煎

用料蛋清，4个蛋的蛋清花生油两勺，油水分离没事！放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺，蛋清，一定要蛋清！4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅，锅热倒油，大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至...

不加淀粉，直接煎，外皮焦脆，心是软软的，刷上酱汁，秒杀路边摊！3块钱宅家完美复制铁板煎豆腐！用料北豆腐块小葱1根烧烤料适量辣椒粉适量蚝油适量色拉油一勺蜂蜜一小勺盐少许白芝麻少许低脂高蛋白，好吃到跺脚！铁板煎豆腐的做法除了...

用料原料：1，皮料：买来的饺子皮20个2：馅料：茴子白200g，胡萝卜200g，龙口粉丝一把，鲜虾仁100g，盐4g，味精3g，蚝油5g，胡椒粉2g，料油10g，香油5g3：蘸料，小葱花5g，蒜末5g，小米椒末2g，生抽20g，白糖3g，蚝油5g，香油5g，辣椒油5g，醋10g美味小煎包的做法1、...

老少皆宜搭配甜辣酱或番茄沙司更美味噢...

好吃，但不容易煎完整哦～用料鳕鱼5块黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量蒸鱼豉油适量豉汁煎鳕鱼的做法鳕鱼解冻，洗净，沾干水份备用。鸡蛋打散，淀粉盛到盘中（多放点）平底锅烧热后转最小火，再倒油，建议放油量比煎多比炸少。鳕鱼先沾蛋液再...

山姆的黑虎虾真是yyds‼️2kg258的价格实际上一点也不贵，两个人吃可以吃六顿😋用料黑虎虾只橄榄油勺海盐黑胡椒黄油蒜‘山姆’香煎黑虎虾的做法黑虎虾冷冻取出化冻。剪掉头上较硬的部分，用剪刀沿背部中间将壳剪开，挑出虾线...

有时半夜是真饿~~又不敢胡吃海塞…只能随便煎一煎用料鸡腿肉1只奥尔良烤肉粉适量料酒1勺油适量豆芽1把胡椒适量减脂夜宵·快速煎鸡腿肉的做法用奥尔良烤肉粉和1勺料酒，先把肉腌上…10-30分钟腌好后，切成自己喜欢的形状...

吃鱼有益健康尤其是海鱼，简单快捷的美味，刺少肉嫩老少皆宜。用料小白鲳鱼4条食盐适量料酒适量食用油适量香煎小白鲳鱼的做法将超市预处理过的鲳鱼清洗一遍，剪去鱼鳍鱼尾，双面切花刀备用。鱼身双面淋柠檬料酒去腥提鲜。鱼...

简单方便味美！摆个盘，再来一杯酒，完美！用料羊排2块盐4克孜然粉2大勺迷迭香2根不用油煎的孜然煎羊排的做法冰箱取出羊排自然解冻，厨房用纸吸干水分后备用。开大火烧热平底锅，下羊排。将羊排二面和四周各煎一分钟，迅速锁住水分...

豆瓣是需要家里自己做的豆瓣用料豆瓣3勺鸭1只蒜1个姜12片干辣椒6个泡椒10个花椒多一点辣椒粉1勺酱油1勺鸡精一点点味精半勺青椒10个香煎豆瓣鸭的做法鸭肉剁成块洗净，加姜片料酒冷水下锅焯水。焯水后洗净。重新冷水下鸭...

用料线椒个蒜瓣姜片里脊克盐克生抽勺白胡椒粉青椒肉丝煎蛋面的做法切好姜丝，蒜片，辣椒丝，肉丝，准备一个鸡蛋。一个锅中倒入水，水烧开后煮面条；另一个烧油，油热倒入姜蒜煸炒一下，再倒入辣椒丝翻炒，再倒入肉丝，加入适量盐，适量生抽...

正是西葫芦下季的时候，难得买到老的西葫芦，老西葫芦并不是真正的老，是比普通小西葫芦水份少一些，适合做馅。小时候妈妈做的锅贴是发面的，尤其喜欢用西葫芦做锅贴，南方应该叫水煎包用料老西葫芦半个肉馅半斤小葱5根姜末适量...

3块钱的凉拌千张，省钱快手菜你值得get，简单易做！发现冰箱还有千张没吃完，本来是打算下火锅吃的，于是拿来做了凉拌菜，过程图片没记录下来，夏天到了，我真的好喜欢吃凉拌菜，好吃就分享给大家尝试一下。用料千张100g青椒适量小米椒...

用料战斧牛排1块橄榄油3勺盐10克黑胡椒少许外焦里嫩的战斧牛排的做法这是一块来自法国的战斧牛排，这块有点特别是“小牛”的牛排，大概是8个月大的牛，肉质会更嫩，同时可能比起agedsteak（年纪大的牛，牛的香味和口感略有不足）。...

仅记录，后续再细化用料煎豆腐凉拌煎豆腐丝的做法1.把提前煎好的煎豆腐从中间劈两半、再切细丝2.把豆腐丝放入盘中，顶部加葱末、蒜末，然后泼热油3.加花椒面、盐、醋，拌匀即可...

疏肝理气、清肺润燥、平肝明目。桑叶是中药名，全国大部分地区多有生产，完整叶片呈宽卵形，叶片基部呈心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。桑叶气淡，味微苦涩，药用一般认为霜后采者质佳，具有疏肝理气、清肺润燥、平肝明...

用料红糖大概面粉大概闽南，煎煎碟的做法面粉加入温开水搅拌至无颗粒状，加入红糖搅拌均匀即可。（甜度根据自己个人喜好，个人比较喜欢甜一点）锅中加入少许食用油，小火慢煎，煎到像上面这样即可。是不是超级简单哈😊...

用料鸡翅9个盐焗鸡粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾，加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。（15分鐘以上）下鍋煎，全程用小火。煎至兩面金黃。開吃！小贴士鹽焗雞粉不要放太多。怕太鹹啦～...

用料小白菜3颗鸡蛋1个木耳6朵面粉200克生抽1勺盐3克蚝油1勺香油1勺淀粉1勺小白菜木耳水煎包的做法准备配菜，小白菜和泡发的木耳锅中加入清水烧开，放入小白菜焯水变软捞出，过一遍凉水挤出水分。接着放在案板上切碎装碗备...

要嫩用料鸡蛋4个酱油葱花盐煎炒滑蛋/荷包蛋的做法平底不粘锅刷油，打入荷包蛋，开小火盖锅盖，成型就翻面关火。碗里加酱油加少许盐、少许水，调匀后淋到蛋上，撒葱花。用锅铲划成几块，盛出。小贴士1.也可以用椒盐代替酱油，也可以...

这是四片吐司的量，也可以三片（吐司在鸡蛋液里泡得久，就会用鸡蛋液比较多）用料牛奶两勺鸡蛋两个砂糖一片一勺黄油一片一小块Youtube法式焦糖吐司超好吃的做法打鸡蛋两个，牛奶两勺。打蛋器打匀面包泡在蛋液里，正反两面都要充...

可能有些孩子会不喜欢吃洋葱和胡萝卜，但是这两种蔬菜又是很有营养的，所以可以把它们“藏”在鸡蛋里。这个煎蛋所需要的食材非常少，做起来也很容易，而且也好吃有营养。🥣材料：胡萝卜小半根（或半根），洋葱半个（或1整个小洋葱），盐1g，...

疫情当下，做美食确实可以非常好的舒缓情绪，跟我一起试试这款～香煎法式鹅肝佐苹果吐司片。太惊艳了[色][色]口感丝滑细腻，入口即化，香醇浓厚。瞬间自信心爆棚[破涕为笑][破涕为笑]秒变米其林三星大厨[胜利]用料我们团的鹅肝...

想吃了，可惜在北京没有柴火平底锅哦，难不住我😃直接开干用料中筋面粉350克水200克鸡蛋1个山东的饺子皮水煎包，爆赞👍🏻的做法按照你自己习惯去做放锅里起隔啫哩就加点油，一点点就好。然后直接浇汤。别急，这时候火候小一点...

疫情之下的上海，好久没吃到生煎了，自己山寨一下！用料小葱半根油少量速冻包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速冻包子准备4只小葱草根切碎锅里加入少许油放入包子，小火慢煎煎到底部微黄撒芝麻（没有黑芝麻，用了白的）加水盖盖，继续...