腌制流心鹌鹑蛋怎么做才好吃

用料鹌鹑蛋若干个白酒大于43度1瓶食用盐一包腌制流心鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净控水晾干白酒浸泡约5分钟（有人说白酒要买度数高的，我当时买错了。哈哈）用盐先裹上蛋，然后放进罐子里，最后多出的盐我也放进去了。阴凉处保存，天...

这是一款四季通吃的菜下酒吃饭都OK哒！无论是自己还是家人都无比喜欢～用料鹌鹑蛋800g啤酒1瓶白糖一匙盐一小勺生抽2-3匙老抽一匙八角2颗花椒20-30粒秘制鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋洗净冷水入锅中大火煮开开锅5分钟关火将鹌鹑...

用料鹌鹑蛋100个葱1段八角1个干辣椒3个老抽1勺花椒20粒香叶2片桂皮1块味极鲜酱油适量姜片3片香菜半根小米辣3个【超简单】腌鹌鹑蛋的做法新鲜鹌鹑蛋煮熟剥皮，剥皮挺费手的煮熟的鹌鹑蛋，放进凉水里泡一下，如果有冰水那更...

家里腌咸蛋，老妈总说一顿吃一个咸蛋太多，什么胆固醇和盐摄入过多，吧啦吧啦的……那么就腌点鹌鹑蛋吧，小小的蛋，您老吃1～2个总不会胆固醇高吧😎鹌鹑蛋和鸭蛋的腌制方法一样，腌制的时间短，制作方便，大家也可以试一下。用料鹌鹑蛋...

最近在做甜汤，需要添加鹌鹑蛋，自己动手做起来。用料鹌鹑蛋25个红糖一勺白糖一勺蜂蜜适量蜜制鹌鹑蛋的做法1.水煮开，把鹌鹑蛋放进去，煮个8分钟，用冷水冲洗，剥壳。2.拨好的蛋放在碗里，加入红糖，白糖，蜂蜜。之后放入冰箱冷藏最少...

用料鹌鹑蛋400g桂皮2小条香叶1片八角3个花椒酌情添加啤酒800毫升干辣椒多小尖椒多秘制卤溏心蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净入水煮。熟了之后放到凉水里冷却后剥皮。热干锅，锅热后倒入全部啤酒，将所有配料入锅煮开后放入...

腊味是我们从小到大都离不开的一道菜，腊肠，腊肉在逢年过节时，餐桌上都会有它的踪影。用料鹌鹑5只蒜头3瓣花椒一小撮盐适量香叶10片生抽2勺米酒2勺姜一块腌制鹌鹑肉，焖饭鹌鹑腊肉的做法所有配料洗干净，蒜头剁碎，姜切碎，放到汤...

这道红烧肉鹌鹑蛋是我跟我好友学的独家秘制红烧肉！一道来客必须上的一道菜！掌握技巧后，你会发现超简单！好吃到掉眼泪！快来学一学吧！用料鹌鹑蛋25个葱2根姜3片冰糖2勺(炒糖色用)五花肉14块钱2人份老抽2勺盐5克(根据肉的多少...

孩子爱吃，在外面买的成串的不怎么卫生，在家里做干净卫生，健康饮食！用料1.鹌鹑蛋6个油适量2.番茄酱3勺白糖5克芝麻酱1勺生抽1勺醋3克自制鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋可以根据宝宝食量定糖根据个人口味黑芝麻酱或者白芝麻酱材料加完...

孩子们很爱吃，所以做了，只为了记录用料鹌鹑蛋16个香叶2片八角2个桂皮1块花椒15粒冰糖3-4粒生抽适量老抽适量蚝油1勺盐适量溏心鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋清水洗干净（如在冰箱里刚拿出来，需要在常温下放一段时间，以免鹌鹑蛋碰到...

吃的太快没来的及拍照用料鹌鹑蛋个腌咸鹌鹑蛋流油无盐的做法鹌鹑蛋敲碎一点小孔，放在透气的盒子里，冰箱冷藏30天。煮熟就是流油的，不过蛋清有点干。...

想腌咸鸭蛋，但买不到生鸭蛋，就用鸡蛋和鹌鹑蛋腌。尤其鹌鹑蛋出乎意料的时间短出油快。用料鹌鹑蛋一斤鸡蛋20只二锅头适量盐适量保鲜袋适量腌鸡蛋、鹌鹑蛋的做法鸡蛋洗净。用淡盐水浸泡30分钟。将鸡蛋捞出，晾干水份。或者...

鹌鹑蛋有着极强的蛋白质，有着很好的营养价值，可存有极高的胆固醇，对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色，都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒，八角，香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&...

鹌鹑蛋个头小，所以腌制周期短，成功率高，方法也很简单。用料鹌鹑蛋30个盐200克高度白酒30克腌流油鹌鹑蛋的做法准备盐、酒、洗净的鹌鹑蛋取一枚鹌鹑蛋先在白酒中滚一下再在食盐中滚一下，均匀的裹一层盐放入一个干净无油无...

本人非常喜欢吃鹌鹑蛋，净白煮好的就能当瓜子嗑，农贸市场熟食店卤的那种也是日常光顾。奈何自己不会卤，感觉也有点麻烦。学习到了这种特别简单又好吃的菜鸟做法，想赶紧分享给大家。不用开火，不用各种的香料，轻松就能做出美味...

用料鹌鹑蛋个盐克白酒保鲜膜腌咸鹌鹑蛋（一个月流油）的做法白酒倒碗里我用的上图的白酒仅供参考1.鹌鹑蛋蘸白酒在白酒里停留大约十秒保证全方位都蘸到酒这一步是杀菌2.蘸酒后的鹌鹑蛋在盐里滚一圈，放到保鲜膜里，像裹糖果一...

夏天到了，来一份清凉爽口的下饭菜，心情美美哒！用料鹌鹑蛋800克洋葱1个小米辣3颗青椒2个大蒜一个香菜2根酱油适量勺凉腌鹌鹑蛋的做法煮鹌鹑蛋配料切小酱油➕水1:1加入剥好壳的鹌鹑蛋，完成...

做腰缠万贯剩下的鹌鹑蛋，放冰箱时间久了怕坏掉就做了小咸蛋，吃粥时美味异常，这个方法也可以用来腌制鸡蛋和鸭蛋用料鹌鹑蛋若干盐适量高度白酒适量小咸蛋（腌制流油鹌鹑蛋）的做法鹌鹑蛋泡水洗净晾干后放高度白酒泡约5分钟左...

天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌...

买了鹌鹑蛋打算给小朋友做香菇蛋，结果人家不吃香菇了，放冰箱里占地方，试试做个小咸蛋吧用料鹌鹑蛋盐白酒腌制鹌鹑蛋的做法洗干净，用泡水法挑出来两个浮起来的，打开看了，也是没坏的。擦干水分泡白酒里一两分钟滚盐装入干净玻...

用料鹌鹑蛋15个清水300毫升花椒15粒八角1个干辣椒2个香叶1片盐5克老抽10毫升生抽5毫升冰糖10克腌鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮熟捏碎所有配料煮开后放入鹌鹑蛋浸泡入味放凉之后装进密封罐内放入冰箱冷藏24小时后食用味道更好...

色香味美用料油菜300g鹌鹑蛋300g鹌鹑菜心的做法油菜洗好备用，鹌鹑蛋煮好后炸至微黄清炒油菜，只加少许盐，摆盘。用糖.醋.盐调拌汁，醋用老陈醋就行，颜色好看，备用。锅里加少许油，葱姜末爆锅，依次倒入拌汁，炸好的鹌鹑蛋，用淀粉勾芡...

为了包粽子用料鹌鹑蛋（anchun）3斤左右白糖，红糖随意蜜制鹌鹑蛋（鸟蛋）的做法煮蛋熟剥壳：冷水盖过蛋多些，开小火（可下点盐），煮滚后差不多5分钟后再关火（如果不确定熟可以弄一颗试试）水然后换冷水侵泡下，然后捞起来就可以来剥壳，挺容易...

喜欢吃咸鸭蛋，但是不爱吃蛋清。这个鹌鹑蛋一口一个，一点都不浪费。用料鹌鹑蛋随意多少个盐适量白酒适量腌咸鹌鹑蛋的做法买回来的鹌鹑蛋无裂口，洗干净，晾干放无水无油的碗里或盆里，倒入白酒（便宜的白酒就行），淹没鹌鹑蛋，等一分...

夏日冷菜，来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净，小米椒切碎，香葱和香菜切...