用料 鸡胸肉 1块 千张 3张 香菜 3根 生抽 1勺 油醋汁 2勺 麻油 1勺 老干妈 1勺 牛肉酱 1勺 油炸花生米 适量 葱姜蒜粉 适量 黑白芝麻 适量 鸡丝千张的做法 材料准备:鸡胸1块千张3张香菜3根生抽1勺油醋汁2勺麻油1勺老干妈1勺牛肉酱1勺油炸花生米适量葱姜蒜粉适量黑白芝麻适量千张切丝。香菜切碎。花生米提前炸好 烧一大锅水,水滚起后,把千张丝放入锅里煮3分钟,捞起,晾凉。无须换水,放入整块鸡胸肉,煮7分钟,捞起,晾凉,用叉子撕成丝。 取一个大器皿,放入千张丝和鸡丝,加香菜碎,生抽,油醋汁,麻油,老干妈,牛肉酱,油炸花生米,洒葱姜蒜粉,黑白芝麻,拌匀即可。 低脂低卡,控脂友好 简简单单就好