蛋黄怎么做才好吃

超好吃💯蛋黄肉松面包卷

家常超好吃💯蛋黄肉松面包卷做法,超好吃💯蛋黄肉松面包卷食谱与做法

用料主面团:高筋粉200克鸡蛋液30克盐2克糖20克奶粉12克水98克黄油20克干酵母2克内馅:咸蛋黄40克肉松70克黄油30克沙拉酱10克装饰:白芝麻适量模具:4寸蛋糕模具3个超好吃💯蛋黄肉松面包卷的做法制作内馅:生的咸蛋黄烤箱150度...

酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥

家常酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥做法,酥酥酥的蛋黄酥和豆沙酥食谱与做法

皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮:中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥:低筋面粉240克黄油120克馅料:咸蛋黄20个豆沙适量豆沙:红豆400克水没过红豆很多很多装饰:蛋黄液2...

低卡健康的蛋黄沙拉酱

低卡健康的蛋黄沙拉酱烹饪方法,教你低卡健康的蛋黄沙拉酱做法步骤图

作为一个烘焙爱好者,一个研究健康美食的营养师,那位家人制作美食的时候非常注重食品的零添加和零防腐剂,所以经常自己会做一些健康无添加的食品。沙拉是家中常备的一款食材,无论是做肉松小贝还是肉松蛋糕卷都要比我开始使...

蛋黄小饼干~消耗蛋黄

家常蛋黄小饼干~消耗蛋黄做法,蛋黄小饼干~消耗蛋黄食谱与做法

刚刚做葱香饼干剩余的蛋黄不知道怎么办,那就来试试这个蛋黄小饼干吧。用料蛋黄3个低筋面粉55克白糖20克玉米油20克牛奶20克蛋黄小饼干~消耗蛋黄的做法准备上述食材鸡蛋黄大碗中鸡蛋黄、牛奶、玉米油,打散加入白糖,筛入低...

低脂低油蛋黄沙拉酱

家常低脂低油蛋黄沙拉酱做法,低脂低油蛋黄沙拉酱食谱与做法

减脂期之前自己练了十几种低脂蛋黄酱,这个算比较满意的用料蛋黄1个细砂糖10克盐1克植物油12克低筋面粉6克柠檬汁6克牛奶100克低脂低油蛋黄沙拉酱的做法蛋黄加糖打发后把玉米油加入继续搅打加入低粉搅打打发后的状态,加...

汤圆蛋黄酥,3分钟搞定,空气炸锅烤箱都可

汤圆蛋黄酥,3分钟搞定,空气炸锅烤箱都可烹饪方法,教你汤圆蛋黄酥,3分钟搞定,空气炸锅烤箱都可做法步骤图

简单又好吃用料汤圆8个蛋挞皮8个蛋黄1个芝麻适量汤圆蛋黄酥,3分钟搞定,空气炸锅烤箱都可的做法看视频包起来刷蛋液,撒芝麻空气炸锅180度15分钟,烤箱200度15分钟小贴士简单又好吃😋我是大米粒,关注我,下期见...

宝宝辅食胡萝豆腐虾泥蛋黄饼

家常宝宝辅食胡萝豆腐虾泥蛋黄饼做法,宝宝辅食胡萝豆腐虾泥蛋黄饼食谱与做法

第一次发,没拍步聚~用料胡萝卜泥20g豆腐5g虾泥20g蛋黄1个宝宝辅食胡萝豆腐虾泥蛋黄饼的做法所有原料搅拌一起,平底锅放核桃油,做成小饼就好啦~营养全面哦~小贴士适合九个月以上的宝宝,锻炼宝宝的咀嚼能力哦~我都没有放盐~...

芋泥提拉米苏(无蛋黄版)

芋泥提拉米苏(无蛋黄版)烹饪方法,教你芋泥提拉米苏(无蛋黄版)做法步骤图

提拉米苏最近好火呀,做给小孩吃就不下生蛋黄,朗母酒和咖啡也换成纯牛奶吧😄用料马斯卡彭250克淡奶油250克细砂糖10克焦糖饼干碎70克海盐2克芋泥馅蒸熟的芋头300克紫薯粉3克细砂糖40.克淡奶油100克纯牛奶100克炼乳30克黄...

四层馅料的蛋黄酥

四层馅料的蛋黄酥做法 食材 步骤

此方可做10个80克的蛋黄酥。下次再加点肉松,让口感的层次更丰富些。用料糯米层:糯米粉40克牛奶68克玉米淀粉10克细砂糖17克黄油6克油皮:中筋面粉110克猪油35克细砂糖25克滚开的水45克油酥:低筋面粉80克猪油40克馅料:咸蛋黄...

黄油版蛋黄酥酥

黄油版蛋黄酥酥做法 食材 步骤

做过很多次了我用猪油把握不好容易有腥气黄油不用有这个担心还很好吃冬天捧起一个热腾腾的蛋黄酥酥幸福的不要不要的,用的浅草君君的方子,很好!用料油皮:中筋面粉210克黄油75克水75克酥皮:低筋面粉165克黄油95克其他:红豆馅...

蛋黄溶豆和蛋白溶豆

家常蛋黄溶豆和蛋白溶豆做法,蛋黄溶豆和蛋白溶豆食谱与做法

两只鸡蛋和两只鸭蛋的故事用料鸡蛋2个鸭蛋2个成人奶粉6大勺克孕妇奶粉2袋蛋黄溶豆和蛋白溶豆的做法蛋黄蛋清分离,打蛋器打发蛋黄,期间放入白糖适量,成人奶粉,打至8字不立即消失。烤箱120°,20分钟,不行再延长。打发蛋清,期间...

家宴快手菜❤️《蛋黄山药珍珠丸》

家常家宴快手菜❤️《蛋黄山药珍珠丸》做法,家宴快手菜❤️《蛋黄山药珍珠丸》食谱与做法

上次制作的珍珠丸,把余下的糯米又做了这个点心,铁棍山药泥中不加糖或者盐的,也就是原味,蛋黄是包粽子留下的(现成的),其实这2款珍珠丸子可以一起做一起蒸食,都是咸味的,馅儿换了换口味而已。用料糯米50克铁棍山药泥100克蛋黄4...

美味金枪鱼蛋黄三明治

家常美味金枪鱼蛋黄三明治做法,美味金枪鱼蛋黄三明治食谱与做法

用料金枪鱼罐头半罐鸡蛋2个西红柿1个黄瓜1根沙拉酱丘比千岛酱1勺美味金枪鱼蛋黄三明治的做法1.煮蛋。同时,西红柿、黄瓜切片备用。2.鸡蛋拌千岛酱,金枪鱼用勺子碾碎。3.铺上面包片,从下往上夹上西红柿、鸡蛋碎、一层面包...

baby辅食之-牛奶炖蛋黄

家常baby辅食之-牛奶炖蛋黄做法,baby辅食之-牛奶炖蛋黄食谱与做法

BB到了加辅食的人阶段,蛋黄是最好的补品,补铁补充营养,可是蛋黄煮熟干巴巴的,BB吃的好辛苦,麻麻们可以试下这款牛奶炖蛋黄,简单易做,美味又嫩又爽口,BB爱吃又容易下咽。用料蛋黄1个牛奶30ml白糖10gbaby辅食之-牛奶炖蛋黄的做...

3步极简蛋黄鸡翅/鸡块

家常3步极简蛋黄鸡翅/鸡块做法,3步极简蛋黄鸡翅/鸡块食谱与做法

下厨房上的菜谱太复杂了,自己记录一个极简偷懒版用料鸡翅根/鸡翅3个咸蛋黄2个3步极简蛋黄鸡翅/鸡块的做法1袋熟咸蛋黄(2个)取出捣碎,加几滴水,搅拌成粘稠状可以更好地粘在鸡翅上。鸡翅表面切几刀,方便入味,然后把咸蛋黄酱...

【单人】蛋黄做的伪秃黄油

家常“单人”蛋黄做的伪秃黄油做法,“单人”蛋黄做的伪秃黄油食谱与做法

非常简单,新手能做,很多食材要切末,大概十分钟能弄完。自制没有防腐处理,不建议多做。天天吃也腻。用料油适量姜蒜末适量鸡蛋2个蟹柳一盘生抽盐等调料适量【单人】蛋黄做的伪秃黄油的做法【准备蛋黄】1-鸡蛋两个洗干净,整...

时节小点 | 蛋黄肉松青团

家常时节小点 | 蛋黄肉松青团做法,时节小点 | 蛋黄肉松青团食谱与做法

又到一年清明时节,每到这个时候很多地区有吃青团的习俗,这个习俗还可以追溯到两千多年前的周朝。青团也叫清明团子,其起源据说是因古时在这个时节有“寒食三日”之说,即百姓不生火做饭,于是想了办法,用艾叶和糯米粉制成软糯...

蛋黄烧帝皇蟹

蛋黄烧帝皇蟹易学又好吃的做法 如何做蛋黄烧帝皇蟹最好吃

一只帝皇蟹杀好把所有的脚剪成五公分左右的一根,再剪开一半,拍生粉加吉士粉,然后用七成油温,慢慢炸脆,再用咸蛋黄放锅里放一点油慢慢磨细,放点鸡精味精,再下入炸好的帝皇蟹放入锅中炒几下,美味的蛋黄蟹就出来了。用料蛋黄三个...

【大餐】蛋黄焗南瓜

家常“大餐”蛋黄焗南瓜做法,“大餐”蛋黄焗南瓜食谱与做法

改编自菜谱建议买贝贝南瓜,本身自带甜味的,由于处理南瓜很费刀,建议时间充足的时候制作用料贝贝南瓜咸鸭蛋黄⚠️提前购买【大餐】蛋黄焗南瓜的做法南瓜洗净去皮去瓤,切成小条准备两个鸭蛋黄碾碎锅中放油,放入南瓜炒,耐心炒炒...

酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会

家常酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会做法,酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会食谱与做法

用料油皮用料:16个的量中筋面粉200克白糖30克水88克猪油70克(固体)油酥用料:猪油73克(固体)低粉150克馅料用量:红豆沙500克咸蛋黄16个黑芝麻少量,用撒在蛋黄酥上鸡蛋黄1个用于刷在蛋黄酥上个酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会的做法提...

鲜虾蛋黄菠萝饭

鲜虾蛋黄菠萝饭做法 食材 步骤

用料菠萝1个鸡蛋2个胡萝卜1根豌豆30克米饭1碗盐适量油适量鲜虾蛋黄菠萝饭的做法胡萝卜与豌豆洗干净沥干水分,胡萝卜切小块;锅里焯水至断生;捞起备用;碗里打入两个鸡蛋;准备一碗米饭,最好是剩饭,加入蛋黄;抓拌均匀;虾仁几个洗干...

手指食物—火龙果蛋黄溶豆

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粉粉嫩嫩火龙果蛋黄溶豆,宝宝绝佳的手指食物,你不试试看?用料蛋黄3个奶粉18克柠檬汁4滴火龙果汁5克玉米淀粉3克手指食物—火龙果蛋黄溶豆的做法火龙果切开,取肉榨汁过筛,留下去籽的肉泥准备好所有用料!提前预热烤箱,风炉模式...

做蛋黄酥剩下的咸蛋清的处理方法

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很多厨友做用咸蛋黄做烘焙,咸蛋清直接就扔掉了,我觉得很浪费,偶然在某宝看到了一次性冰格袋,觉得可以很好的利用一下哦。用料一次性冰格袋2个咸蛋清16个做蛋黄酥剩下的咸蛋清的处理方法的做法16个鸭蛋分离出蛋黄蛋清,蛋黄...

蛋黄肉粽子的包法

蛋黄肉粽子的包法烹饪方法,教你蛋黄肉粽子的包法做法步骤图

用料糯米适量粽叶适量蛋黄肉粽子的包法的做法干粽叶隔夜浸泡。蛋黄最好用新鲜的咸鸭蛋,现敲出来的鸭蛋黄,口感最好。一定要压实。看动作,捏紧实了不会漏米。捆绳。仔细看手法。结扣学会了超级简单方便。一个粽子就包好了...

宝宝蛋黄溶豆(6个月可以吃蛋黄的宝宝就能吃的溶豆)

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因为👶爱吃照片我忘记拍了,写这个食谱是怕很久没做忘记了所以记录下用料蛋黄3个柠檬汁3滴(几滴都可以的)奶粉15克宝宝蛋黄溶豆(6个月可以吃蛋黄的宝宝就能吃的溶豆)的做法准备蛋黄3个滴入几滴柠檬汁打入无水无油的盆里用电...