豌豆苗太适合在家自己种了,超级方面。 用料 豆苗 一把 蒜油 1小勺 蒸鱼豉油 1小勺 热拌豌豆苗的做法 在家种的豌豆苗第二次收割:D 水开之后下豌豆苗烫30秒,是那种滚开的水哦。*有的朋友喜欢往水里加盐和油,我很懒不加。烫好之后沥干水分放碗里备用。 烫好的豌豆苗加入一勺连蒜带油的蒜泥油(我是用油和蒜末小火炸了一瓶放冰箱),一勺李锦记蒸鱼豉油,完成✅。*其他牌子的蒸鱼豉油都没有李锦记好吃! 做好的就是图中左上角,我没拍单独的图。 小贴士这里的勺子是那种很小的甜品勺,我觉得味道够的。如果你蔬菜量很大,就换大勺子。豆苗没有沥干水分也会降低咸度。