砂锅牛肉丸烧白萝卜

砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法步骤图

好吃不胖~

用料  

潮州牛肉丸 随喜好
萝卜 切小方块
虾干 若干
多几片
黑白胡椒粉 多放
炸蒜 TB买现成的潮州炸蒜

砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法  

  1. 少许油热后放入虾干、姜片,中火翻炒片刻。

  2. 放入白萝卜块继续翻炒。

  3. 炒出香味后加水,下牛肉丸,开锅后继续烧20分钟。

  4. 调味料多放黑白胡椒粉会很鲜、盐、炸蒜。具体用量看个人喜好。

    砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法步骤图 第2张
  5. 最后快出锅时加入生菜,再片刻。放不放菜看个人喜好。

    砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法步骤图 第3张