两人份。 用料 酱油 20克 米饭 500克 鸭蛋 2个 料酒 2克 香肠 1根 酱油炒饭(精准版)的做法 剩饭弄散,鸭蛋加2克料酒弄散,香肠切丁。 ①油热后炒米饭,炒散。②放火腿丁,炒匀。③放蛋液,炒匀。④放酱油,炒匀即可。