蛋糕怎么做才好吃

图文来自海氏烘焙屋原创：小海童心未泯一切皆甜。当蛋糕卷遇上布朗熊，除了好吃还有可爱。可可味香浓不甜腻，口感松软，味道简直绝绝子，快给家里的大朋友小朋友安排起来!用料蛋糕坯鸡蛋4个玉米油40克牛奶65克低筋粉52克可可粉...

今天分享一款可可波点奶油蛋糕卷用料鸡蛋5个低筋面粉65克色拉油35克细砂糖55克可可粉10克热水开可可粉15克夹馅部份淡奶油180克可可粉4克海盐0.5克白砂糖15克可可波点蛋糕的做法️将可可粉过筛称到热水中搅拌均匀，完全没...

夏日里轻盈清新的一款烤焙的舒芙蕾奶酪蛋糕。因为是给家里宝宝吃的，已经是低糖了，再减糖就吃不出甜味而是奶酪的咸味了。喜甜的可以自己增加糖量，75~110克之间都是可以的。配方是2个轻乳酪蛋糕模具的量。只做一个蛋糕可...

又到了初夏，吃大黄的季节。备注：欧美作甜点的大黄与中药大黄品种不同，部位也不一样。同样适用于草莓，也可以做成大黄草莓各一半的双拼用料酥粒部分细砂糖50ml黄油50克面粉100ml燕麦片150ml大黄馅部分大黄2-3根（300克左右）白...

此方8寸慕斯围边只围了上层，脱膜不方便，所以外圈不好看用料先烤好6寸戚风蛋糕坯1个饼干底奥利奥饼干碎180克黄油90克桃子果泥（放在淡奶油中）桃子果肉200克桃子皮水适量慕斯液第一层&第二层奶油奶酪150克牛奶50克淡奶...

用料大黄米400g糯米400g去核红枣适量葡萄干适量蔓越莓适量粽叶适量粽子蛋糕|劣狐狐烘焙的做法大黄米和糯米加水，泡4小时左右粽叶铺在模具里，我用的是8寸的活底蛋糕模具红枣和葡萄干铺在底下铺上大黄米表面撒蔓越莓再铺...

零基础也可以做出绵软戚风，步骤超详细用料蛋黄糊部分：鸡蛋黄5个低筋面粉85克糖30克玉米淀粉15克可可粉20克玉米油45克牛奶85克蛋清部分：蛋清5个柠檬汁或白醋8滴砂糖60克超软8寸巧克力戚风蛋糕的做法蛋黄蛋清分离（蛋清盆里...

在常规戚风蛋糕基础上加入香甜可口的香蕉泥和香蕉颗粒，让成品风味突出，口感也更有意思。用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖50克色拉油40克香蕉160克（果肉）水32克盐1克左右给戚风加点风味——香蕉戚风蛋糕的做法把色拉油、水...

自从买了杯子蛋糕的纸杯，就一直惦记着给老公做好吃又好看的cupcake，我这个版本简单易上手，就是蛋糕的装饰少了一些，宝子们可以自行DIY！吼吼，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻‍🍳用料黄油25克牛奶35克鸡蛋3个细...

超成功的古早蛋糕，一次就成功，太太太太松软了有种吃棉花糖的感觉用料蛋清4个蛋黄4个全蛋1个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奥斯汀古早蛋糕的做法准备食材蛋清蛋黄分离，准备干净无油无水的搅拌盆，依次...

甜美的焦糖酱，充满黄油味儿，吃多了普通淡奶油蛋糕，换一份特别的浓郁黄油味的樱桃焦糖杯子蛋糕尝尝！用料可制作6份杯子蛋糕7cm模具：鸡蛋2个120g低筋面粉70g幼砂糖70g牛奶7ml干酵母3.5g香草精大半勺黄油70g黄油焦糖奶油：(焦糖...

香蕉变黑了怎么办？做香蕉蛋糕！简单几步就可以把熟透透的香蕉变成香香的香蕉蛋糕～用料面粉2cups小苏打1tsp盐🧂1/4tsp黄油🧈1/2cup鸡蛋2个红糖1/2cup熟透的香蕉🍌3根香喷喷的香香香蕉蛋糕的做法准备工作：烤箱预热至175C(35...

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用料奶冻大白兔奶糖8个牛奶180克淡奶油70克吉利丁1片蛋糕鸡蛋4个水50克玉米油50克低筋面粉65克细砂糖50克海盐淡奶油300克糖30克盐1克海盐奶冻蛋糕的做法海盐奶冻，没有盐用盐巴代替，盐和海盐比例1：2，刚好做5个...

世人多爱榴梿，唯我独爱芒果。生日我比较喜欢吃芒果千层蛋糕，我家里人生日的蛋糕都让我自己全包了！用料黄油45克纯牛奶750克低筋面粉240克鸡蛋6个白糖60克做千层皮+90克打奶油安佳动物淡奶油600克小芒果10个草莓10个葡萄9...

用料份量:24ⅹ24cm烤盘用6个鸡蛋份量:28x28cm烤盘用8个鸡蛋。鸡蛋6个或8个玉米油30克或40克低筋面粉68克或90克牛奶90克或120克白砂糖75或100克生粉(蛋白用)11克(或15克)古早蛋糕(少油版)的做法准备一个大碗，将玉米油...

用料鸡蛋2个内脂豆腐300g柠檬1个2倍甜代糖13克柠檬豆腐蛋糕的做法柠檬洗净，剃下整个柠檬皮并切碎内脂豆腐过筛加入容器，加入鸡蛋，电动打蛋器搅拌均匀，加入代糖和柠檬碎搅拌均匀糊糊倒入磨具，把剃过皮的柠檬切片放在蛋糕糊...

六一儿童节，我儿幼儿园要举行野餐派对，让小朋友带零食互相分享，老母亲前一晚就决定做点小蛋糕分享给小朋友，可把我儿子开心坏了。这个也就是戚风蛋糕，38升的烤箱，8寸的量做了25个，用的小纸杯，具体尺寸我也忘了用料鸡蛋5个牛奶...

戚风纸杯蛋糕（可做12杯）用料鸡蛋（约55克）3个低筋面粉65克玉米油45克牛奶60克幼砂糖45克白醋2克装饰部分：奶油适量水果适量松软可口！易上手的戚风纸杯蛋糕！的做法首先准备好所需的材料将蛋黄蛋清分离好备用盆中倒入玉米油和牛...

方子可做两个6寸or一个8寸用料低筋面粉85克牛奶70克细砂糖70克盐2克鸡蛋5个油55克火腿肠2根葱适量肉松适量沙拉酱适量爆浆香葱肉松蛋糕的做法火腿葱切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g盐，充分混合乳化，筛入85g低筋面粉。搅拌至...

榴梿蛋糕卷配方分享...

童年快乐的事就是偶尔有香甜的蜂蜜🍯老蛋糕吃，别提多开心了！即便时过境迁，曾经的味道已难寻，但那种美好的记忆一直留在心里💗用料鸡蛋4个色拉油35克蜂蜜4勺（大约60克）细砂糖35克低筋面粉120克柠檬汁（或香草精）几滴（可选）白芝麻...

老公喜欢吃巧克力🍫因为疫情筹备了快一个月的原材料，终于赶在他生日的时候做好了😂外脆里软，比好丽友好吃太多了👍🏻用料鸡蛋4个咖啡液（雀巢咖啡）50可可粉10克玉米油40克美玫低筋55克白砂糖40克淡奶油150克白砂糖15克咖啡...

用越南的草莓酸奶做蛋糕最赞了，味道非常香，口感一流，本人是低糖主义者。又是颜值控，做成斑马纹路，食欲杠杠滴！用料鸡蛋🥚4个玉米油50克酸奶130克低筋面粉100克白砂糖60克可可粉6克六寸草莓酸奶斑马纹蛋糕🍰的做法先把低粉，玉...

所有配方参照之前发的纸杯蛋糕做用料鸡蛋5个低粉80克牛奶45克细砂糖70克玉米油40克六一儿童节纸杯蛋糕的做法根据自己喜欢的插件插女孩款男孩女孩女孩包装美美6齿中号裱花嘴呜呜...