红薯/紫薯/南瓜饼

红薯/紫薯/南瓜饼的做法步骤图

用料  

南瓜
紫薯
糯米粉
白糖
牛奶

红薯/紫薯/南瓜饼的做法  

  1. 红薯/紫薯/南瓜熟,捣成泥,加入少许白糖搅匀,加入糯米粉,加水/牛奶揉成光滑面团(不粘手即可),将面团分成若干份,搓成圆球,压扁成饼

  2. 锅内放入适量油,油6,7成热后,放入饼,两面煎至金黄色后即可。

小贴士

饼中可加入红豆沙馅,表面可以放黑/白芝麻