茄子煲怎么做才好吃

用料茄子1个蒜末1颗肉沫50克香菇5朵萝卜丁1/3根虾米少于糖少于生抽1勺辣椒🌶2个淀粉0.5勺茄子🍆煲的做法茄子切成条状肉，大蒜，香菇，胡萝卜，切成小颗粒。虾仁洗好待用。酱油，白糖，淀粉，加半碗水搅拌均匀。茄子🍆下锅油炸，后捞...

茄子似乎一直是吸油量大有点不好操作的蔬菜。要么颜色不好看要么形状不好看要么就是过油不健康。十一长假第五天降温幅度有点难以接受，就想做个热热的菜，香糯到心里。做个家常茄子🍆煲，记录一下。用料茄子1个葱姜蒜适量...

不知不觉，初秋的脚步已经在逐渐清晰了起来，即将拜托酷暑难耐的夏日。秋天的到来，意味着万物开始繁茂成长走向萧索成熟。古有言“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，现在正是吃茄子的季节哦！用料茄子7个猪肉1块胡萝卜1根豆角1把...

没有故事，就是想吃茄子煲了用料长茄子1个鸡肉末100克淀粉2勺生抽3勺豆瓣酱1勺盐按个人口味适量蚝油半勺糖1/4蒜蓉辣椒酱1勺蒜6瓣小香葱1根（只要葱叶，不要葱白）茄子煲🍆的做法把一根洗干净的长茄子切成这样的段剥蒜🧄，切片，...

个人认为咸鱼茄子煲是最下饭的菜简易版的茄子肉末也非常好吃并且简单易做用料茄子1个肉末50克姜2片葱花10克蒜4瓣小米辣3个老抽1勺生抽2勺料酒1勺茄子肉末（茄子煲）的做法先将肉末加入料酒盐生粉酱油腌制茄子切条葱姜蒜...

时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肉馅100g茄子300g葱花20g食用油20g粉丝（干）100g老抽10g糖8g郫县豆瓣酱20g水150g蒜末30g粉丝茄子煲的做法锅内油烧热倒入茄子条，煸炒至变色软榻。倒入猪肉末，炒制变色成熟。如...

❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】！咸鱼茄子煲是一道粤菜，应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异，每吃一口，都要想着吃进去多少油，多少脂肪，多少热量，很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲，但是觉得口味...

用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...

第一次做白茄子煲，超级成功，看着图片都知道味道超级好，离开🔥砂锅上的茄子还在沸腾，一出锅大家抢空。太好吃😋用料茄子6小跟肉末少许杭椒2跟生抽勺蚝油勺糖克姜片蒜瓣老抽勺豆瓣酱勺砂锅茄子煲的做法朋友给的白茄子，切成小...

先和大家分享一下“茄子🍆”常见的茄子有两种一种紫的发黑，花青素丰富一种绿的嫩黄，含有点草酸它们除了颜色不一样紫的修长苗条，组织紧实绿的圆咕隆咚，全是水份炒菜用紫的，吸油煲汤用绿的，清爽用料茄子半个葱1根墨鱼半只盐5...

番茄茄子一起乱炖(￣▽￣)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁，番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁，加入番茄和茄子小火炖10分钟，起锅放盐，小贴士番茄酱和番茄更配噢...

🍆🍆很多鱼香茄子里都是没有鱼🐟的，今天自己做一个有鱼🐟的，鱼香茄子，可辣可不辣，按个人口味制作，我做的是不辣的，如果需要辣的，可以自己适当加入郫县豆瓣酱。用料茄子4个瘦肉50克梅香咸鱼15克姜末适量蒜末适量葱花适量生抽(...

材料简单，快手省时省油，半个小时就可以煮出超美味的茄子煲。因为自己很喜欢吃茄子煲，但是外头餐馆的味道都一般，就一直屡战屡败，屡败屡战，终于成功做出了心心念念的软糯茄子煲，太欢喜了！因为赶着吃午饭，没时间拍照，留个方子下次...

茄子粉丝煲用料茄子3个茄子粉丝煲的做法茄子粉丝煲...

用料茄子个葱2根姜1片生抽2勺料酒1勺盐酌量克糖酌量克茄子虾煲的做法一条长茄子🍆去蒂切条，撒点盐腌制几分钟，虾去虾线加点生粉，姜搅拌搁置接着准备姜，蒜，小辣椒，葱花切好备用，接着准备酱料（半碗水，加入一勺蚝油，一勺酱油，一勺白...

时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料主料鱿鱼200g虾仁（大）100g长茄子1根配料淀粉100g食用油210g蒜15g姜10g小葱5g芝麻5g花椒3g小米辣10g酱料辣椒酱20g蚝油10g生抽10g盐1g白糖5g黑胡椒粉1g料酒10g海鲜茄子煲的做法...

平时煎炸的茄子盒，来换一种吃法吧～加了肉馅的茄子盒连同豆瓣做成煲，有汤有肉有菜，能吃一大碗饭呢！用料茄子肉馅大蒜姜豆瓣盐味精茄子盒煲的做法肉馅夹到茄子里，做成茄子盒大蒜拍碎姜切小块，爆锅，加入豆瓣翻炒放入做好的茄子盒...

抖音学的，详情视频用料茄子豆腐生抽和老抽胡椒蚝油红椒水淀粉茄子豆腐煲的做法详情视频...

用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿，茄子各切块，蒜切末2.多放油煎炸一会茄子，两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末，把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒，加生抽，盐，鸡精，一点点水焖一会炒...

只要这菜一上桌，别的都不吃了，下饭的嘞用料茄子1个葱姜。随意五花肉片三两蒜4瓣生抽2老抽1勺料酒1勺糖10克西红柿2个蕃茄酱3_4勺最香茄子煲的做法茄子西红柿滚刀切锅烧热下入茄子干炒，目的是吸水防止茄子吃油太腻倒入油(...

准备好三碗米饭吧，超下饭茄子煲来了用料茄子2个（中等大小）牛/猪肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蚝油1勺陈醋1勺白糖3克生抽2勺盐适量肉末茄子煲的做法茄子切成细条，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎备用平底锅锅内油热后把茄...

茄子选的是细长条的茄子两根手指粗细，这样的茄子比大茄子好吃。一点水都不放的煲茄子，所以稍微有那么一点不健康用料茄子4个大蒜半只油适量蚝油两大勺蒜蓉茄子煲的做法茄子洗净，分成几段，从中间切十字切开，泡水五分钟大蒜...

用料茄子两个个白粉丝一把金针菇一把蒜头，生抽，郫县豆瓣酱适量鱼香茄子煲——一点不油腻的茄子煲的做法金针菇焯水，垫在砂锅煲最下面一层。白粉丝，煮一下就熟了。放在金针菇上面。茄子煸炒，泡在盐水里泡了半个小时，一点不吸...

用料茄子4个姜适量蒜适量生抽1勺葱适量蚝油1勺肉馅适量香菇3朵青菜适量盐适量青尖椒1个味极鲜少量醋少量茄子煲汤的做法先处理茄子，切成视频上的样子肉馅、青菜（家里只有白菜，任意青菜都可）盐、耗油、生抽放一起拌匀切好...

用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条，油炸2分钟捞出。蒜，姜，辣椒炒香放入咸鱼丁，放入肉末炒香，倒入茄子炒就可以...