用料 鲫鱼 1条 豆腐 1块 料酒 2勺 醋 1勺 姜 2片 黄花菜 10朵 酱油 2滴 盐 适量 葱 1根 香菜 1根 美味鲫鱼汤的做法 洗净鲫鱼抹上盐巴适量，姜丝适量，料酒2勺，腌制10分钟。 放入油锅中，煎至表面金黄色，加入适量水及开水烫过的黄花菜，小火煮10分钟。 加入切好的豆腐，适量盐，两滴酱油提鲜，煮1分钟，再加入香菜，葱花起锅，一道鲜美的鲫鱼汤就做好啦～快来品尝吧！
