超好吃,无形容词。 用料 面团🍞 高粉 350克 糖 30克 酵母 5克 奶粉 20克 安佳黄油 15克 南瓜泥 250克 酥皮🍪 低粉 20克 鸡蛋 1个 黄油 20克 糖 20克 奶粉 10克 酥皮面包的做法 混合面团材料混合搅拌至光滑,我用面包机搅了半个钟,中途要多撒干粉,很软,软到粘。然后醒一会。 取出 切块,取块按扁 擀长,延展性很好 卷起 卷好 对切 这样,按扁 放进纸碗 做了14个 提前准备好酱,混合后用搅拌器搅拌均匀 烤箱上下火发酵半小时,然后刷水 挤上脆皮酱,上下火180度,烤25分钟,多注意火候,多去看 好了,有点挤,酵母的力量太大了 拍个照 这盘有点丑 吃一个 酥香可口 蓬松