面包怎么做才好吃

杂粮饭欧包--饭与面包的相恋

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冰箱冷冻里的杂粮饭太多了,就想着做成欧包消灭掉,没想到欧包口感非常不错,带有米饭的香糯!用料煮好冷却的杂粮饭200克高筋面粉400克全麦粉100克干酵母6克零卡代糖(或细砂糖)40克鸡蛋1个牛奶250克盐6克橄榄油40克杂粮饭欧包-...

麻薯面包 (麻薯预拌粉)小美版

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小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风,烤盘放中下层用料...

咸香可口‼️咖喱芝士面包

家常咸香可口‼️咖喱芝士面包做法,咸香可口‼️咖喱芝士面包食谱与做法

用料主面团:高筋粉200克鸡蛋液30克糖18克水95克盐2.5克干酵母2克黄油20克咖喱馅:土豆40克洋葱30克胡萝卜20克猪肉40克咖喱40克盐适量装饰:芝士粉适量咸香可口‼️咖喱芝士面包的做法制作内馅:锅中倒入15克油烧热,将切好的洋...

面包(软包)

面包(软包)做法 食材 步骤

小兔子源于兔妈妈喜欢吃面包,开始爱上做面包←_←用料高筋面粉(金像)400克盐8克酵母4克奶粉20克细砂糖50克冰水180克鸡蛋2个(75g)黄油40克液种高筋面粉50克水50克酵母0.5克面包(软包)的做法液种提前一天先将50g粉50g水0.5g...

栗子焦糖乡村面包,面粉实验室下

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用料50克全麦粉180克高筋面粉,多备一些撒粉用60克法国老面1/2茶匙盐1/8茶匙麥芽精25克焦糖浆125克水3/4茶匙干酵母粉15克奶油,切塊,置於室溫軟化70克糖渍栗子,切小丁80克熱水栗子焦糖乡村面包,面粉实验室下的做法1將全麦面...

小美版火腿面包

小美版火腿面包做法 食材 步骤

用料高筋面粉260克鸡蛋1只牛奶130克糖40克黄油25克酵母5克盐3克少许黑芝麻两只蛋黄小美版火腿面包的做法牛奶,糖,鸡蛋,酵母入锅,2分钟,37℃,转速3融合260克克土司粉(180克土司粉,80克全麦粉),3-6速度混合先4分钟揉面,加入盐,再四...

满屋飘香的鸡肉芝士面包

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用料高筋面粉(日清)280克冰牛奶100克酵母3克大鸡蛋1个细砂糖30克淡奶油(也可用同等量牛奶替代)30克奶粉20克炼乳30克盐2克黄油20克鸡肉馅:鸡肉300克马苏里拉芝士70克(可以自行加减)蚝油1小勺(也可免)黑胡椒适量生粉2克盐1克油5...

莳萝面包,面粉实验室下

家常莳萝面包,面粉实验室下做法,莳萝面包,面粉实验室下食谱与做法

用料250克高筋面粉115克水1/2大匙糖1茶匙干酵母粉1.5茶匙乾燥時薩2茶匙洋葱粉1茶匙盐40克里考塔乳酪(ricottacheese)25克蛋液80克熱水莳萝面包,面粉实验室下的做法1將125克高筋面粉、水、糖和干酵母粉放入主鍋,以20秒/...

毛毛虫卷心面包(无需手套膜)

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用料牛奶260克酵母4克鸡蛋1个糖50克高筋/中筋面粉400克盐4克黄油40克葡萄干100克毛毛虫卷心面包(无需手套膜)的做法牛奶中加入酵母,搅拌均匀后,加入鸡蛋和糖,搅拌均匀。面粉加入盐混合后加入步骤一的混合物,搅拌至无干粉状...

蓝莓全麦面包~波兰种

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中年人,什么都不容易,就太容易长胖了。所以减脂之路,永不停歇。加了新鲜蓝莓,不仅有面粉的麦香,还有果香,还营养健康。份量:16个用料波兰种材料高筋面粉50克水或牛奶50克耐糖干酵母0.5克烫种材料高筋面粉50克开水55克面团材...

草莓🍓爱心面包

草莓🍓爱心面包做法 食材 步骤

用料主面团:高筋粉190克糖16克盐2克树莓果酱30克奶粉8克水105克草莓粉(可换成红曲粉2克)10克干酵母2克黄油16克内馅:草莓干50克装饰:防潮糖粉适量草莓🍓爱心面包的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态...

面|包|真|好|吃

家常面|包|真|好|吃做法,面|包|真|好|吃食谱与做法

爱做包,更爱吃包,记录每一顿简单早餐用料面100克酵母2克水50克面|包|真|好|吃的做法找到好的配方很简单...

蒜香芝士面包(博朗厨师机)

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用料高筋面粉260g、低筋面粉60g、细砂糖A30g面包胚盐A3.5g、全蛋液A50g、牛奶50g面包胚干酵母粉3.5g、无盐黄油A30g、水(冰)115g面包胚奶油奶酪200g、淡奶油A200g、、糖粉20g奶油奶酪馅无盐黄油B50g、细砂糖B15g、淡...

新手零失败面包机面包——原味白吐司

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白吐司不只是简单地基本款也是搭配行最好的看似简单,其实有很多不一样的做法。用料高级面粉250克砂糖20克盐2克奶油15克水155克酵母粉3克新手零失败面包机面包——原味白吐司的做法准备好材料把所有材料放入面包机调整...

简易法兰西多士,超快速零难度,鸡蛋牛奶面包三位一体

家常简易法兰西多士,超快速零难度,鸡蛋牛奶面包三位一体做法,简易法兰西多士,超快速零难度,鸡蛋牛奶面包三位一体食谱与做法

这个法兰西多士准备时间不会超过五分钟,又有鸡蛋牛奶和面包,营养丰富,颜值又高,非常适合时间紧张的学生和上班族。早上起来先打好蛋,把面包放下去慢慢煎,这个时间就可以去洗漱换衣服,等要出门时,营养早餐也好啦。另外也非常适...

南瓜蔓越莓面包(面包机

家常南瓜蔓越莓面包(面包机做法,南瓜蔓越莓面包(面包机食谱与做法

自然香甜,适合孩子用料雪花面粉550克南瓜泥440克黄油50克盐3克酵母5克蔓越莓干适量南瓜蔓越莓面包(面包机的做法南瓜泥加黄油南瓜泥+黄油+面粉+酵母+蔓越莓干,老面包机要依次放入全麦面包3:50钟成品的样子小贴士花几分钟...

天然酵种佛卡夏面包|Focaccia

家常天然酵种佛卡夏面包|Focaccia做法,天然酵种佛卡夏面包|Focaccia食谱与做法

用料T65面粉400克鲁邦种90克新鲜酵母5克盐9克水300克后加水30克油渍小番茄适量意式香草适量新鲜洋葱适量天然酵种佛卡夏面包|Focaccia的做法T65面粉加水搅拌均匀至无干粉,水解面团1小时。再分别加入鲁邦种和新鲜酵母、...

日式苹果面包

日式苹果面包做法 食材 步骤

被很多朋友催然而锁碎的事情太多了酸酸甜甜好吃到没朋友关键很容易做用料馅心苹果2个去核后约500克细砂糖100克黄油20克柠檬汁(抗氧化)10克面团材料高筋面粉500克奶粉20克苹果1个牛奶360克鲜酵母15克糖50克盐6克黄油45...

小羊肖恩椰蓉面包

小羊肖恩椰蓉面包做法 食材 步骤

自己码住用料高筋面粉克牛奶克细砂糖克盐克椰蓉克奶粉克鸡蛋个酵母克黄油克小羊肖恩椰蓉面包的做法如图如图出炉...

椰蓉小羊面包|一次发酵|可爱|快手

家常椰蓉小羊面包|一次发酵|可爱|快手做法,椰蓉小羊面包|一次发酵|可爱|快手食谱与做法

这款椰蓉面包,正面是小羊,倒过来是小章鱼,可可爱爱的样子太喜人了,就不等六一啦,提前给糖豆安排起来,糖豆宝贝很是喜欢呢。用料高筋面粉200克蛋白40克牛奶115克酵母2克盐2克黄油15克椰蓉馅:============椰蓉40克蛋黄20克糖粉...

燕麦多谷面包,面粉实验室下

家常燕麦多谷面包,面粉实验室下做法,燕麦多谷面包,面粉实验室下食谱与做法

用料100克牛奶40克燕麥片(含面团和表面装飾用)1/2茶匙盐15克紅糖1/2大匙蜂蜜70克法国老面40克黃玉米粉45克全麦面粉160克高筋面粉80克水,多备一些噴水用25克蛋液1茶匙干酵母粉15克奶油,切塊,置於室溫軟化80克熱水燕麦多...

雪芙卡仕达面包

雪芙卡仕达面包做法 食材 步骤

口感惊艳!用料一、面包体高筋面粉200克牛奶120克蛋液20克细砂糖15克干酵母2克盐1克黄油15克二、雪芙皮黄油25克细砂糖15克牛奶20克低筋面粉25克三、卡仕达酱鸡蛋2个细砂糖20克牛奶100克低筋面粉25克玉米淀粉25克奶粉20...

油渍番茄(面包用)

家常油渍番茄(面包用)做法,油渍番茄(面包用)食谱与做法

恰巴塔加这个好好吃哦。酸酸甜甜的~用料小番茄350克大蒜4瓣橄榄油少许黑胡椒海盐少许油渍番茄(面包用)的做法1.小番茄清洗干净,厨房纸擦干,对半切平铺在烤盘上2.撒上黑胡椒还盐,如图3.放入烤箱中层上下火160度,烤60分钟,有热...

一口一个巨上头‼️爆好吃的奶油芝士Mini面包

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今天分享的这款迷你芝士小面包,获得我们全家一致好评,Mini可爱,口感松软,中间是浓郁的奶酪夹心,一口一个芝香四溢,真的真的超级好吃,按头推荐!你们一定要试试!!用料低筋面粉100克高筋面粉400克耐高糖酵母粉5克盐6克细砂糖70克...