用料 马蹄 7个 红萝卜 1根 冰糖/黄糖 适量 竹蔗 1公斤 茅根 3两 竹蔗茅根红萝卜马蹄水的做法 买回来的竹蔗已经叫店家砍开一小段一小段的了,然后自己剖成 红萝卜滚着切块 马蹄去皮切半 茅根洗净切段 放进锅里加水大火烧开,转文火煲两小时,加入冰糖或黄糖适量