坚果布列塔尼酥饼

坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

软化黄油 200克
细砂糖 110克
蛋黄 50克
2克
香草香精
低筋面粉 200克
泡打粉 2克
扁桃仁
榛果仁
核桃
开心果
50克
淡奶油 50克
葡萄糖浆 20克
海盐 2克

坚果布列尼酥饼的做法  

  1. 软化黄油+细砂糖+蛋黄+盐+香草香精

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌好

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 均匀铺平

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱160度 30分钟

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 焦糖酱:糖+淡奶油+葡萄糖浆+海盐(糖烧焦 奶油烧热-温热,混合)

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 边缘撒冰糖粉装饰

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 淋上焦糖酱

    坚果布列塔尼酥饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张