，无面粉更低碳哦。用料食材西葫芦半个鸡蛋2个调料盐1小勺黑胡椒粉少许大蒜粉少许电饼铛版西葫芦蛋饼（无面粉）的做法西葫芦擦成丝，放一小勺盐，腌10分钟等待出水，然后把水使劲儿挤掉。放入鸡蛋液，再放少许大蒜...

疫情期间每天霍霍面粉～...

用料面粉克鸡蛋个盐克水克火腿肠新手零失败煎饼的做法盆里放适量面粉，我的面粉是一次性塑料杯两杯的量，够两个人吃，看自己情况加减。加一小勺盐，搅拌均匀，打两颗鸡蛋搅拌成絮状(忘记拍照☹️）少量多次加水，一个方向搅拌面团，搅...

吃一次了还想吃系列，yyds😋，快试试吧😊用料土豆两个盐适量胡椒粉适量玉米淀粉（可以揉成团即可）火腿两条（金锣王）今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼），简直yyds.的做法把土豆蒸熟，可以压成泥，也可以搅拌机打成泥加入盐，胡椒粉适量...

发面饼喧软又上劲儿的核心技术就是大水分面团搅打上劲。用料温水400克面粉500克酵母5克白糖20克超韧又软的发面饼的做法1.和面（厨师机和面）和面缸中放入500g国标高筋面粉，5g安琪酵母（普通、单独包装），20g白砂糖。厨师机开机...

脆脆的糯糯南瓜饼谁不喜欢呢用料普通南瓜适量糯米粉适量糖适量永远不会失误的南瓜饼的做法把南瓜削皮，蒸熟；把蒸熟南瓜(不要用板栗南瓜，会太干)稍微放凉一下，压烂；尝一下南瓜甜度，毕竟每次买的南瓜甜度不一样，在压烂的南瓜蓉...

炎炎夏日，做一个简单快手的苦瓜鸡蛋饼，败火又营养。用料苦瓜1根鸡蛋2个蚝油1勺盐一点点苦瓜和鸡蛋的完美结合——苦瓜鸡蛋饼的做法苦瓜从中间竖切开，抠掉瓜瓤，切薄片，加1小勺盐清水泡10分钟。这一步目的是去除苦瓜的部分苦...

用料鸡蛋3个盐5克面粉4杯水5杯淀粉半杯葱花适量食用油半勺（约四分之一杯）鸡蛋饼薄饼的做法用杯子量取上述面粉，淀粉，温水，鸡蛋，盐。3-5克盐加鸡蛋搅拌至光滑无面疙瘩有打蛋器的话直接用打蛋器搅，两分钟搞定。直接在面糊加半...

唤醒你的早餐，需时时翻新，培根🥓是百搭早餐的主角！用料鸡蛋1个胡萝卜半根黄瓜1根芝士片1-2片培根芝士手卷饼的做法雨润培根🥓冰箱里一年四季常备的食品，和鸡蛋一样必备单品热锅橄榄油小火，培根煎至两面金黄备用薄饼把煎好...

上海疫情居家拿团购食物就地取材满足味蕾做法简单好吃用料猪肉糜250克老豆腐一块鸡蛋1个生抽2勺黑胡椒粉酌情适量料酒2勺下饭菜之软糯猪肉饼的做法老豆腐（水分较其它豆腐更少）沥干水，与猪肉糜充分搅拌。打入鸡蛋，并按个人...

我做美食都挑平时比较馋的食物开始学习，避免疫情宅家想吃吃不到而难过😫。今天挑战吊炉饼，一不小心又成功啦😊。用料面粉300克盐3克温水190克油（刷表皮）适量外酥里嫩的吊炉饼的做法普通面粉用190克温水和成大絮状。揉成一...

半小时就可以搞定的好吃小餐包用料面粉300克鸡蛋1个酵母5克牛奶140克黄油10克快手拉丝红豆饼的做法将黄油以外的所有材料混合搅拌揉匀加入室温软化黄油，揉匀揉成光滑面团面团长着切两半，然后分成每个20克，可以做24个揉成...

玉米饼是用玉米面粉、鸡蛋、牛奶等为食材制作的一款小吃饼，做法比较简单，吃起来香甜松软，非常适合早餐，营养又健康。用料玉米面粉200克普通面粉70克酵母3克白糖30克鸡蛋2个牛奶（可选）100克温水（35度）约150克奶香玉米饼（简单易...