天津煎饼果子怎么做才好吃

作为一个天津人对于煎饼果子是有着特殊的执念的，早上一套煎饼果子来上一碗豆浆茶鸡蛋，美好的早上从家乡的味道开始～身在海外只能用简单的食材尽量还原这最熟悉的味道了用料鸡蛋绿豆面玉米面/小米面普通面粉五香粉盐水油...

因为俺是天津人！天津的煎饼果子最为出名！在我小的时候，家里的邻居就是做煎饼果子生意的，干了好多年！每当早晨起来就可以闻到一股煎饼的香味！慢慢的我就学会了一点，后来也是自己学着做，一点点摸索经验，后来感觉口感还可以，有点小...

自己炸的油条配上绿豆面的煎饼^O^好吃👇提醒一下亲人们，我用的是电饼铛，不粘锅也可以，如果你们用平底锅的话一定要提前刷油！用料绿豆面100克（五个煎饼皮的量）如果人口少可以减半普通面粉100克（五个煎饼皮的量）如果人口少可以...

用料火腿肠2根胡萝卜50g生菜30g豆腐皮2片鸡蛋2个面粉100g番茄酱50g花生油20ml辣椒酱30g精盐少许山东杂粮煎饼果子天津煎饼果子的做法准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜食材洗干净分别切好备用，热锅下少许油把豆腐皮...

煎饼果子是天津人再熟悉不过的早点一套煎饼果子，一碗老豆腐平平常常，实实在在温暖了初醒的胃，也温暖了即将忙碌的你受了同事的启发在腊八的晚上尝试自己摊套煎饼果子就上婆婆送来的腊八粥这简直是最美好的晚餐了终于圆了...

天津的煎饼果子是不放面粉的。。。天津的煎饼果子是不夹火腿肠生菜的。。。天津的煎饼果子是不夹果子和馃箅儿以外的任何零碎儿哒。。。用料绿豆120克小米30克盐2克左右五香粉1小勺鸡蛋葱末芝麻适量面酱酱豆腐辣椒适...

煎饼果子-天津人的最爱天津人,对煎饼果子的喜欢,是无法形容的.孩子上学早,家里住六楼,六日也不休息.每天一早起来时间超紧张,更不愿意下六楼排队去买,想办法自已动手.周日,让孩子爸爸提前用破壁机打好绿豆面,用器具存...

2020.新型冠状病毒严重，小区都封了，没有卖早点的，只好在家做了。用料鸡蛋5个五香粉1勺面粉130克甜面酱5勺盐3克芝麻15克绿豆200克大米50克腐乳1块蒜蓉辣酱3勺葱花100克天津煎饼果子(家庭版)的做法绿豆，大米，放入250克水，泡5...

作为天津人因为疫情宅在家几天不吃煎饼果子能馋死😄自己瞎鼓丘做，给家人解馋…我的方子是做6个的量按大家所需来更改方子用料鸡蛋6只小葱1根甜面酱一勺五香粉4-5勺芝麻一撮腐乳半块食用油少许绿豆面一小杯中筋面粉一小...

疫情当前，自己鼓捣美食用料绿豆鸡蛋盐面酱葱花黑芝麻油腐乳天津名吃——煎饼果子（纯绿豆）的做法绿豆泡一夜，水多加一点，不然都被豆子喝掉就没得泡啦转天早上用料理机把泡好的绿豆打成糊状，这一步忘记拍照了，很粘稠的糊状、打...

用料玉米面绿豆面小米面黄豆面普通面粉五香粉盐煎饼果子面糊（正宗天津版）的做法正宗天津煎饼果子的面糊是由绿豆面（不是绿豆淀粉，是整豆子磨的粉），玉米面，糜子面（一种小米，可用小米面代替），少许黄豆面和白面调成糊状。加一点点五...

用料绿豆面面粉克水克鸡蛋个食用油克甜面酱勺酱豆腐（腐乳）葱花克五香粉勺孜然不粘锅版天津卫煎饼果子的做法绿豆面两大勺，面粉一大勺，比例2:1；再加入粉体1.5～2倍左右的水，活成面糊，最后打入1颗鸡蛋（鸡蛋是起到粘合作用，使摊好的...

用料鸡蛋若干个油条做几个用几根香菜2根芝麻10克炸酱2勺日本香油1勺绿豆面200克绿豆面天津版煎饼果子的做法绿豆面兑水划开，稀到能掉落流就行，别太稀和油条面炸油条，这个不展开了，有各种的介绍用了甜菜面粉活了另外一个颜...

我是地道的天津小孩儿，从幼儿园到研究生没出河西区，从小我们就会选择一家家门口好吃的煎饼果子摊儿，爱煎饼果子，没有为森么。用料绿豆50克面粉50克五香粉1小勺配料鸡蛋，面酱，葱花，酱豆腐，炸辣子必备果子看看天津卫煎饼果子的...

在天津读书7年，特别特别喜欢天津的早餐，回到老家之后就没办法吃到了……只能自己做着试试，味道还不错用料面粉50克油条1根甜面酱适量水180克绿豆面60克鸡蛋1个小葱适量豆腐乳适量竹蜻蜓煎饼果子（天津味）的做法面粉和绿豆面...

作为地道的天津人，我们最爱早晨拿着两个鸡蛋排队吃上那热热乎乎香香的煎饼果子。冬天的早晨实在不想出门了，自己在家做吧，味道嘛，大家自己试试做、尝尝。用料绿豆面白面鸡蛋葱花芝麻面酱辣酱（自己在家炸辣椒或者老干妈）油条...

用料面粉100克鸡蛋5个杂粮面50克凉开水300克盐少许葱花香菜少许黑芝麻、花生碎少许煎饼果子（天津）的做法准备面糊面糊可以选择自己喜欢吃的杂粮面（绿豆面，玉米面，小米面均可）：普通面粉按照1：2的比例调配而成。在混合面粉中加...

疫情当前，又太想念煎饼果子当早餐。迫于无奈只能复刻家门口的煎饼果子。在方便快捷烹饪的前提下，尽量还原传统配方和材料。当尝到熟悉的煎饼果子味道，真是怀念曾经无病无灾的日子啊！疫情快快好起来吧！用料鸡蛋5个面粉150克...

用料面粉20克绿豆粉150克小米面20克水适量十三香3克五香粉3克盐4克天津甜面酱适量芝麻适量葱花适量油5克鸡蛋5个油条5根莹爸家的天津卫煎饼果子的做法面粉、绿豆粉、小米面、盐、五香粉、十三香、水，提前一小时和好，油...

纯绿豆，大骨汤煎饼果子用料绿豆面适量甜面酱适量腐乳适量油条适量白芝麻少许葱花少许食用油少许骨汤适量鸡蛋几只虾皮儿适量蒜蓉辣酱适量正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法绿豆拌骨头汤调成糊，最好羊骨汤甜面酱，蒜蓉辣酱，豆腐...

作为80后，小时候赶上个计划经济的尾巴，那会儿一个户口本每月可以买三斤鸡蛋，绿豆更属于高端杂粮，凭本凭票一年也买不到多少，所以煎饼果子绝对是高段位的早点。天津老饕们最钟爱的是纯绿豆的煎饼，味儿足有嚼劲不粘牙，再配上一...

周末也挡不住天津人对煎饼果子的热爱，可是“天津瘫”实在懒得出去买，所以自己在家里动手做起来，掌握精髓非常简单。首先煎饼果子的精髓在煎饼，正宗的天津煎饼是绿豆石墨现磨的，煎饼糊摊在饼铛上不会马上摊开又有一定的延展...

人在异乡为异客，馋了买不着，亲自动手做用料绿豆面100克小米面50克凉白开适量ml鸡蛋一套1个果蓖儿现炸豆腐乳、甜面酱适量香菜碎、黑芝麻少量食用油少量天津风味煎饼果子的做法高筋粉一把，一点点加水，活成比较硬的面，揪成饺...

天津除了海鲜外，煎饼果子也是独特风味，是很多人常吃不厌的早点。现在全国各地都有的卖，然后煎饼果子卷一切，其实天津正宗的煎饼果子是只放葱不放香菜的，更没有生菜火腿之类的。受疫情影响，好久没有吃到了。今天自己做一次。...

老公喜欢吃煎饼果子，一周吃一次，自己做也很方便，以前用煎牛排的锅，最近邻居送一专门做煎饼果子的锅，很好用，出个新菜谱用料绿豆400克小米100克面粉100克鸡蛋一次1/2个葱花少许香菜少许酱料少许芝麻少许油条薄脆绿豆（天津）煎饼...