巧克力笑脸饼干

做饼干用的糖粉，自制糖粉：

用料  

巧克力笑脸饼干的做法  

1. 软化好的黄油加入糖粉、盐打发。

2. 打发蓬松，黄油有点发白即可。

3. 加入蛋黄打发均匀。

4. 打发后有点蓬松的感觉。

5. 加入过筛的低筋面粉和泡打粉。

6. 揉成面团。

7. 用油纸后者保鲜袋擀到厚度3mm或者5mm，放入冰箱冷藏30分钟或者冷冻10分钟。

8. 找个圆形模具都可以。我用的保温杯。

9. 按压圆形。

10. 依次放入烤盘中。

11. 用牙签按出眼睛，最小的裱花嘴按出鼻子，中间的按出微笑嘴巴。

12. 是不是很好看。

13. 用纯蛋液点缀腮红和鼻子。

14. 好可爱。

15. 放入提前预热的烤箱，上下火160度10分钟。

16. 我的烤箱温度有点高，根据自己烤箱温度来哦！烤好出炉啦！

17. 放入凉架冷却。

18. 是不是很可爱。

19. 歪着嘴角笑。

20. 黑巧克力融化。

21. 饼干的一小半涂上巧克力。涂巧克力小心点，因为饼干太酥了哦！

22. 让巧克力冷却。

23. 是不是很好看。

24. 萌萌的。

25. 可爱。

26. 底部。

27. 放入包装袋。

28. 成品。

29. 成品。

30. 成品。