简单好吃的西蓝花火腿炒蛋

简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图

喜欢吃西蓝花的一定要试试这个做法,又好吃😋颜色也好看~而且也不容易吃胖😏😏

用料  

西兰花 1朵
鸡蛋 2个
火腿肠 1根

简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法  

  1. 先将西蓝花切成小朵,洗干净备用

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 备锅烧开水,水烧开后将洗干净的西蓝花放进去焯一下

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 在炒西蓝花的时候,将火腿肠切好备用,蛋液准备好

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 西蓝花焯好放一边备用,热锅下油,锅热后划入蛋液

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒鸡蛋后,准备加入西蓝花和火腿肠

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 一起翻炒均匀后,再加入一小勺盐,一小半勺鸡精,一点儿耗油

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 将调料翻炒均匀后,就可以将菜盛到盘中啦~

    简单好吃的西蓝花火腿炒蛋的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡蛋液里面可以加一点儿盐,鸡精和十三香,再搅拌均匀 这样炒出来的鸡蛋没有腥味儿