软绵绵云朵土司

软绵绵云朵土司的做法步骤图,怎么做好吃

云朵吐司让面包和鸡蛋变高级
云朵吐司像云朵一样的外表,棉花糖一样的口感,软绵绵的感觉不像是吃一份吐司,而是在吃一件艺术品。云朵土司口感细腻如奶油般,再搭配酥脆的吐司口感太赞了,吃了心情都会变好!

用料  

土司 1片
蛋黄 1个
蛋清 1个
椒盐 适量

软绵绵云朵土司的做法  

  1. 准备好食材

    软绵绵云朵土司的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打发蛋白至细腻有光泽,直立小弯钩

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  3. 打好的蛋白霜铺在吐司上,中间掏一个洞,把蛋黄轻轻放入洞里

    软绵绵云朵土司的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在烤箱180度烤15分钟左右

    软绵绵云朵土司的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 表面开始变焦黄即可,烤好后我喜欢撒点椒盐

    软绵绵云朵土司的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

小贴士:1:蛋清中可以加点柠檬汁,可以去蛋腥味,喜欢吃甜的,打蛋白霜时加适量白砂糖。2:喜欢溏心蛋的就适量减少烘烤时间,喜欢全熟的就适当延长烘烤时间。