用料 大江鲫 1条 丝瓜 1条 薑片 数片 鲜美鲫鱼窝的做法 鲫鱼起片,头尾骨煎香下汤 鱼片切好后用油盐略腌,待汤烧开上面放蒸架放上鱼片。盖上2分钟再加入丝瓜片蒸2分钟即可享用美食。一鱼两吃,简单鲜美!