焖

三文鱼富含优质蛋白和omega-3高不饱和脂肪酸，非常适合减脂健身人群食用🍣搭配加入胡萝卜和西兰花，很好地调节了三文鱼带来的油腻感，同时增加膳食纤维和维生素的摄入，营养均衡✌️用料焖饭三文鱼100g大米60～100g胡萝卜半根西...

简单易做哦用料土豆1个腊肠2根排骨半斤大米（煮饭用）酱油、蚝油、老抽适量【土豆腊肠排骨焖饭】电饭锅菜谱的做法准备食材腊肠切丁排骨洗净焯水土豆切小块泡水（防止氧化发黑）炒锅烧热不需要放油，先放腊肠炒香炒出油，然后放入...

前几天好友送了一只自家养的鸡和半只鹅鹅很少买过也很少吃过今天参考了几位厨友的做法做一道啤酒土豆焖鹅用料鹅650克左右土豆2个大葱半根小葱2根蒜头5辩姜5片香叶3片花椒十几粒八角1个青红椒各半个啤酒1罐干辣椒2个...

用料鸡蛋个老豆腐块生抽勺蚝油勺番茄沙司勺芥花油鸡蛋焖老豆腐的做法封控期间发放了物资n次，这次有几个鸡蛋磕碎了，正好马上用上这个可以有铸铁锅烧热，加油老豆腐切片，油煎成金黄色，取出鸡蛋液一半倒入锅中鸡蛋成型后放入...

这几天正是吃青豌豆的季节，刚好从老家买了新鲜的土猪排骨，恰逢周末休息，就想给自己煲个饭！用料排骨100克香菇6朵豌豆50克大米1杯克豌豆香菇排骨焖饭的做法先把需要的食材准备好！大米洗净浸泡一小时，排骨焯水备用，豌豆剥粒，家...

青椒和茄子是夏天常吃的蔬菜，分享一个少油版的油焖青椒茄子，希望大家能喜欢。用料青椒4个茄子2个蒜2瓣料酒2大勺生抽2大勺老抽1勺白糖适量鸡精适量食用油适量好吃下饭少油版油焖青椒茄子的做法食材准备：茄子洗净切斜刀块...

这个名字也不知道对不对（音译）以前只有过年过节才会做这道菜，现在偶尔想吃到家乡味道的菜，所以总是自己动手丰衣足食用料韭菜或葱一小把酸藠头2两酸笋2两克酸姜2两姜丝适量鸽子1只鸭胗2只鸭肝1副扎束~家乡特色菜的做法韭...

用料大米（米饭🍚）碗带鱼条姜片料酒勺盐克葱根（青菜）颗莆田系带鱼焖饭bywqy的做法准备米饭🍚和剩下的带鱼（生带鱼去鳃、去内脏，洗净，用料酒腌制）（生米洗净浸泡后放在煮饭锅内加适量水）（带鱼码在饭上加1汤匙料酒，码上姜片，撒上葱花，煮...

这是永泰人饭桌上常出现的一道下饭菜，特别焖出来的汁拌饭那叫一个美味，今天教厨房小白一种简单易上手的做法，这种方法还能做糟焖番鸭等等等美食。用料盐适量鸡精适量白糖适量糟焖五花（电饭煲版）的做法将五花肉洗净切成小块...

蟹哥推荐：蒜子焖鳝鱼，非常适合下酒的一道菜用料野生黄鳝500克蒜子100克姜50克葱1根干辣椒2个生抽25克蚝油20克红醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克开水600克🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒的做法烧一锅水水开关火加...

用料猪蹄只克糖克姜酱油闷猪蹄猪头皮的做法猪蹄猪头皮切块放姜片焯水（个人不喜欢料酒，所以不加）干净的锅倒一勺冷油放小半勺白糖，翻炒至有焦色了把猪蹄猪头皮放进去快速翻炒加酱油一勺一个卤料包七片姜片一把干辣椒小半勺...

用料鸡腿4只老抽半勺盐适量蒜头约6个蚝油半勺酱油半勺青椒1个腐竹100克木耳8朵小葱3根焖鸡腿肉的做法将鸡腿切成三块，泡10分钟，把血水泡出来。放盐酱油老抽耗油蒜头将鸡肉腌制20分钟。将蒜头油炸爆香，鸡肉放下翻炒，两面煎...

用料娃娃菜颗娃娃菜焖油豆腐的做法整颗娃娃菜切成小段油豆腐一掰二洗干净油热了先爆香蒜末加2勺酱油1勺蚝油1勺豆瓣酱倒入1碗热水煮开1小勺盐1大勺糖试试味道倒入娃娃菜和油豆腐煮到软可以加盖焖一会儿让食材吸收汤汁...

用料胡萝卜1根洋葱少许香肠一小截杂粮米适量烧烤料适量冷冻粗薯条适量快手什锦烧烤焖饭的做法全丢进电饭锅煮饭就行结束啦...

用料大米1杯土豆1个洋葱1/4个小葱1根生抽4勺老抽1勺白胡椒粉1勺鸡蛋1个自用-焖饭的做法米适量，淘净，生抽一个底，一丢丢老抽，水续到应当的位置泡着泡米的时候切食材香肠切丁，土豆切小丁（越小越容易熟），洋葱切小块，葱葱儿剪段在...

没有腊肠，用排骨也行！用料皇上皇腊肠2根大米2杯（300克）香菇4朵胡萝卜半根土豆1个玉米粒青碗豆焖饭酱汁1袋腊肠焖饭（简易煲仔饭）的做法胡萝卜，香菇，土豆切丁，腊肠切片。哈哈，青碗豆，玉米粒没买，就这样吧！电饭锅底刷的猪油300克大米...

这个是我从我爸爸那里学到的一道菜，拍出来的效果看起来确实不咋滴，但是真的可以试一下，这个不需要过多的调味品，尽可能展现了鸡肉的鲜美。用料鸡肉半只姜3片蒜4瓣小米椒2个葱1丢丢料酒2勺生抽2勺盐1丢丢仅需2步就能出锅的...

焖肉口感鲜香软糯，肥而不腻，入口即化，做焖肉面浇头真是好吃到无法形容。汤汁也不要浪费，冷藏后去掉上面一层猪油，用来做焖肉面的汤底真是绝配。焖牛腱子也可一样制作，汤底做牛肉面真是浓郁好喝。用料五花肉大约一斤半盐适量...

用料鳘鱼尾部（切圈）500可五花肉150克萝卜干（切片）一小段生抽适量盐适量克食用油适量蒜头4个生姜3-5片鳘鱼焖菜补的做法锅里放油，放进蒜头、生姜、肚肉、熱敏炉7档爆香（约6分钟）放进鱼、生抽、盐，加水如图，热敏炉15分钟7档撒上...

比较下饭，五花肉肥而不腻，想起了妈妈的味道💗用料梅干菜五花肉冰糖蒜生抽食盐懒人之-梅菜炖五花肉的做法梅菜干清水净泡几分钟，沥干水，备用五花肉，开水烫后，洗干净，切片，如果炒五花肉煎出油，放入冰糖、生抽，炒到糖融化，五花肉上...

用的黑土豆，所以图片有一丝诡异原方有香料具体用法，嫌麻烦就不买了也不影响复刻，调料只用了蚝油。有香料需求可以参考下述第二条视频来自，真的能还原，写菜谱的时候顺着扒到了老板娘的原采访视频_from=share&second_sha...

我自己很喜欢的一个菜用料九肚鱼7条姜适量蒜头适量葱适量酱油适量酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法葱切段，蒜和姜切块九肚鱼洗净内脏切段锅里下油，姜和蒜爆香爆香之后直接倒九肚鱼，加点酱油（大概一勺）加少许水（一点点就好哦）盖上盖...

这是一道我老家的美食，想念了好久的味道，没想到自己第一次做，居然完美复制了用料糯米7两鱿鱼干2只蛤蜊10只香菇7朵鲜虾或虾干十多只葱1把香菜几根红薯粉两大勺调料盐，鸡粉，白胡椒，白糖都是1勺，1.5勺生抽，1勺蚝油蚬焖糯米饭的...

又是探店后觉得很棒的菜~鲍鱼焖鸡是常见搭配了，再配上吸油吸味的茄子真的可以干饭两大碗~调料总量是毛估估的，蚝油:生抽1:1再多些糖就是比较江浙味了，按自己喜好来呗~用料鸡腿肉丁300克细茄子2个鲍鱼6-8只姜5片蒜2瓣蚝油...

云南的菌最是鲜美。买的是助农项目的赤松茸，用来焖饭、香煎、炖鸡都很好吃。用料赤松茸克腊肠青椒蒜瓣生抽白糖盐最简单的赤松茸焖饭的做法赤松茸洗好切片，注意冲水洗菇扇陶瓷刀切根部。腊肠洗好切片热锅少许肉，先下香肠...