用料 鲍鱼 9只 耗油 两大勺 蒜末 10瓣 白糖 15克 洋葱 半个 耗油鲍鱼的做法 鲍鱼清洗干净上锅蒸8分钟 蒸过的鲍鱼 锅中放适量的油，煸炒蒜末，出香味后略微有一点点金黄色，放耗油炒几下 放洋葱翻炒，然后把蒸鲍鱼的汤倒进去，把汁收粘稠 这是蒸鲍鱼出的汁 把熬好的蒜蓉耗油汁淋到鲍鱼上即可 小贴士鲍鱼不要蒸时间久了，8分钟足矣，时间长了会老的
