口感怎么做才好吃

做了很多次，今天终于完全按照自己原先的方子来做了！成品出来，真的很香，而且解决了很多小伙伴说的没有外面卖的有那种韧性，嚼劲！解决了口感的问题，味道可以根据自己的喜欢适当调整！但是，肉脯的口感不适合添加太多的复杂调料，主要...

从小就喜欢巧克力的一切，当然蛋糕也是，不喜欢那种干干的口感，多次试着做了很多配方，不断调整比例，总结经验最后觉得这个比例最满意，不是很甜，口感轻盈柔软，细腻湿润，放冰箱冷藏以后口感更好，有点冰淇淋的感觉，大家都试试吧，不会让...

用料牛里脊300克蒜8瓣姜6片花椒10粒红小米椒5个泡椒10个酸黄瓜3根生抽3匙老抽1匙糖少许干辣椒3个口感冲撞的小炒牛肉的做法牛里脊切片放橄榄油，生抽，料酒，少许淀粉腌制30分钟备料：泡椒，酸黄瓜，干辣椒，蒜，小米椒，姜丝料炒出香味...

成品12个用料鸡蛋4个糖85克中筋粉120克植物油30克刷模具油25克面粉20克下午茶点之三：口感扎实的小蛋糕的做法全蛋+糖高速打成划8字有痕迹分三次加面粉拌匀+植物油拌匀倒入刷油的模具，撒芝麻。放入烤箱180度中上层20分钟...

用料芝士底：黄油40克奥利奥饼干100克芝士糊：砂糖65克朗姆酒15克鸡蛋2个牛奶90克柠檬汁10克香草精1勺奶油奶酪250克重乳酪芝士蛋糕“口感浓郁”的做法1、糖和柠檬汁用量口感微酸，喜欢吃甜的可以酌情增加10克左右糖，减少柠...

这个“五红汤”锁定了，和奶茶一样口感健康对身体好又不长肉[偷笑][偷笑]每周喝三次你就是这条街最靓的妞儿[偷笑][偷笑]我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊薇🌟了解🛒玛捷斯，希望...

马上就要出国，在走之前用力消耗之前买的低卡食材，这次用到椰子面粉和亚麻籽粉，吃起来很不错，松松软软，饱腹感也很强！用料鸡蛋1个椰子面粉30克亚麻籽粉5克代糖15克可可粉5克洋车前子粉3克泡打粉2克椰子油2克消灭椰子面粉—人...

春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富，回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合适不过啦而且还是免烤的，对新手也极其友好哦以...

今天做一款西班牙油条吉事果，做法简单，一口咬下去，外脆里嫩，口感轻盈。配上一杯咖啡，就是完美的下午茶啦!用料清水150克无盐黄油40克白砂糖10克盐2克低筋面粉80克玉米淀粉10克室温鸡蛋1个（约60克）细砂糖适量西班牙油条吉事果...

用料中种：高筋面粉148克酸奶55克酵母1克水35克主面团：高筋面粉148兑白糖45一党盐2克酵母2克酸奶28克蛋液30克水25克黄油20克口感超松软的酸奶小布利的做法将中种面团揉成团后，盖保鲜膜发酵至两倍大。将中种撕成小块，加入...

自制的酸奶，一小杯酸奶兑900克纯牛奶，烤箱里面35℃，2小时，再闷5个小时，乳酪质感的酸奶就做成了。作为发酵菌种的酸奶，要选浓稠的，纯牛奶要选全脂的！1L酸奶，喝了两天剩下点，做个蛋糕吧。想吃奶油夹馅蛋糕了。关于做蛋糕，很多人说...

本方子出自《孟老师的中式面点》，分量加大了用料材料一胡萝卜去皮切丁250克水100克材料二小米粉（自磨过筛）90克全麦粉450克胡萝卜汁234克盐5克口感顺滑的胡萝卜小米全麦手工面的做法把材料一放入破壁机破壁（放料理机打也...

网红甜品——雪花酥，口感松脆酥软，兼顾棉花糖的甜、坚果的香、干果的酸、饼干的脆，十分有层次感。说起来复杂，其实挺好做的，和牛轧糖的做法类似。简单就一句话可以概括，就是小圆饼干、坚果、蔓越莓干混合，与加热融化的棉花糖...

配法棍，配酸面包，配玉米片，随意。丰富的口感和口味是我追求的关键。用料牛油果1个香菜半根其他辅料如图百搭丰富口感牛油果酱的做法牛油果一颗，溏心蛋一颗溏心蛋可以自己煮或者闷水波蛋，我懒，是直接买的这种正大的溏心蛋，带...

在广州每次一听到虾🦐，很多人第一反应是白灼，但其实除了白灼，还有更好吃的做法——那就是做成美极大虾。材料与做法都非常简单，5分钟轻松搞掂，只需虾半斤（半斤是3人份）、美极酱油、砂糖、蚝油、葱蒜，再进行煎炒，一道简单又美味...

散发食物本身的味道鲜味十足用料排骨一斤盐适量鸡精适量姜6片小香葱2根香菇3朵冬瓜适量玉米1根枸杞10粒红枣6颗胡萝卜1根口感很鲜的排骨汤的做法准备食材：根据个人喜好可添加食材处理食材如图步骤操作：锅内加入热水，烧滚...

这款蛋糕是由🧽海绵蛋糕、芝士、果冻三个部份组成哒，一次可以解锁三重口感‼️超级解馋‼️而且这个香橙味我自己是敲喜欢的❤️‍🔥好吃到上头💯用料🍊香橙果冻：橙子肉1个橙汁40克吉利丁片2克🍊海绵蛋糕：鸡蛋3个糖75克香草精2...

超级简单的淡奶油小餐包只需一发，省时又省力烤出来的面包真是太好吃啦口感超级松软✌️✌️✌️家人表示这个面包比买的还好吃😋用料高筋面粉400克小西牛纯牛奶90克鸡蛋1个雀巢淡奶油200克白糖60克（喜糖多加糖，不喜糖就减量）安...

烤个燕麦饼当徒步干粮，发现咸燕麦饼的配方很少，不如自己传一个。用料即食燕麦片55g低筋面粉40g鸡蛋液1个（44g）黄油5g盐1g细砂糖（可选）3g椒盐（可选）0.5g花生碎（可选）15g小葱碎12g香葱燕麦饼（自用）：材料简单，香酥可口，口感丰富的做法碗...

小儿子一直吵想吃杯子蛋糕顺便消耗家里剩下的淡奶油就做了这款蛋糕拉😆需要的材料不多，而且很简单做非常建议新手去做，也方便自己做个记录因为做了卡仕达酱会剩下一个蛋白，我把蛋白也加入去蛋糕体了，所以不浪费食材之余蛋...

本期分享4款吐司粉测评，从面粉的吸水性到吐司面包的制作。这4款面粉的蛋白质含量和品质不同，视频中全部采用同一配方来制作吐司，得到的结果也各不相同，但是当我们能很好的搅打出有弹性和延展性的面团时，再运用充分合理的发...

雪花酥，因为在制作的过程中，添加了多样坚果，所以口感极为丰富，吃起来不会感到腻，并且制作简单，受到很多人的喜欢。用料棉花糖250克奶粉60克黄油65克小饼干250克提子干50克蔓越莓干50克巴旦木30克坚果30克每天零食-雪花酥，口...

桃胶性偏寒凉，我一般煮的时候和温性的食物一起，但是吃多了和皂角米、银耳的搭配…尝试了下新奇的奶昔口味….用料桃胶桂圆肉椰子粉牛奶香蕉桃胶的另类吃法—奶昔口感的做法桃胶泡法去除杂质，我一般会泡发一晚上加入可爱...

口感堪比冰淇淋的土豆泥，搭配香浓的品利黑椒牛肉酱，好吃到没朋友！做法简单，快来试试吧！用料土豆400g牛奶60ml品利黑椒牛肉意面酱1袋盐适量黑椒土豆泥|口感细腻堪比冰淇淋的做法土豆切小块，放入沸水中，水内加适量盐，煮20~30分...

巧克力控的我，好爱这款蛋糕，卡士达酱奶油+巧克力脆皮，完爆我的味蕾～1.脆皮我用的是54%的黑巧，甜度刚刚好2.我选用卡士达酱奶油，主要是因为吃起来轻盈，不腻3.可可胚甜度也刚刚好，这里就不多说戚风胚做法了，前面有分享用料可可胚...