蛋黄豆腐（萌新版）
保姆级教程～适合厨房小萌新的蛋黄豆腐来咯！用料简单，下饭神器！用料咸蛋黄3个嫩豆腐1块盐1勺（根据自己口味）黑胡椒1勺玉米淀粉+水小半碗青葱0.5颗蛋黄豆腐（萌新版）的做法准备好配料如图所示。烧水，沸腾后投入豆腐，煮约3min捞出，放...
蛋黄豆腐萌新版怎么做才好吃
蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）
用料咸蛋黄：2-3个火腿肠：1根青豌豆：少量蟹肉棒：2根油：食用油清水少量盐克水淀粉克葱花克蟹黄豆腐（咸鸭蛋黄版）的做法嫩豆腐半块（内酯豆腐太容易碎了，菜市场豆腐摊的嫩豆腐不易碎口感好）切成小块备用，青豆先用水煮熟利用煮青豆的...
新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版)
春节快到了，走家串门拜年是免不了的，这时候带上自己做的酥点，倍儿有面子。当然，蛋黄酥还可以花点小心思，变出新花样。鸡年送上小鸡造型的蛋黄酥，这份心意，无人能敌啦。关键是，它还那么萌，谁能不被它迷倒呢？原来，蛋黄酥也能萌翻天...
蟹黄版豆腐（不用咸蛋黄）
用料内酯豆腐1盒蟹黄蟹肉3-4个左右鸡汤高汤或者水半碗生抽，料酒，醋少量勺玉米粒，青豆少量克生猪油1勺生姜末适量盐少量克淀粉适量勺蟹黄版豆腐（不用咸蛋黄）的做法准备食材，内酯豆腐水开焯水2分钟，青豆玉米粒焯水。生猪油炒姜...
萌萌哒蛋黄沙拉小鸡蛋
在微博看到这个教程，就试着自己做了一下，步骤图都是直接截得视频里面的，很好吃哟～用料鸡蛋5个海苔少许胡萝卜少许盐少许沙拉酱适量萌萌哒蛋黄沙拉小鸡蛋的做法先把海苔和胡萝卜剪成眼睛和鼻子大小的形状备用（有直接成型的...
蟹黄豆腐（蛋黄版）
想吃蟹黄豆腐，不是蟹黄的季节就用了蛋黄代替，也不错哦，就米饭能吃两碗！☺️用料嫩豆腐500克咸蛋黄3个蟹肉棒4根玉米淀粉适量葱少量红葱头三个姜末少量蟹黄豆腐（蛋黄版）的做法豆腐、蟹肉棒切块，咸蛋黄蒸熟压碎备用。红葱头、葱...
蟹黄豆腐（咸蛋黄版本）
其实餐厅的每一道菜，我们只要用点心研究，小美神器都可以做出来。自己做的，也许味道比餐厅差一点点……但是我告诉你，差的就是味精和添加剂而已！我们可以用提鲜的食材去替代！本食谱里火腿可以用午餐肉，火腿肠代替，虾皮可以用蟹...
素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐
用料咸鸭蛋2个嫩豆腐半块130克淀粉小半勺盐1克姜末少许豌豆少许胡萝卜少许白胡椒粉少许素食版蟹黄豆腐：咸蛋黄豆腐的做法咸鸭蛋取出蛋黄，压碎。我用了半块豆腐搭配2个鸭蛋黄。感觉味道比较足。所以一整块豆腐的话搭配4-...
蟹黄豆腐（咸蛋黄版）超下饭快手菜家常菜 蟹粉豆腐（适合新手）
很简单的一道菜，超级快手，鲜嫩入味用料嫩豆腐1块金沙咸蛋黄粉20克青豆适量玉米淀粉适量蟹棒3根盐1克白胡椒粉0.5克蟹黄豆腐（咸蛋黄版）超下饭快手菜家常菜蟹粉豆腐（适合新手）的做法豌豆提前焯水，基本上煮熟（大概5-8分钟）嫩豆腐...
蛋黄溶豆（新手版）
宝宝六个月添加辅食之后，一有时间就泡在厨房，蛋黄溶豆是动手做的第一款宝宝零食，溶豆世界的入门级食品。用料奶粉20克柠檬汁4-5滴蛋黄4个糖3克蛋黄溶豆（新手版）的做法准备好材料和工具，裱花袋和花嘴组装好，烤网上铺好油纸。...
“蟹黄”豆腐煲（咸蛋黄版）
咸蛋黄=蟹黄，没有蟹黄的“蟹黄”豆腐。生抽调味=色➕鲜➕咸，汤里点些生抽调味会有惊喜。用料内脂豆腐600克（2小盒）咸蛋黄2-3个蟹肉棒适量豌豆适量海鲜菇（可选）适量火腿丝（可选）适量元贝/带子肉（可选）适量盐2.5ml生抽5-10ml水淀...
蟹黄豆腐(咸鸭蛋黄版本)
蟹黄不肥的季节却想吃蟹黄豆腐那就做个咸鸭蛋黄版本的吧味道也还是很可以滴而且超简单好不好！还不用剔蟹黄(偷偷嘀咕:还不是因为猪猪不在家没人给我剔蟹黄)用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块嫩豌豆粒一小把虾仁4个姜3片盐1克可放...
新手上路🔥咸蛋版@蟹黄豆腐🔥老少皆宜
懒人一枚，不擅长做饭，但又不想吃外卖…新晋小媳妇一枚，对人指望不能太多，自己动手丰衣足食…于是…开启新的学习旅程……用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块盐按汤给盐生抽看个人口味给几滴新手上路🔥咸蛋版@蟹黄豆腐🔥老少皆宜的做...
豆腐【蛋黄豆腐】咸蛋黄
咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天...
新手简单健康菜，蒸虾仁咸蛋黄嫩豆腐（改良版）
蒸的菜最健康用料熟咸蛋黄3个嫩豆腐1块水淀粉5克盐适量虾6只卤鸭胗1个新手简单健康菜，蒸虾仁咸蛋黄嫩豆腐（改良版）的做法所用到的材料虾去头去虾线用料酒全都腌制一起十五分钟左右。咸蛋黄铺盘底，摆豆腐和卤肉，两边放剥好...
咸蛋黄版本：蟹黄豆腐
咸蛋黄炒菜也是别有一番风味的！今天尝试下蟹黄豆腐，豆腐温润如玉，咸蛋黄的沙沙口感，真的是舌尖上的美食，不过我对这个版本的味道应该可以再改进，待以后更好的版本出炉！材料：内脂豆腐1盒咸蛋黄3个备注：红萝卜、玉米或者青豆或者...
蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱
我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐...
蟹黄豆腐（咸蛋黄版）
首先很感谢大家这么喜欢这道菜，下面回答一下交作业里提及比较多的问题。1⃣️关于成品的颜色：每个人买到和使用的鸭蛋黄不一样，成品颜色自然也会有差异。以我的经验来看，烘培蛋黄做出来的颜色会比较好看点儿；但我个人还是喜...
各种萌萌哒小动物豆沙蛋黄月饼
月饼季又要到了，各种月饼开始制作，今年定制了几款萌萌哒小动物造型月饼模具做出来各个小盆友们肯定喜欢的😊😊😊用料转化糖浆70克玉米油/花生油27克枧水2克面粉110克豆沙280克左右咸鸭蛋黄8个各种萌萌哒小动物豆沙蛋黄...
萌萌哒蛋黄肉松青团（鼠曲草版）
用料水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克鼠曲草500克冷开水适量开水60克咸鸭蛋黄10个肉松120克沙拉酱60克玉米油适量草莓粉适量萌萌哒蛋黄肉松青团（鼠曲草版）的做法生咸鸭蛋磕开，去白取黄，蒸熟。用勺子碾碎。加入肉松和...
蟹黄豆腐汤(蛋黄版)
既有饭又带汤既好吃又不高盐高味精既营养又好吃总之适合小宝宝大宝宝(✖╹◡╹✖)♡用料咸蛋黄5个内酯豆腐1盒夹心蟹棒2根豌豆粒75克玉米淀粉一汤勺盐1.5克高汤350克食用油适量蟹黄豆腐汤(蛋黄版)的做法豌豆粒开水煮...
平民版蟹黄豆腐－咸蛋黄豆腐
疫情控制了我，使我无聊使我做菜。物资紧缺，冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐，就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐，火腿肠，咸蛋黄酱，水淀粉，油，盐1:准备材料:水豆腐切方块，火腿肠切丝，调好水淀粉。2:热锅下油，炒咸蛋黄酱，你...
山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】
用料绢豆腐1块咸蛋黄3个山寨“蟹黄”豆腐【咸蛋黄版】的做法绢豆腐装盘，水开上锅蒸8分钟。起锅烧油，熟的咸蛋黄碾碎，炒至起沙。蒸好的豆腐可能会有多余的水分，轻轻倒出，如果不方便倒，就拿厨房纸把盘子里的水吸出来。蛋黄沙...
蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）
中意很久的一道菜，趁着周末尝尝鲜用料咸蛋黄1-3个嫩豆腐1块大蒜2瓣葱1根火腿肠1根清水适量牛奶半盒蟹黄豆腐羹（咸蛋黄版）的做法咸蛋黄和蒜末爆香（不用放油）加入豆腐丁继续翻炒1-2分钟，注意用小火，不要将豆腐炒成金黄加入清水...
蟹黄豆腐煲（咸蛋黄版本）
用料咸蛋黄3个嫩豆腐1盒冷冻蔬菜粒适量淀粉适量xo酱一勺生抽适量虾8只蟹柳6条盐适量蟹黄豆腐煲（咸蛋黄版本）的做法从超市买了冷冻蔬菜粒，焯水断生取三个咸蛋黄，去除蛋白，用勺子压碎备用将虾去壳挑虾线后，切成粒状备用。蟹柳...