香味卤菜怎么做才好吃

用料卤料：罗汉果半个肉桂4厘米八角6～8个干山楂6～8片茶叶一小撮生姜，蒜子生姜5片，蒜子，3个生抽，老抽适量料酒适量红冰糖半片干辣椒4个花椒少许，也可不用主菜猪舌2条猪小肚4个五花肉1小块香味卤菜的做法小肚和猪舌要清理干净，再...

我只做懒人餐，拒绝各种花哨的东西用料香菇若干豆泡若干五香卤水汁少许卤味快手菜的做法买点大香菇和豆泡用厨房剪刀剪一剪，香菇剪成片，豆泡剪一半这个料汁很万能，加一点就成，其他调料都不用了。千万不要多，否则容易咸加水，开...

在家里做卤味吃，还真不错，国庆连续在家做了两次，经验累积不少。喜欢什么卤什么，方便得很用料鸭翅一斤鸡腿一斤翅尖一斤鸡爪一斤翅中一斤藕一斤小土豆一斤腐竹200克啤酒2瓶姜1块料酒20勺生抽15勺干辣椒20个老抽适量花椒50...

用料生抽半碗（吃饭用的碗）料酒2勺盐2勺白砂糖20克耗油1勺十三香1包干辣椒3个葱1根姜片3片大蒜5瓣鸡蛋10个藕片2个土豆1个毛豆350克素菜卤味的做法先准备熬煮卤汁的材料，姜片和葱段可根据个人口味来放，干辣椒也是，我家里老...

帖子里好多卤蛋香干都是比较甜的，不是我小时候的味道，所以打算自己调整一下方子。昨晚卤好后，想浸一晚。结果今早起晚了点点，一下楼已经被吃得只剩下这么点了……我还没来得及拍照。小犀牛说主要是太香了，不能等了…用料鸡...

时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：5人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料鸡翅中5个鸡爪8只琵琶腿4个海带（泡发）200g藕2节去壳白煮蛋6个生姜2片炒料...

在厦门，厦港卤味很出名，可是果香这个招牌却成为了历史，很可能被遗忘了。30几年前，家喻户晓的果香卤味，终于在我这得到了传承。希望我可以把美味把健康分享给更多喜欢卤味的人。用料土鸡1只老抽勺白酒勺香叶片桂皮块八角个...

中秋月圆人团圆，家坐标河南郑州，八月十五的月亮十六圆，一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐，冷菜热菜，卤菜必不可少，卤肘子，耳朵，鸡爪鸡腿等，今天制作了酱香卤鸡腿，酱香浓郁，百吃不腻，老少皆宜用料琵琶腿6个姜1块小葱2根干辣椒2个草...

用料鸡蛋7个老抽3勺八角4个生抽1勺花椒5粒香叶6片盐克茶叶香味卤鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净。放进炖锅里。准备好材料。鸡蛋洗干净放进锅里，水量没过鸡蛋，用中火催熟，转小火煮40分钟。放进盆里，凉一凉，一一敲碎，入味。把材料放...

要过年啦，准备在家卤菜，总是吃香辣的，想着换一种原味卤菜的口味，实验一下😄，家人感觉还不错，不喜欢太辣的可以试一试。个人尝试一下，卤出来的味道鲜美，原汁原味，口感不错。而且也蛮简单。食材自己随意，喜欢什么卤什么。用料猪肚...

第一次吃闺蜜家传的上海糟卤，惊叹于虾肉和鸡脚的鲜香清爽，虽然是以海鲜为主的冷菜，却完全不腥。作为爱动手的厨房宝宝，必须get这完全不同于四川卤菜的别致下酒菜。用料毛豆随意鸡脚随意香糟卤水600克白糖10克味精3克姜葱...

卤大肠用料猪大肠2斤香菜8根盐半茶匙蚝油2汤勺酱油6汤勺冰糖6颗砸碎卤水包1个蒜6瓣香菜卤肠的做法洗干净大肠，现成的卤料包下油锅放姜蒜，糖，糖溶化，酱油蚝油胡椒粉料酒后加入大肠煮上色，加水没过大肠，大火烧滚，转小火焖至差...

这是我从淘宝买了卤料包之后卖家亲自教的，卖家自己开着卤肉店，感觉非常专业，所以记下来。这是我改良的生酮版的方子。用的罗汉果糖和罗汉果。其实很多专业的卤料都是要用罗汉果的，味道很好。想吃什么卤什么卤料包可以从淘...

用料猪蹄，鸡腿🍗，海带，豆腐，藕，鸡蛋，土豆🥔二姐卤料，桂皮，香叶，八角，十三香，黄冰糖一小块蚝油，料酒，老抽，烧烤汁美味卤菜的做法猪蹄和鸡腿先过水，放姜，葱，料酒煮开然后放入调料放要卤的材料，注意土豆和鸡蛋还有海带最后放入卤小贴士用高...

成都好人家老卤水，加热煮开即可，自己卤的，干净又卫生……用料好人家老卤水250g鸡爪500g牛肉500g鸡蛋6个川味卤菜的做法将需要卤的肉类先用水煮开5-10分钟，牛肉多煮几分钟，确保所有血水去掉，加入少量料酒与姜片。鸡蛋捞出后...

用料鸡蛋6个鸡爪10只藕片10节卤料包1大葱1只盐适量生姜2片生抽2勺老抽3勺盐2克料酒2勺水盖过食材卤味儿菜的做法将鸡爪，鸡蛋过水煮熟煮熟后盛出，并将鸡蛋壳打碎，放出干净的锅里，放入以上材料，盖上锅盖煮40分钟完成后，盛出即...

用料豆腐干10指天椒10个大蒜8瓣香菜1根口味卤香干的做法1、将指天椒、大蒜籽、香菜切碎；2、将卤香干切片；3、将辣椒和大蒜碎末一起加入锅中加入食用油和盐、生抽爆炒1分钟1、加入香干和花生米爆炒1分钟；2、加入少量生水...

👩做过好几种卤汁但是加辣椒闺女表示不爱，所以昨晚琢磨出一款酱香卤味汁，不吃辣的或者小孩都合适，闺女一边吃一边说真好吃呀🤭用料主料1鸡蛋随意鸡爪随意鸡中翅随意配料2花椒适量八角2-3桂皮小1块大葱适量生姜4-5粒蒜子...

很下饭的卤肉味道香甜糖放多了。大家可以少放点糖用料五花肉约一斤香菇6朵鸡蛋3个洋葱1个葱适量老抽3汤勺陶瓷勺生抽1汤勺姜10片八角3个冰糖适量盐适量料酒两汤勺适量水盖过肉香甜味卤肉饭下饭菜的做法洋葱多油煎炸到...

前段时间总是吃肉，也该吃点素了😂卤一锅香辣可口的卤味，拌饭吃也可，下酒菜也可，热吃也可，凉吃也可，总之就是怎么吃都可😋用料豆腐2大块鸡腿4只白煮蛋10个老抽1勺生抽3勺盐2小勺料酒2勺香叶3片八角1个桂皮1块姜4片冰糖适量花...

锅里倒入冷水，放入鸡鸡腿，再放鸡爪，加料酒，生姜，大蒜，香叶，辣椒，八角，桂皮，花椒，生抽，老抽，葱（葱要打一个结）煮开后，有浮沫的话，最好去掉浮沫然后加入豆泡然后煮熟的鸡蛋去壳，在鸡蛋上划几刀，浅一点的，不要划太深了然后开小火，慢慢卤煮就好...

不知道你是不是也有这样的疑惑？吃自家的卤菜时总有一种表面卖相还可以，吃起来里面的肉确没啥味道，而我们去外面市集买的卤菜有些味道很适合自己的口味有些却也勉强下口。为了满足自己的味觉我只能自己下功夫做一道适合自...

各种菜一起卤，味道一级棒，而且很方便，一锅搞定，吃两三天用料煮熟鸡蛋6个鸭心10个莲藕一大截豆干几块卤味材料包一包葱姜蒜头自己喜欢的香料卤味卤菜卤肉卤蛋的做法葱姜蒜头，香料包（里面其实已经包含各种香料），自己喜欢的香料...

用料鸭货4斤干辣椒35克姜8-10片盐35克冰糖80克老抽30克料酒一勺生抽70克花椒20克鸡精15克食用油250克麻辣味卤鸭货(周黑鸭口味可卤荤菜素菜)的做法准备鸭货4斤猪蹄牛肉荤素都行加水姜片料酒(猪蹄牛肉冷水的时候放)水...

姐姐有个种兰花、罗汉松等植物和养乌龟的农场，也养些自己吃的鸡鸭鹅，每次吃都把头、爪和翅留下来放冷冻，一段时间就可以卤一次。我老爸有鼻炎，多爱吃的东西只要有一丁点辣都不敢吃，一吃辣就流鼻涕痒！只有这个忍不住每次要吃...