鲜肉生煎包附猪皮冻怎么做才好吃

方子可做16个生煎包用料面团部分：水140克干酵母3克(冬天可加多1克)面粉300克猪油15克糖15克泡打粉3克(可不加)……………………………肉馅部分：猪肉400克葱姜水50克料酒，生抽，老抽，蚝油，甜面酱各1勺白胡椒粉一些麻油1勺盐3...

用料猪皮150克葱1根姜5克水750克生煎馅肉糜200克姜5克葱5克老抽4克生抽8克蚝油4克糖8克胡椒粉0.5克芝麻油3克盐1.8克皮冻130克生煎面皮14/22个中粉200克酵母粉2克糖10克盐1克水110克表面装饰葱花适量黑芝麻适量豆浆机...

关联商品多用途不沾烤盘/无隔款（明火电磁炉烤箱可用）粉色小粉烤盘价格:56可以明火，烤箱，电磁炉，电陶炉。全热源通用的~烤盘结合小煎锅双刀熊猫手剁肉馅，新鲜手剥整粒虾球。皮薄底脆，肉香多汁。吃一口你会回味，吃一锅，你会长肉，...

时间：约30-40分钟难度：压力略大💪份量：4人份用料干酵母5g白糖5g温水260g普通面粉（中筋）500g葱花根据口味添加调馅儿用料猪肉馅（瘦）500g葱姜水200g盐10g鸡蛋1个生抽10g熟黑芝麻5g白糖5g熟黑芝麻5g鲜肉生煎包子的做法酵母用温...

用料猪肉糜（6瘦4肥）500克盐8克糖20克生抽2勺白胡椒粉1勺麻油2勺料酒2勺葱姜普通面粉（中筋粉）250克干酵母3克生煎包（无肉皮冻）的做法切葱花（3根）准备葱姜汁水一块姜拍扁，3根葱切段，放在大碗里，加入200ml的水，用手捏葱姜，待葱姜的汁...

用料猪肉馅250g姜5片葱一段老抽1勺生抽1勺盐两小勺十三香一小勺胡椒粉一小勺熟油30ml面粉：3杯，酵母一勺，凉水和成面团，半醒发即可香葱末，肉馅里最后放入40g生煎包（不用熬猪皮冻）的做法葱花和姜片加20ml水料理机搅打成泥，如果...

肉馅可以和很多东西搭配，比如冬笋、干笋、梅干菜、香菇、黑木耳、虾米、南方干腌菜、豆腐干等等，关键是调馅，得有经验！用料水130克干酵母粉1/2茶匙糖1茶匙面粉300克猪肉皮400克水2000克桂皮1块八角4个香叶2片料酒40克生抽...

用料面团中筋粉500克水270克（留5克）盐1.5克糖8克酵母4.5克肉馅肉糜300克葱姜水100克盐4克糖8克料酒15克生抽12克其他辅料葱末适量芝麻适量猪肉生煎包的做法拌肉馅，分多次加入葱姜水，拌匀后放冷藏。搅拌面团，均匀成团。温暖...

生煎包基本每个月都要吃两次，经常有人问我做法，今天编辑一下，其实超级简单滴。底部金黄酥脆，内层松软，咬一口就爆汁。早餐来一盘，配上一锅粥，一家人的早餐就搞定啦。用料8个的量馅：猪肉200克大葱30克香油5克料酒10克生抽5克蚝...

鲜肉馅的腌制，依然是常规的方法，都要背下来了：【生抽蚝油】必须有，【老抽】只为调颜色，【香油料酒】少不了，【糖盐】肉馅不带醋，【胡椒花椒】最好放，【生粉】首选番薯粉，【姜末葱花】最后放。顺时针方向搅起来。不变的调味品，流...

此方可做15个生煎包，肉馅可根据自己的口味调整。用料包子皮：面粉250克酵母2.5克水125克猪油15克糖3克肉馅：猪肉200克料酒4克老抽4克生抽5克耗油5克盐2.5克糖5克鸡精2克胡椒粉0.8克十三香1.5克花椒粉0.8克葱姜水65-75克香...

用料馅料：猪肉250克姜粉8克（没有就放点姜蓉或不放）葱1根生抽10克盐7克蚝油10片糖5克水80克包子皮：面粉500g水250克糖15克不用皮冻一样多汁的肉包和生煎包的做法三分肥七分廋的猪肉剁碎，加所有调料（除了水）搅匀，一直搅拌上劲...

用料猪皮冻👇刮干净的猪皮200克清水1200克盐适量葱段3段姜片6片料酒约20克鸡汤皮冻👇鸡爪约350克鸡骨头约200克香叶3片八角1个料酒20克猪皮冻、鸡汤皮冻的做法·灌汤包、煎包食材的做法准备好所需食材⚠️我这里的猪皮...

用料肉皮300克水1200克葱适量姜适量料酒适量生煎包、小笼包、灌汤包爆汁必备~肉皮冻的做法1锅中水烧开放入肉皮，加葱姜料酒汆水。2将汆过水的肉皮背面的油脂刮去洗净备用。3锅中加入水，放入处理过的肉皮，加入葱姜和料酒...

依旧是很想做的美食，终于开动了用料面皮用料中筋面粉250g高筋面粉50g酵母3g糖10g盐2g鸡蛋1只水150g（以面粉耐水性为准，不要一次性加入）肉馅用料黑猪肉馅（肥瘦相间）200g烤虾（鲜虾）10只（去头尾约30g）香菇（干）6朵（20g）葱白30g鸡蛋1只水...

我最近吧，也就是馋了，突然就特别想吃生煎包了！虽然我不那么喜欢包子，但是想到早餐店里买的一大锅生煎，我马上就馋的不行不行滴！既然这周有空，那我就来做一个试试看！结果，哇，太好吃了！同学说是她这辈子吃过的最好吃的生煎包！松软的...

包子皮松软、包子底酥脆、馅料咸香可口😋香菇猪肉馅、黄豆芽猪肉馅都很好吃!用料面粉300克酵母粉3克白糖少许水适量猪肉沫200克生姜1小块小葱少许蚝油2勺生抽2勺十三香少许花椒粉少许食盐少许黄豆酱极少许黄豆芽猪肉...

猪皮冻好像是北方人的家常菜，尤其是东北，在每个我们周边的东北人开的餐馆里，都有这个菜。我记得家里以前也做，不过我妈会往里面放花生，关于我妈做菜的记忆实在太少了，这算一个。用料猪皮约600克八角5个姜一块大葱一根草果3...

↝之前包饺子剩下了一些饺子皮，换种方式吃掉吧↝配料、步骤、整形都极其简单哦！！两种烹饪方法任君选择！！用料市售饺子皮猪肉（半肥瘦）雪菜200g一包姜1小片（切小粒）蒜末2瓣小葱2根（切碎）白胡椒粉1小勺盐2小勺白砂糖4小勺生抽1勺料...

用料猪皮200克姜3大片葱2根料酒2勺生煎猪皮冻（豆浆机版）的做法猪皮去毛洗干净水开后下锅放入葱姜八角、煮3分钟、捞出温水再次冲洗、切小条或（颗粒），用不完猪皮分袋装好冷冻保存。200克猪皮4倍水量、豆浆机米糊、干湿豆浆...

家的味道，冬天的美食用料猪皮克八角个料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克花生猪皮花生冻的做法备料焯一下翻炒炖煮...

用料低筋粉300克清水或牛奶180克左右酵母2克泡打粉1～2克黑芝麻少许葱花少许调味好的猪肉馅下附方法此方子是24个小生煎包生煎包（不发酵，无肉皮冻）的做法低筋粉+酵母+泡打粉+清水（别一次性倒入）清水少量多次慢慢倒入，边用筷子...

生煎馒头是流行于江苏、浙江、上海、广东的一种特色传统小吃，简称为生煎。古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此生煎馒头也称生煎包。⭐️此面团配方也可制做肉包菜包（将40克面粉替换成等量水磨糯米粉口...

南方姑娘，食之北方用料猪肉适量白菜适量葱花适量生抽适量老抽适量盐适量料酒适量猪皮适量油适量㊙️私房【爆汁脆皮煎饺】附皮肉冻做法及饺子包法的做法猪肉白菜切碎，加入葱花生抽老抽盐料酒油搅拌均匀皮肉冻是我提前做好...

用料猪皮半斤姜片四片料酒少许煎饺、生煎包的必备汤汁-皮冻的做法猪皮洗净入锅焯水，放姜片和料酒焯水后的猪皮刮去猪皮上的肥膘，然后放入高压电饭锅选择蹄筋档闷煮煮好后保留汤汁，捞出猪皮用搅拌器打碎打成这样就好了打...