用料 包菜 半个 番茄 一个 蒜头 适量 猪油 适量 水 适量 盐 适量 番茄焖包菜的做法 包菜切丝 番茄切丁蒜头切成末猪油切片 把猪油煎到八九成干（不用下油）然后下蒜蓉，这个时候油温很高注意不要烧焦 下锅 把包菜和番茄一起放下去翻炒到差不多熟了加少量的水焖一下期间可以打开把番茄碾烂 大概四五分钟就可以下盐了 出锅！
