广式泡菜怎么做才好吃

转载KIKI，方便自己睇用料白红萝卜各一条白糖200克粮食白米醋150-200克食盐35克（其中5克腌制萝卜出水时用）水250克广式泡菜的做法将白醋、白糖、盐、水倒入锅里烧开后彻底放凉备用（一定要彻底放凉，否则腌制后的泡菜就无爽脆...

酱汁细腻，能让圆白菜更好的入味，每一口尝起来都是酸中回甜。用料包心菜半个南瓜半块胡萝卜1根蒜瓣3瓣小米椒2个白醋45克盐15克糖75克台式泡菜的做法包心菜切大块，放到大点的容器里加入3小勺盐，抓匀放到一边静置15分钟让包...

用料低筋面粉250g奶粉30g砂糖40g牛奶160g耐高糖酵母3g（夏天2g）（排气造型时）低筋面粉30g广式馒头（无泡打粉）的做法先用牛奶把酵母泡软静置5分钟把牛奶和酵母放到其他材料中，搅拌揉成光滑面团把揉好的面团放到温暖湿润的地方静...

蒸菜在广东地区很常见，很符合广东人养生的标准…用料你爱吃的肉看下步骤你爱吃的菜看下步骤广式蒸菜的做法工具：一个蒸笼＋锅，平时蒸东西的就行马料说明：底部用荷叶垫底，提前把干荷叶用冷水泡软，切记要留中间的洞，方便蒸汽往上...

每个家庭都有属于自己的味道……有一个共同点，那就是妈妈的泡菜最好吃。欧巴问我他做的好吃还是婆婆做的，答案一定是婆婆的，毕竟老人家做了那么多年，韩国的大白菜和白萝卜，辣椒粉也有不同。用料大白菜13个白萝卜10个雪梨2...

广东朋友分享，自己做了一些改动。风味很好。做好放冰箱可以放一年，慢慢吃。用料萝卜叶子，雪里蕻或芥菜诺干盐少许糖少许白醋少许广式泡酸菜的做法叶子菜洗净，去掉老叶烧大锅热水，加点盐。快速烫一下菜，然后泡冰水降温。把凉...

简单又美味，下面摆菜，上面放自己喜欢的肉，适合聚餐喜庆佳肴。用料烧肉鸡罐头鲍鱼花胶鱼滑鱿鱼虾冬菇发菜娃娃菜西蓝花浮皮广式盆菜的做法提前一天泡发浮皮、冬菇、鱿鱼、花胶、发菜备用把鱿鱼冬菇发菜燜熟备用，虾过水滚5...

方便快捷，备好料20分钟就可以大快朵颐。适合广东人的口味，不会太辣。当然啦，口味是自己把握的，在这菜谱基础上加减调味料就成了！用料泡菜150克洋葱150克面粉100克水100克盐1/4调料勺砂糖1调料勺广式泡菜饼的做法泡菜挤出泡...

菜谱即是萝卜干用的是潮汕的大家买回来要尝一下咸淡有的萝卜干是咸的那需要多兑换几次水来回挤洗去咸再开始炒否则会很咸的全程除了油其他都不用添加了用料鸡蛋3个打碎搅萝卜干洗净切碎油少量广式菜谱煎蛋的做法萝卜...

因为女朋友喜欢吃韩国泡菜，我不喜欢韩国泡菜那个气味，而且感觉也不好吃。我就自己精心研究了这个方便易做的新式做法。用料娃娃菜5包姜丝50克泰式甜辣鸡酱1瓶蒜蓉辣椒酱1瓶上海白醋300克白糖300克可以放几个苹果雪梨，去...

远在他乡，想吃家乡的东西，这边又没有卖的，怎么办😂只有自己动手做了，按着吃过的印象，自己做，这样是不是满足了自己思乡的不足😝用料食材:荷兰豆用量:250g食材:包菜用量:150g食材:香菇用量:200g食材:葱花用量:20g食材:芹菜用...

可以延伸至所有青菜的炒法用料配料：盐，水淀粉，盐，糖，鸡精菜心蒜末广式炒菜心的做法油不是特别热时，加入蒜末（这样防止蒜末发黑）加入菜心。注意不要放水加鸡精，加点糖如果期间太干，可以加少许水快结尾，加盐（如果提前加盐，菜心会发黄...

Hi好久没更新了，今天来做~泡菜也就是冷菜韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml...

我觉得蛮像泉州的萝卜酸~喜欢酸甜口的爱~❤❤用料白萝卜1根胡萝卜1根白米醋150~200克白糖200克盐35克水250克广式泡菜(方子出自微博kiki的DIY美食)的做法将白米醋，白糖，水倒入锅中烧开，彻底放凉(不彻底凉就不脆了)白萝卜...

广东或者说珠三角地区的酸菜—“酸嘢”，风味跟川味或者东北的酸菜相差挺大的，特记录做饭用料盐克糖适量米醋适量芥菜包白萝卜广式酸菜的做法将材料洗净切块，并撒上适量的盐，盐抹均匀以后腌制半小时半小时后用清水洗净晾干...

没什么了不起的广式卤菜倒是营养丰富、超下饭的一道粤菜！用料五花肉200克姜3片料酒2勺葱2段大蒜2粒八角2个桂皮1个辣椒干6个清水适量香菇10朵五香粉半勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺水煮蛋5个豆腐干1块广式卤菜的做法五花肉...

按照正宗的韩国泡菜来做，不容易接受，实在是太辣；另外要找韩国出产的材料也不容易。反复几次，试用了随便能买到的材料，并在材料分量上作了改动，觉的出品不错，合口味。用料京包菜3000G红萝卜250G苟菜150G苹果2个梨1个大蒜，生姜...

用料大米梅菜干猪肉盐香菇广式菜干粥的做法把猪肉切片，把一些猪骨和猪肉放入热水中炖煮去血沫把梅菜切条状浸泡在水中(梅菜很咸所以需要泡一下)把大米，梅菜和猪肉放入电饭锅中即可(盐放少量就好，梅菜已有咸味)...

很适合炎热夏季的爽脆下粥小菜，不会很酸，比较清淡口。可以用包菜白菜莴苣等蔬菜来做，调料也可按自己喜好放辣椒或泡椒等。2013.07用料白萝卜90克胡萝卜40克小黄瓜50克盐17克白糖35克白醋33ML嫩姜少许冷开水适量【广式三...

用料青菜18颗盐2勺蚝油1勺蒜1小瓣红椒半个广式小青菜的做法将青菜洗净，锅内放入水，加盐，放入青菜煮熟，蒜，红椒捞出青菜摆盘，锅内放入适量油，蚝油，烧热，倒到青菜上，吃时可以拌匀...

祝大家新年快乐！身体健康！盆满钵满！用料干鲍20只海参20只九节虾斤半蚝士30只靓鸡1只干鱿8只带子6只猪手1只香菇30朵干鲍鱼汁适量广式大盆菜的做法九节虾洗净，烧开水放入姜蒜盐灼熟备用九节虾灼熟备用猪手切好飞水猪手炒干...

春天吃点醋泡的蔬果感觉好清爽，杀菌用料青瓜半条木瓜半个白萝卜一个醋适量盐适量自制广式泡菜的做法1.用自制环保酵素浸泡黄瓜，萝卜和青瓜45分钟以上！2.沥干水分然后切成小块！3.加两勺盐把材料拌均匀，静置1小时左右，让材料...

两年前看了《家族的形式》里大介很喜欢吃ピクルス，一直想找菜谱，借鉴了几种不同的方法，然后用了一些自己比较容易入手的食材，第一次尝试做，效果还不错，分享一下。用料红皮水萝卜1个藕1块水果椒2个黄瓜1根胡萝卜1根花椒8颗大...

广式酸菜鱼，鲜香酸爽，鱼肉嫩滑，好吃不腻，多吃不上火。用料鲈鱼1条（580克）酸菜300克鸡蛋1个姜适量蒜适量葱适量芹菜适量淀粉适量糖适量广式酸菜鱼的做法买鲈鱼时让卖鱼的杀好鱼，洗净起肉，剁好鱼头鱼骨，鱼肉拿回家清净，斜刀切片，装...

这道菜,在下厨房看到的!经过自己改良,糖和醋加了一些！记录一下自己留着用!昨天晚上做的是,菜谱三倍的量！用料糖80克白萝卜180克胡萝卜🥕80克盐34克冷开水矿泉水都可醋70克姜丝少许（多也可）广式泡菜《甜酸口的》的做法白萝...