比脸还大的老虎燕麦巧克力饼干

今年是虎年，小朋友的本命年，各种大老虎做起来吧！这款饼干简单易操作，除了烤的时候注意不要糊了哦！

用料  

比脸还大的老虎燕麦巧克力饼干的做法  

1. 准备好所有材料

2. 黄油隔水融化也可用微波炉一分钟

3. 把红糖加入黄油里面搅拌至完全融化，可以坐热水里搅拌

4. 融合均匀的黄油红糖液

5. 分次加入鸡蛋液，融合完全以后再加至完全加完

6. 把粉类混合均匀

7. 混合后的粉类

8. 把粉类倒入黄油红糖鸡蛋液里面混合均匀

9. 先取一个大面团115克放在烤盘中间压扁做老虎脸，再取两个6克面团放在下方约三分之一大概鼻子的位置轻轻压扁，再取两个13克左右的面团，做老虎的耳朵，面团一半在大面团上一半在外面，再次压扁。

10. 整好形的饼干胚送入烤箱170度上下火中层烤20-25分钟，上色满意即可注意别糊了，十分钟左右把烤盘拿出来换里外方向避免上色不均匀。最后几分钟看着点别糊了。

11. 烤好的饼干放烤网晾凉，同时隔水融化白巧克力和黑巧克力。

12. 自由发挥画大老虎，先画白色部分，全画好了，等巧克力凝固后再画黑色部分。都画好了等巧克力完全凝固就完成啦！

小贴士

注意不要烤糊了，饼干厚度要均匀一些避免薄的地方上色过重，厚的还没熟。