煎精选专栏专为您提供煎精彩内容,煎优质知识,煎牛排的家常做法,生煎包的做法,煎黄花鱼的做法,煎荷包蛋的做法,水煎包的做法,煎的做法,煎相关的美食知识点,让味蕾的满足从煎开始,我们为您分享做美食的小窍门,食谱的小知识,美味健康的佳肴开启美好的一天。

脆皮速冻煎饺如此简单

家常脆皮速冻煎饺如此简单做法,脆皮速冻煎饺如此简单食谱与做法

五分钟搞定的美味早餐用料速冻饺子油水面粉脆皮速冻煎饺如此简单的做法中大火,不粘锅中放油面粉水调成浆浆倒入铺好饺子的锅中,盖上锅盖,直到水分蒸发水分蒸发,形成脆皮,出锅啦开吃小贴士盖上锅盖,避免饺子陷不熟...

冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻

家常冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻做法,冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻食谱与做法

用料水适量饺子一份油适量葱花撒表面淀粉水适量冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻的做法见上图。使用不粘锅。关键就是控制火候。第一次水可以少一点。蒸发的差不多了放淀粉水。淀粉越少撒得越均匀越冰花。电磁炉火力还是不...

可可爱爱小生煎

可可爱爱小生煎做法 食材 步骤

宅家嚯嚯面粉用料面粉两勺水一碗韭菜鸡蛋馅儿芝麻可可爱爱小生煎的做法擀好皮子包成小笼生煎的样子平底锅加热倒入油,放入生煎。填满填满!可以放点面粉放粘住可爱吧倒入一碗水,油水焖煮盖上盖子烧一会儿,听到次次声音打开...

巨香煎饭团

巨香煎饭团怎么做才好吃,最正宗的巨香煎饭团制作方法

用料米饭碗白芝麻克海苔片盐克糖巨香煎饭团的做法太好吃了,做好的饭团煎一下。香的不得了,把调好的寿司醋的香味都激发出来了。...

油炸香酥小黄鱼

油炸香酥小黄鱼做法 食材 步骤

用料小黄花鱼9条油克面粉克料酒勺盐克姜片花椒粒葱根玉米淀粉克蚝油白胡椒粉生抽老抽蒜瓣油炸香酥小黄鱼的做法小黄鱼,泡水解冻,洗净清理内脏,把腮掰开,往下一蹬,去掉内脏。沥水控干水份,准备腌制。这一步目的去腥,准备:姜片...

抱蛋煎饺 | 极简饺子吃法,超美味!

家常抱蛋煎饺 | 极简饺子吃法,超美味!做法,抱蛋煎饺 | 极简饺子吃法,超美味!食谱与做法

高颜值煎饺来咯~底部酥脆,外皮剔透,超美味!用料水饺10~12个鸡蛋3个葱花适量品利特级初榨橄榄油适量抱蛋煎饺|极简饺子吃法,超美味!的做法锅内倒入品利橄榄油,放入饺子,煎至金黄加水没过饺子底部,将打好的鸡蛋液淋入饺子周围...

超级好吃的煎土豆

超级好吃的煎土豆做法 食材 步骤

买了好多土豆用料大土豆2个盐10克孜然4勺孜然粒3勺辣椒粉1勺糖10克酱油一点点超级好吃的煎土豆的做法土豆冲洗备用。将盐、孜然、孜然粉和辣椒粉搅拌均匀备用。土豆削皮切片备用煮一锅开水放入土豆煮40秒即可放油下锅...

香煎土豆蘑菇鸡腿丁

家常香煎土豆蘑菇鸡腿丁做法,香煎土豆蘑菇鸡腿丁食谱与做法

土豆是好主食,再加点蔬菜就是一份完美早餐。我家小朋友说好吃。用料鸡腿肉1只小土豆1个生抽料酒盐鸡蛋白生粉葱花混合烧烤料/胡椒粉/孜然粉/熟芝麻选用香煎土豆蘑菇鸡腿丁的做法鸡腿去皮切丁,加料酒、生抽、盐、鸡蛋白...

煎韭菜鸡蛋菜莽

煎韭菜鸡蛋菜莽做法 食材 步骤

用料韭菜500克鸡蛋3个油50克盐3克胡椒粉少许面粉300克凉水适量煎韭菜鸡蛋菜莽的做法韭菜洗净切碎鸡蛋打入碗中搅撒,(油略多些拌韭菜不出水)热锅凉油倒入鸡蛋不断搅拌止成熟,放凉后倒入韭菜中撒入盐和少许胡椒拌匀。面中放...

水煎鸡

水煎鸡怎么做才好吃,最正宗的水煎鸡制作方法

用料嫩母鸡1只生姜3块葱6根料酒3勺盐适量白胡椒粉1/2勺花椒粉1/2勺水煎鸡的做法选一只现杀的活鸡,宰大块。加姜片,葱段,料酒,白胡椒粉,花椒粉,盐抓拌均匀,腌30分钟以上。多多准备点姜,切片。铺满铸铁锅底。将腌好的鸡块,鸡皮朝...

香煎大菜饼子

香煎大菜饼子做法 食材 步骤

多吃粗粮有益健康这个现代人都知道,我本人是非常喜欢吃粗粮,不过咱还是要吃出花样的,这个菜饼子简单快速,零失败,喜欢吃粗粮的都去做一做用料玉米面180克全麦面120克鸡蛋1个水190克酵母3克泡打粉2克盐4克香煎大菜饼子的做...

煎肉条

煎肉条怎么做才好吃,最正宗的煎肉条制作方法

用料肉条1条煎肉条的做法肉条切片锅里倒油烧热加入肉条煎至两面金黄出锅撒上蒜酥📸早餐时间成品挤上蒜蓉辣酱撒上蒜蓉酥...

香煎小咸鱼、虾干

香煎小咸鱼、虾干做法 食材 步骤

老爸买的新鲜小鱼晒成小咸鱼干,满满的爱!老爸用料小咸鱼干适量虾米适量油适量香煎小咸鱼、虾干的做法小咸鱼干和虾米用清水洗净再倒入适量的清水浸泡5分钟左右捞出沥干水分。热锅热油先倒入小咸鱼干开小火用筷子不停的...

虾皮香煎嫩豆腐

虾皮香煎嫩豆腐做法 食材 步骤

记录方便以后做用料嫩豆腐1块油少许克鸡蛋1个生抽1勺蚝油1勺鸡精少许糖少许淀粉1勺虾皮1把虾皮香煎嫩豆腐的做法豆腐切片,约一厘米厚,用厨房纸稍微吸干表面水分鸡蛋一个放入碗内打散,豆腐放入碗内均匀覆盖鸡蛋液备用平底...

香脆可口的煎粽子

香脆可口的煎粽子做法 食材 步骤

用料蛋清,4个蛋的蛋清花生油两勺,油水分离没事!放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺,蛋清,一定要蛋清!4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅,锅热倒油,大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至...

不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包

家常不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包做法,不用发面,不用擀面的快手韭菜水煎包食谱与做法

超级简单快手的早餐,不用发面,不用擀面,只需一张饺子皮就能成就的美味,馅料选了当季的韭菜馅,超级香,自己做的就是皮薄馅多,热乎乎出炉,十分钟就能搞定的早餐一起来试一试。用料饺子皮适量韭菜1把鸡蛋1个胡萝卜半根香菇干适量...

豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼

豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼烹饪方法,教你豉油糖紫苏煎蒸红衫鱼做法步骤图

记得嫲嫲喜欢吃鱼,她前半生系水上面漂泊,已经习惯疍家人的口味,特别钟意吃红三鱼,她话自己是属猫,做猫乐趣就是每日都有鱼吃,人老了,同只老猫一样,一碟红三鱼分两餐先可以吃完。一餐是煎,一餐是蒸的。中午煎红三鱼,咸鲜香口,吃饭...

‘糕’煎焖子

‘糕’煎焖子做法 食材 步骤

3人份用料红薯淀粉200克清水800克蒜,香菜生抽,陈醋,蚝油,香油,麻酱,辣椒油,花椒油‘糕’煎焖子的做法☞淀粉+清水搅匀,倒入锅中,小火/熬至粘稠/透明(6分钟),不停搅拌☞模具刷油,倒入焖子,封膜/冷藏5小时☞酱汁:麻酱2-3勺,水6勺,生抽/...

怎么用火腿煎个太阳蛋阿

家常怎么用火腿煎个太阳蛋阿做法,怎么用火腿煎个太阳蛋阿食谱与做法

用料火腿1根鸡蛋1个怎么用火腿煎个太阳蛋阿的做法一根火腿,开水烫煮一分钟捞出;从中间切开半根火腿侧立,上下夹两根筷子固定住,用刀切段,不要切到底,抵到筷子就行了。切好火腿扁面朝下、头尾对接,扎半根牙签固定,打入一个蛋黄...

剩饭做中式“米汉堡🍔”

家常剩饭做中式“米汉堡🍔”做法,剩饭做中式“米汉堡🍔”食谱与做法

剩饭和汉堡🍔都换个花样吃吧。。。简单快手中式“米汉堡🍔”走起✌️✌️✌️用料剩米饭1碗鸡蛋2个火腿2片生菜2片黑芝麻适量肉松适量盐半勺香油1勺食用油少许番茄酱适量沙拉酱适量剩饭做中式“米汉堡🍔”的做法汉堡模具锅...

三文鱼辣白菜炒蛋

三文鱼辣白菜炒蛋做法 食材 步骤

用料三文鱼200克黑胡椒20转盐2克辣白菜40克西兰花5朵隔夜米饭1大碗生抽1勺蒜粉10转三文鱼辣白菜炒蛋的做法三文鱼切片后,加盐和黑胡椒,煎至两面金黄,中火五分钟左右,先不要捣碎,乘出备用用锅里剩下的油炒一下西兰花,掰的小...

羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉

家常羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉做法,羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉食谱与做法

用料羽衣甘蓝鸡腿肉南瓜小番茄苹果西兰花苔希腊酸奶橄榄油盐蜂蜜羽衣甘蓝煎鸡腿南瓜沙拉的做法酸奶酱:希腊酸奶加橄榄油盐蜂蜜黑胡椒拌匀其他食材的处理:去骨鸡腿肉煎熟后切块西兰花苔煮熟羽衣甘蓝平底锅烘软南瓜蒸熟...

营养早餐-黑豆浆煎鸡蛋

家常营养早餐-黑豆浆煎鸡蛋做法,营养早餐-黑豆浆煎鸡蛋食谱与做法

⭐煎鸡蛋:补充蛋白质、补充能量、满足人体营养是油煎鸡蛋的主要功效。因为工作和生活压力都比较大,日常生活中要注重营养的摄取,每天用油煎鸡蛋或水煮蛋,能够满足人体的营养需求。⭐黑豆浆:黑豆浆比黄豆浆的营养更全面,...

超简单空气炸锅香煎鸡胸肉

家常超简单空气炸锅香煎鸡胸肉做法,超简单空气炸锅香煎鸡胸肉食谱与做法

做了两个版本香煎鸡胸肉,一种用的材料少,非常简单。另外一种是豪华版多加了些材料。做了两锅一共花了30分钟。用料鸡小胸800g橄榄油一点玫瑰盐一点料酒2勺藤椒油(可用可不用)1勺鸡蛋清(豪华版)1个面包糠(豪华版)一些超简单空...