美食特点:1.香酥嫩滑;2.色泽金黄。 用料 葡挞皮 25个 鸡蛋黄 5个 淡奶油 250mI 纯牛奶 192mI 细砂糖 60g 炼乳 13g 香酥嫩滑葡式蛋挞的做法 做了双倍的料,因为太好吃啦,要与亲朋好友分享!😄 淡奶油,纯牛奶,细砂糖,炼奶倒进锅里,小火加热,搅拌至糖融化即关火,凉至常温。 逐个加入蛋黄搅拌均匀。 葡挞皮解冻,装2/3满 烤箱220℃预热5分钟,放入葡挞。 上、中层,烤25分钟。 取出,可食,味道极似KFC的。