用料
蛋白 | 2个 |
玉米油 | 30克 |
糖 | 30克 |
芝麻 | 40克 |
低筋面粉 | 30克 |
蛋白芝麻薄脆饼(记录)消耗蛋白的做法
碗里加入白砂糖、油、蛋清搅拌至糖融化。
烤箱160℃预热十分钟,加入低粉搅拌至看不见面粉、疙瘩。
加入芝麻搅拌均匀。(我白芝麻不够了,用黑芝麻替代了)
倒入铺好油纸的28✘28的金盘中,用刮板刮平。
160℃烤30分钟。
小贴士
一定要铺油纸!!
用料
蛋白 | 2个 |
玉米油 | 30克 |
糖 | 30克 |
芝麻 | 40克 |
低筋面粉 | 30克 |
蛋白芝麻薄脆饼(记录)消耗蛋白的做法
碗里加入白砂糖、油、蛋清搅拌至糖融化。
烤箱160℃预热十分钟,加入低粉搅拌至看不见面粉、疙瘩。
加入芝麻搅拌均匀。(我白芝麻不够了,用黑芝麻替代了)
倒入铺好油纸的28✘28的金盘中,用刮板刮平。
160℃烤30分钟。
小贴士
一定要铺油纸!!