用料 蛋糕体:玉米油 40克 低筋面粉 50克 抹茶粉 10克 牛奶🥛 60克 鸡蛋🥚 5个 白糖 50克 柠檬汁 适量 香草精 适量(没有不加) 夹心:奶油奶酪 50克 淡奶油 120克 糖粉 20克 W抹茶奶酪三明治蛋糕🍰(2022/67)的做法 准备好了食材... 玉米油、低粉、抹茶粉搅合均匀... 加入牛奶搅合均匀... 加入蛋黄搅合均匀... 蛋黄糊制作好了哦!😋 蛋白里加了柠檬汁、香草精,与糖混合放冰箱冷冻10分钟再打... 打发蛋白... 提起蛋抽🈶弯钩即可... 去取一部分与蛋黄糊混合翻拌均匀... 再倒入余下的蛋白中,切拌均匀哦... 好了好了OK 倒入28×28×3的烤盘中,轻震出大气泡... 烤箱预热好,150℃烤30分钟,中下层烤制,出炉晾凉一下待用...✅ 一切为二... 一片抹上打发好的奶油夹心二二重合... 分切成三角形🔺 用保鲜膜包起来冰箱冷藏... 立起来看看好🈶食欲...✅