咸菜春笋毛豆怎么做才好吃

咸菜春笋毛豆

咸菜春笋毛豆做法 食材 步骤

蒸毛豆爽脆又软糯入味用料毛豆带壳250克,不带壳120克酸菜200克春笋1根。不要也行咸菜春笋毛豆的做法带壳毛豆下锅,水开后捞出剥壳(此举只是为了去壳快)。春笋焯水。酸菜切碎,打底,上面放春笋,毛豆,淋入油,两勺糖,一勺盐,蒸25-30...

雪菜春笋毛豆炒鸡丁

家常雪菜春笋毛豆炒鸡丁做法,雪菜春笋毛豆炒鸡丁食谱与做法

用料雪菜(腌制品)50克毛豆(剥皮)100克春笋100克鸡胸肉100克姜丝一撮红辣椒2个盐1克生抽5ml食用油约35克~50克之间随意清水约10ml香油2ml雪菜春笋毛豆炒鸡丁的做法所有食材去皮洗净切配好,备用鸡胸肉春笋切丁,红辣椒,雪菜切碎...

时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝

家常时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝做法,时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝食谱与做法

春暖花开,毛豆、春笋正当时,我们家就会做这道菜,都是时鲜货,特点就是:鲜~这道菜也是上海本地家常菜,可以配饭,佐粥,做面浇头,很百搭!配菜要费些功夫,炒起来很简单。我们家一般都是爷爷奶奶一边看电视一边剥毛豆,然后妈妈掌勺。属于...

毛豆炒咸菜

毛豆炒咸菜怎么做才好吃,最正宗的毛豆炒咸菜制作方法

用料毛豆适量咸菜适量青椒1个个酱油味精毛豆炒咸菜的做法1.青椒切丝,葱姜切碎,毛豆洗净,咸菜也要洗下2.放油,葱姜,放洗好的咸菜,炒香后放毛豆,放水闷煮3分钟,放青椒,太辣就放半个,如果水少了就再加水翻炒片刻,放酱油,不用盐,因为咸...

下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝

家常下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝做法,下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝食谱与做法

这是一道超级下饭菜,可以拿来做包子馅,麦角馅,还可以配稀饭用料雪里红1饭碗春笋1饭碗毛豆饭碗小半碗肉丝饭碗小半碗生抽3勺白糖3勺料酒1勺生粉1勺盐少量下饭菜雪菜春笋毛豆肉丝的做法把春笋和毛豆放在开水里焯熟沥干水分...

雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食

家常雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食做法,雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食食谱与做法

抓住春笋最后的日子,毛豆简直是最爱,他们一起拯救了鸡胸🥰🥰🥰用料雪里蕻20克毛豆150克春笋2根鸡胸200g小米辣3个雪菜春笋毛豆炒鸡丁——减脂美食的做法全部原料,毛豆是速冻的,雪菜现成的,鸡胸只用了一半鸡胸切丁,笋切块,蒜...

咸菜毛豆面

咸菜毛豆面怎么做才好吃,最正宗的咸菜毛豆面制作方法

用料咸菜1把毛豆1把切面100克沸水500克盐2克生抽1小勺食用油2克咸菜毛豆面的做法先炒浇头:大火,平底锅刷油,油热后下毛豆翻炒至变得更绿。加入切碎的咸菜翻炒,然后加少量水,盖上锅盖,再烧半分钟。注意咸菜下锅时会在锅中乱...

江南的春天-咸菜春笋

家常江南的春天-咸菜春笋做法,江南的春天-咸菜春笋食谱与做法

用料春笋1根咸菜随意肉末一碗大虾随意江南的春天-咸菜春笋的做法大白虾自来水冲洗两三分钟即可解冻,去掉虾头,小火熬出红色虾油。虾身开背去虾线去壳,黑胡椒,盐,料酒,抓匀,冷藏待用。虾油熬的差不多时放入小火煎至两面微黄盛...

毛豆炒咸菜

毛豆炒咸菜易学又好吃的做法 如何做毛豆炒咸菜最好吃

朋友送了两颗酸芥菜给我,没有鱼没办法做酸菜鱼,正好老爸给了一斤毛豆,做一个毛豆炒咸菜,这个可以吃馒头,可以吃面的时候挖一块吃面也是很好的。不过腌菜还是要少吃,亚硝酸盐含量比较高。用料毛豆250克白糖10克葱2根糖10克芥...

咸菜毛豆

咸菜毛豆怎么做才好吃,最正宗的咸菜毛豆制作方法

用料咸菜适量毛豆200克盐少许油适量干辣椒一个咸菜毛豆的做法准备食材:买的是新鲜的豆角自己动手剥的,咸菜是乡下老农民公公自制的,干辣椒切段冷水下毛豆,煮熟备用热锅放油,放入辣椒段爆香后,放入咸菜煸炒,适当放一点盐,觉着...

咸菜春笋

咸菜春笋怎么做才好吃,最正宗的咸菜春笋制作方法

春笋的季节怎能没有咸菜用料春笋3根雪里蕻(咸菜)200克肉丝100克大蒜头2瓣咸菜春笋的做法肉丝(选用梅花肉)加入盐、生抽、耗油、白胡椒粉腌制春笋切丝绰水去涩咸菜切末大蒜头入锅3秒/速度5切碎倒入20g油3分钟/V键/反转小勺...

春笋烩毛豆

春笋烩毛豆怎么做才好吃,最正宗的春笋烩毛豆制作方法

春季的春笋如果能碰上夏初的毛豆该是怎样一番鲜美呢来美国三年这是第一次碰到新鲜春笋卖买了三根笋尖打算油焖笋其余切丁就来烩毛豆还是没见到过新鲜毛豆还好超市冷冻贵里有卖带荚的也有剥好皮的毛豆烩一锅鲜我用的高...

咸菜炖春笋

咸菜炖春笋怎么做才好吃,最正宗的咸菜炖春笋制作方法

前几天去菜场看到好多笋摊,买了12根春笋回来。正是吃春笋的好时节,又鲜又嫩。油焖、炖汤,没加鸡精却很鲜美!!因为我太爱吃咸菜炖春笋了,之前用6根笋做了一次完全不够我吃,所以这次加了量。大家可以把春笋和咸菜的量都减半来...

冬笋咸菜炒毛豆

冬笋咸菜炒毛豆做法 食材 步骤

用料咸菜毛豆冬笋麻油糖葱冬笋咸菜炒毛豆的做法毛豆剥好,在水中略煮至断生冬笋去掉外面的老皮洗净后切片再切丝;锅里放油,将冬笋丝在油锅里煸透后盛出锅里加油,油热后放入葱碎,炒香后放入咸菜、毛豆、冬笋丝,加些糖和一点点...

春笋炒咸菜

春笋炒咸菜怎么做才好吃,最正宗的春笋炒咸菜制作方法

简简单单炒出一碗饭遭殃😃😝😝用料春笋300克咸菜400克蒜5瓣干辣椒5个生抽一勺盐适量春笋炒咸菜的做法准备油适量多点,5成热时,依次放入蒜,辣椒,煸炒一会儿,再放春笋和生抽,继续煸炒,感觉上色炒香后放咸菜继续煸炒,最后试着调...

油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋

家常油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋做法,油焖酱油笋(南方人的早餐咸菜)春笋冬笋毛笋食谱与做法

南方冬末春初,各种各样的笋,冬笋,春笋,雷笋,毛笋。笋做的好不好吃有一件事情很重要,那就拿到手后第一时间处理干净进高压锅!在大山里,想要做笋需要小火慢炖一晚上,在城市里就高压锅一下也很方便~把笋的涩口麻去除,这样剩下笋的鲜...

咸肉春笋荠菜蒸蚕豆

家常咸肉春笋荠菜蒸蚕豆做法,咸肉春笋荠菜蒸蚕豆食谱与做法

春天的味道我知道用料蚕豆1000克荠菜100克春笋(竹笋)500克咸肉盐咸肉春笋荠菜蒸蚕豆的做法咸肉切薄片笋切片焯盐水荠菜摘老梗洗净焯盐水过凉水捏干切碎蚕豆去壳剥皮从下往上依次码上蚕豆荠菜末笋片咸肉片冷水上锅大火转...

咸菜炒春笋/雪菜炒春笋/又嫩又脆/下饭

家常咸菜炒春笋/雪菜炒春笋/又嫩又脆/下饭做法,咸菜炒春笋/雪菜炒春笋/又嫩又脆/下饭食谱与做法

这款春笋又嫩又脆,下饭,好吃!这是难得一遇的温州永嘉楠溪江本地春笋,俗称这种为白毛笋,小的一个有6斤重;大的一个有11斤重,长度60厘米,我说这是笋大王吧。我第一次见这么大这么嫩的春笋,第一次做这道。我非常用心的写了以下的...

咸菜炒春笋

咸菜炒春笋怎么做才好吃,最正宗的咸菜炒春笋制作方法

用料春笋三四根咸菜一把糖一两勺咸菜炒春笋的做法做法类似炒蚕豆~请先去复习!家里竹园春笋,拨皮,切片~炒的时候蚕豆换春笋。over~小贴士春笋很关键!如果买市场上的苦的笋,请加一步:切完绰水一遍再炒!...

咸菜毛豆肉

咸菜毛豆肉怎么做才好吃,最正宗的咸菜毛豆肉制作方法

用料咸菜克毛豆克青椒咸菜毛豆肉的做法待补充待补充...

雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕

家常雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕做法,雪菜春笋毛豆肉丝炒年糕食谱与做法

现在正是吃春笋的好时节🥢,除了我们常吃的腌笃鲜、油焖笋,其实还有很多可以延伸的做法,今天要教大家的这道用春笋做的菜,不放一滴鸡精味精,就可以鲜到眉毛🤗掉下来~用料雪菜150克春笋一斤肉丝200克毛豆400克(去壳前)水磨年糕...

咸菜肉丝毛豆笋丝面

家常咸菜肉丝毛豆笋丝面做法,咸菜肉丝毛豆笋丝面食谱与做法

用料毛豆克肉丝克咸菜克冬笋克盐克油克糖克料酒勺咸菜肉丝毛豆笋丝面的做法备料煮面炒咸菜肉丝笋丝加入毛豆继续炒把面倒进去拌一拌完成~真好吃...

咸菜煮春笋

咸菜煮春笋怎么做才好吃,最正宗的咸菜煮春笋制作方法

春天的味道——鲜嫩的春笋用料春笋500g咸菜50g白糖少许盐适量生抽少许老抽少许辣椒粉少许猪油适量咸菜煮春笋的做法春笋过水五分钟猪油熬化,倒入春笋翻炒,加白糖少许,然后加水加咸菜煮,待煮透,加老抽、生抽、辣椒粉,再煮会,...

冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉

家常冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉做法,冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉食谱与做法

娃们今天跟着老爸一起挖了十多颗的笋回来,或许是因为这里有自己的劳动成果,所以回家要帮着剥笋,看他一片片的挖笋壳,立马出手来个技巧用料冬笋1000克菜刀1把咸肉100克雪菜50克盐适量冬笋毛笋的剥法&毛笋咸菜炖肉的做...

雪菜春笋炒毛豆

雪菜春笋炒毛豆做法 食材 步骤

用料雪里蕻春笋毛豆肉丝盐糖鸡精葱雪菜春笋炒毛豆的做法先把毛豆,肉丝,笋分别煸炒好锅内加油,热后倒入雪菜煸炒3分钟再把煸炒好的毛豆,笋,肉丝倒入一起炒加糖,盐(加前先尝味,因雪菜本身已很咸)加适量的水(约一小碗),加盖中火煮至...