全麦玫瑰酱吐司

儿子喜欢吃玫瑰花饼，但是玫瑰酱剩得不多了，于是想着和面包结合一下，就有了这款吐司，还好儿子喜欢吃，没白费力气😀

用料  

全麦玫瑰酱吐司的做法  

1. 汤种材料：150克水与30克面粉混合均匀小火加热至糊状即可。

2. 先放入所有液体材料与细砂糖，盐（与酵母分开），酵母。

3. 放入高筋面粉和全麦面粉。

4. 基本成团后加入软化的黄油（我切成小块了，比较好吸收）。

5. 揉出手套膜。

6. 发酵至两倍大。

7. 排气平均分成6份。

8. 取一份擀成牛舌状，中间放入玫瑰酱，封口后整理成细长状。

9. 六份都包好馅料后三份分成一组，编小辫。

10. 两头略压扁，首尾在面团背面相接。

11. 放入模具，发酵至8分满时，送入已预热好的烤箱。温度175度烘烤40分钟左右。

12. 还是加个边框看着好看😝

小贴士

1、根据自家面粉吸水量适当调整液体材料，我的面粉吸水量一般。
2、照顾好自家烤箱脾气哦😉
3、玫瑰酱有甜味，喜甜或用其他味道淡的馅料请适当增加砂糖的用量（微调即可）。