剁椒鱼排的做法怎么做才好吃

剁椒鱼排的做法简单，味道香辣开胃，非常下饭，很适合没有食欲的夏季。下面教教你们这道剁椒鱼排的做法，同样的方法可以做草鱼、鲢鱼、多宝鱼。用料草鱼（或白鲢、花鲢均可）鱼排及鱼片剁椒糖，料酒淀粉，盐白胡椒粉葱姜蒜剁椒鱼排的...

一般都用鱼头来做😁我更喜欢用鱼腹，肉多吃起来口感更好、鱼头没啥肉，我不太喜欢😂不过萝卜青菜各有所爱哈…………用料剁椒1勺/10克左右盐3克包头鱼腹500克蒜蓉辣酱10克生抽1小勺剁椒鱼腹的做法鱼洗净后在肉背上划几刀，...

女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还少...

用料肋排克1000剁椒酱5汤匙黄豆酱5汤匙香辣酱2汤匙生抽5汤匙老抽2汤匙料酒3汤匙蒜蓉一小撮（最后放入）剁椒排骨的做法肋排切小块洗净，攥干水分。放入所有酱料（蒜蓉除外）腌制10小时以上（最好过夜）腌制好的排骨放在铺了锡纸的烤...

经常没胃口吃不下饭，就会想到做这道菜，辣香爽又下饭，关键是鱼肉鱼刺分明，吃得放心！用料鱼一条料酒2勺蒸鱼豉油1勺生粉4勺蒜4瓣灯笼辣椒酱4勺盐0.5克青辣椒个胡椒0.5克蚝油1勺水2碗小红辣椒2个黄豆芽适量剁椒鱼的做法这道菜...

用料剁椒两根青椒草鱼1条葱1根盐少量鸡精少量酱油少许剁椒草鱼的做法将草鱼切块，表面抹上盐，放置十分钟放油，怕油溅出，调至小火再将鱼块下锅，大火，煎到一面金黄，再翻面。煎好后，加少许盐，酱油，鸡精，放入少量水，盖上锅盖大火煮5-10...

包头鱼。1个，姜末，蒜末。料酒，剁椒，泡椒。好油，糖，小葱，鸡精，锅里水烧开后，放进大火蒸10分钟，在撒上葱花用料鱼头1个姜，蒜料酒勺小葱根白糖泡椒剁椒剁椒鱼头。的做法鱼头洗净，放入盘中。姜末，蒜末。剁椒，泡椒。耗油锅里水烧开之后，然...

用料剁椒勺料酒勺葱根姜片盐克油克生抽蒜瓣剁椒蒸鱼的做法1️⃣洗干净料酒涂抹全身腌制鱼肚里塞姜丝葱丝2️⃣伤口上撒盐抹均匀3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽搅拌4️⃣搅拌均匀浇在鱼身上5️⃣大火蒸10分钟（我可能蒸了不止十分钟）6️⃣出锅...

这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒...

在攀枝花被基友包养的日子里，最爱吃就是这个剁椒排骨，今天自己尝试一下!用料排骨一斤料酒老抽花椒生姜白胡椒粉小米辣青椒蒜盐白糖鸡精剁椒排骨的做法排骨用料酒，白胡椒粉，姜末，生抽，花椒，腌制半小时。青椒，小米辣，蒜，切碎，加盐，...

用料排骨适量料酒1勺（搪瓷勺）姜3-5片盐适量生抽1勺（搪瓷勺）剁椒2勺（搪瓷勺）葱一小把剁椒蒸排骨的做法排骨加料酒、姜片焯水焯水后捞出排骨，温水洗净高压锅内放水煮沸将洗干净的排骨放入碗内，放入盐、生抽拌匀，舀2勺剁椒放在排...

湘潭的一道名菜，其实做法很简单，只要鱼头新鲜没有不成功的～有自己制作的剁椒酱更好啦～用料自制剁椒酱我的厨房有做法鱼头葱姜蒜盐、胡椒粉料酒、白醋、蒸鱼豆豉、生抽糖、小尖椒少量提鲜用油、花椒、大料剁椒鱼头（自制剁椒...

剁椒带鱼用料带鱼2段姜适量蒜适量醋适量料酒适量盐适量白糖适量剁椒带鱼的做法带鱼段洗净用厨房纸擦干水分放入醋料酒食盐白糖拌匀腌制15分钟再放入姜片蒜片拌匀腌制15分钟热锅中倒入适量油倒入腌制好的带鱼，两面稍微...

以前因为家人爱吃老娘舅里面的剁椒小排于是自己回家研究捯饬了下自己做比外面放心卫生关键好吃简单用料肋排5小根（随意）红剁椒1小瓶蒜3整颗生抽适量黄酒适量葱姜适量盐鸡精糖适量剁椒小排的做法把所有材料准备好排骨放...

今年的冬天似乎来的特别早，这个时候就需要一碗热辣辣的菜来暖暖身子了，半月前种草的剁椒终于派上用场了，本来想去买排骨回来做的，奈何起晚了，木有买到排骨，偶然看到海鲜菇，似乎和大排搭配也不错呢，正好三人，一人一个呢，哈哈哈用...

用料剁椒1勺大蒜3瓣泡椒2个葱蒜诺干生抽1勺料酒1勺食用油10克纯净水少许炸油200克剁椒鱼排的做法鲈鱼排用盐腌制10分钟，冲水去盐沥干用厨房用纸吸干鲈鱼排表面的水份配料鲈鱼排在油锅里炸3分钟捞出控油，然后起锅热油爆...

突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗...

家里买了一只鱼，只剩下这三大块了，琢磨着就煮一个剁椒鱼吧。用料剁椒2勺鱼块3块蒜末半个葱3根啤酒半瓶剁椒鱼的做法备料，还差了一个葱入图，鱼是腌制好的，以前一个小时（加少量盐、黑胡椒粉、豆瓣酱腌制用手抓住啊鱼肉，腌制）放...

用料蒜姜油蒸鱼豉油鱼头大头鱼肉多盐剁椒料酒泡椒（图片没放）龙口粉丝剁椒鱼头的做法翻炒蒜姜辣椒加入剁椒继续翻炒剁椒很闲不用加盐巴酱油将事先腌制的鱼头洗好后放在龙口粉丝上面（龙口粉丝要提前用开水泡开）加上翻炒后的...

个人喜欢用料带鱼1条剁椒半勺蒜瓣3颗姜8片料酒适量盐适量胡椒粉少许生抽少许醋少许油适量糖2克左右老抽2克面粉少许剁椒带鱼的做法商家已处理好带鱼块。洗净鱼块并用5片生姜、料酒，胡椒粉，盐腌30分钟左右。余下的3片生...

就是...牛排买多了的各种吃法之一用料牛排1块剁椒4勺（酌量增减）黑胡椒尽情洒紫洋葱小半只盐适量剁椒牛排的做法牛排解冻，抹匀少量盐和黑胡椒腌制20分钟紫洋葱小半个切碎备用牛肉切成小块油锅烧热，下色拉油，溶少量黄油（黄油...

家里的剁椒只剩下一点点了，可是非常想吃剁椒鱼头，于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁椒鱼头—现做剁椒的做法鱼头洗净...

用料鱼头半个剁椒一瓶姜五六片葱大半根小葱几根香油15克料酒3勺蒜4-5瓣盐40克白糖看个人口味胡椒粉适量蒸鱼鼓油适量香菜几根剁椒鱼头和红烧排骨的做法半个鱼头洗干净，用料酒，胡椒粉，盐抹匀淹制20分钟把淹制好的鱼头冲洗...

用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜...

排骨有很多经典做法，今天大厨分享你一种蒸的做法——剁椒芋头蒸排骨。排骨事先腌制好，与煎过的芋头、剁椒一起上锅蒸，最后用香葱爆油激发出香味，芋头香糯、排骨爽滑，吃的就是鲜辣多汁！用料剁椒150克排骨250克芋头250克蚝油1...