南瓜紫薯饼（冷冻）

可以多放一段时间，当早饭或零食吃

用料  

南瓜紫薯饼（冷冻）的做法  

1. 把紫薯、南瓜去皮，切成小块，上锅蒸熟，水烧开大约20分钟，然后再闷5分钟。

2. 搅拌，压成泥状。可以用料理机，也可以直接放保鲜袋里面压碎。

3. 加入糯米粉，搅拌均匀，逐渐加糯米粉，直到盆光，粉光。

4. 取大约30克，搓圆、压扁，然后散一点干面粉，直接放冰箱里面冷冻。

小贴士

1.冻4、5个小时，冻硬用保鲜袋装好，放入冰箱，随吃随拿。
2.蒸、炸前，提前化冻，大约10分钟左右。